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[烹飪討論] 草莓小餐包

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發表於 2019-2-21 21:56:40 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 妞妞媽咪 於 2019-2-22 12:11 編輯 " H4 Q$ y; ~* [8 Z5 C- ^

7 p9 z5 q* O/ E* \* e5 i9 A# R小朋友喜歡吃不同草莓的型式
& B& ?7 ?7 }, I0 p. j7 f一孩喜歡吃新鮮草莓,另一孩喜歡吃後製成草莓系列食品,
+ x1 o1 l8 A0 w  o4 G& B1 j後製草莓食品 例如:草莓麵包、草莓果醬...等等,
( c8 H, L1 y/ T$ L' O( _3 _/ R" m只要 "不要看到草莓本人樣子即可!" ~
& V( B7 Y$ ?( S3 c2 J5 r  f! X6 B: A+ K+ F' U- l
今天邊吃晚飯,等著烤箱出爐"草莓小餐包"
  W& ]- R! \3 Y, R6 j7 G9 f空氣中滿滿的草莓香氣撲鼻而來......
8 I0 d# b" _0 |因為用了新鮮草莓泥 混和進入麵糰,; P: q, z& I; ]9 V
所以出爐後的小餐包撕開來,有著滿滿酸甜滋味的草莓味兒~4 ]' @/ N# T; t( B! F* I2 i

+ z8 `2 R3 o# ~. k. E簡單材料:
9 D* g9 d# m- p" E" C新鮮草莓泥
. P! H) g2 s. V  d3 @. s草莓果醬* P7 r( M; Q7 B' t& s* |
高筋麵粉/ y6 v$ }1 b5 E. p
速發乾酵母
; _5 x* e5 E/ y+ m6 w
  i8 D- |1 }4 `2 B) W8 q8 r# U+ e0 M6 `無鹽奶油
; x) _  C/ j7 \  O表面裝飾: 草莓果醬  e$ \7 c0 Z* T4 H: K. o. u
*(果醬可自製或者 可買草莓農場製成果醬較為天然)
0 D. A: J; t" ^+ a" e& A
/ f/ f* z6 V' P% i/ M  b- x. `4 m3 B0 c9 m; d$ m5 A; N0 Q

& N0 ]2 G* J  A: }7 `" r" `4 J  W5 U0 t: h

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