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: W6 F$ c9 a8 |; \) W3 E+ _
[size=15.0781px]很方便又好吃的食譜-香炒番茄肉末
" O( n- ^$ o3 Q- z4 ?* Z/ a4 c[size=15.0781px]可以多煮一些放在冰箱,下班回來只需要熱一下就可以享用,非常方便的料理喔。4 f) G- g" X0 \$ }, C
) L1 ^& i+ j* {0 [' L
[size=15.0781px]食材:8 m2 W6 y1 L1 b. J7 K! R* W& S3 ]
$ r/ N+ {6 T8 f$ S. K* E0 V* R
[size=15.0781px]小番茄約16顆 , k7 v% y' a& h( p5 P$ w
[size=15.0781px]泡菜約1碗
$ f- F0 L! A, z& ?[size=15.0781px]蔥2段 , v j" v. q" n; R& _% [
[size=15.0781px]大蒜2顆
, s6 d- E7 \3 T! S) J. Y/ H$ f[size=15.0781px]猪絞肉約半斤# j% M9 d4 `, i1 B$ c5 {) s/ o; T
[size=15.0781px]甜麵醬2大匙
9 `& K7 Y& x; z[size=15.0781px]蠔油1.5大匙
! S) R# T8 u- D[size=15.0781px]辣油1大匙
5 h5 v8 l6 s6 S8 r- u[size=15.0781px]香油1小匙
: y5 u1 A+ F1 L' c- i/ c$ {" }+ B' p* s& f8 L; I6 B+ P- q, q
[size=15.0781px]步驟: e. V" X" d' m2 \# ?
[size=15.0781px]1.不需放油將紋肉炒至變色後,放進大蒜。; R9 N& e" G1 [/ I9 F" ^* A
[size=15.0781px]2.接著將泡菜與番茄丁一起放入拌炒,再加進甜麵醬及蠔油
$ k- F+ s2 v: H- [" X7 u( Y[size=15.0781px]3.炒至入味,醬汁稍微收乾,就可以放入辣油及香油* ]# _& Q0 H+ O7 m& s
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