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[私房料理] 巧克力海綿蛋糕,甜度剛剛好,好吃到流淚!

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發表於 2019-1-10 09:49:50 |只看該作者 |新文章置後
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巧克力海綿蛋糕,甜度剛剛好,好吃到流淚!│Chocolate Sponge Cake9 h& O+ Y9 B) A4 n

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植物油63g
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低筋麵粉125g
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無鋁泡打粉6g/ b. `) Q; j9 U7 v$ a# y
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可可粉25g
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細砂糖63g,分三次放入攪拌( e8 I: R1 H0 ], ]( b
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10.
9 Z. T2 G$ Y) Z打發的蛋白,分三次放入麵糊中攪拌
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8吋蛋糕模+ N7 ?- Z! J, N6 i$ ]
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烘培紙
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烤箱預熱10分鐘、上下火160℃
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不銹鋼盒加熱水200g6 X0 W4 ?3 X& t8 m1 i
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放入烤箱,設定上下火160℃、時間50分鐘
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開啟CC字幕,有英文及簡體。
7 Q0 c, O5 X0 L. \) f7 Z如果對於做法有任何問題,歡迎在下方留言喔!
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Turn on CC subtitles (English, Simplified Chinese)" S- I& R- H4 p- z* }
If you have any questions, please leave a message below.
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