繽紛飯糰 的做法

noriko

黃色小飯糰食材：
蛋黃
  [5 w) H# Q# l& o' m3 u) Q1 z5 R7 T白飯
! I! G. l' e  }% [' v" a無油鮪魚
6 b- X* j2 A# b  B% O/ l0 l. Y美乃滋  
, M$ z5 X$ n% B) C& l6 @" M
香鬆飯糰食材：
香鬆  
; Z5 u4 `  u, U- ?$ ^. }' j) `白飯  
* t0 N& H: R- R! d- i
2 d: h! O# c0 ^/ W' p鮪魚飯糰食材：
0 P9 G9 @" L5 @2 J醋飯  
# |! b( Q' J6 Y$ A! ^5 l無油鮪魚  
$ u7 z1 K% s, K; Q1 ^美乃滋
: d+ \4 D3 E6 `1 C" D海苔

0 n6 a6 H) i9 ~綠色小飯糰食材：
醋飯
4 N* r, f8 `4 p' P9 a/ m3 m! u海苔粉
& e- O, J+ \+ a7 X+ b6 e9 l
步驟：
7 ~( _) |7 ^& a& d( o1.洗米，將米泡20分鐘後，歷乾煮米，以1杯米1杯水去煮
2.煮水水滾後，將蛋放下煮熟，取出蛋黃和飯混合成黃色
3.美乃滋與鮪魚混和好
4.保鮮膜撕開鋪在桌上，將白飯鋪至保鮮膜上，將鮪魚美乃滋放入飯的中心，將飯包起來成球狀 （黃色小飯糰）
+ H& c, }; T4 X6 I$ B5.將球狀的醋飯沾滿海苔粉(綠色小飯糰)
' n# O  V3 u. q6.白飯與味島香鬆混和好捏製成三角形（香鬆飯糰）
7.醋飯包入鮪魚美乃滋醬，捏成三角型，最後黏上海苔 （鮪魚飯糰）

& A9 b/ F/ Y1 D  M3 s