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食材：' m6 ~+ j' w- L0 b. r
. {) N( H+ ]4 D5 t: B春捲皮數片" J' `9 {3 a: l2 I j, k9 B+ ^3 l7 _
蘋果1顆 % N! M! `, A5 ^) f, }9 G
紅蘿蔔1/3條
# r6 W$ i1 }6 ~/ _綠蘆筍1小把) l1 V" j$ a9 D3 M- z1 y6 [
黑糖
. O' `$ K9 a, Y& v2 T" R葡萄乾 5 Z, U; x/ ^; f' h/ w6 r% r
苜蓿芽 1小把& |! _! ^: R- F( |
美乃滋 少許$ O7 C3 W% A4 D `+ B8 Y& j
綠捲萵苣適量- w- X7 s! ]9 T+ ]2 n
紅捲萵苣適量0 a; X6 k: m) Y* I' \$ N7 [
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步驟：
- _" k- o' Q X7 |8 I1.將紅蘿蔔削皮切絲後，將紅蘿蔔絲以及細蘆筍各別沸水汆燙後，浸泡冰水中 X; V f7 e; E% j3 z' U& x* E
2.蘋果切成條狀浸泡在鹽水中備用+ _4 T' A V8 V
3.春捲皮先撒上少許黑糖粉，上述材料擦乾後，依序放入春捲皮上，擠上少許美乃汁包成卷狀後，分切完擺盤即可
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發表於 2019-1-30 21:54:49
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