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[私房料理] 【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」

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發表於 2018-10-11 13:36:36 |只看該作者 |新文章置後

: y6 Y' n0 e  j. H$ f  O: O( }【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」! ~' p5 J0 _8 d  O3 e; {

; |: @* I+ W5 E* m泰國的道地料理, 就是月亮蝦餅,( u4 f0 m* T; r8 l4 P
沒錯, 素食也有月亮蝦餅,
/ d; c: D$ |  a5 L; @這一次的料理月亮蝦餅肯定讓你食指大動,
. u7 X$ V. Z* M6 p一片接這一片吃個不停, 非常刷嘴喔!5 r) e/ N+ E2 c; g6 C% V! K
趕快來看看異國料理, 泰國的月亮蝦餅吧!$ ^  ]! t6 B/ k' Y

3 V: `3 ]1 C) D+ {食材:
. c0 |) @2 g5 j  {/ P- f5 u1.金針菇$ c+ a8 m- R5 c" ^2 e- j& p
2.紅蘿蔔4 _; {" i8 [& X
3.蛋餅皮
  [; z0 X: Z8 ~
) U1 F  l! u, y! n* K/ g7 |3 r調味料:& \) T2 h7 ?. ]+ x" o
1.白胡椒粉) @8 ^. _/ p* M( G3 r# x
2.香菇粉
  l' E! t" }' F# O3.鹽
6 ]: B, N& n2 Z, @: b4 P: V4.白開水$ x2 v5 m$ w7 j# L, h
5.再來粉
7 t( G* G. R: J0 z# G5 m0 h; c# x& c5 g7 Y1 I$ K
做法:% Q( Q  O; C6 U2 I8 `+ x& I
1.先將金針菇、紅蘿蔔先行清洗過。. v- d; F* y/ K$ G+ X$ V9 p
2.將金針菇切多個小段,紅蘿蔔削皮切末。
* Y0 r6 s4 A; O1 }7 ~6 X3.準備一個容器,將金針菇、紅蘿蔔裝在一起。/ Q% N' J; Q% p" V
4.在放入調味料白胡椒粉、香菇粉、鹽、再來粉、白開水。
: ?- D- w# w, t0 r" v# j; x7 G5.再把容器內的食材攪一攪,食材按摩15分鐘。。
' P! g+ q6 u/ k1 I" _" |" X6.鋪一張蛋餅皮,把料放一層在蛋餅皮上,再拿一張蛋餅皮,鋪在餡料上面。8 ^- m- s/ p& h/ R+ j' T3 ~+ i2 S) q
7.鍋子放一點油,開小火,將月亮蝦皮放在鍋中煎,熟了即完成。
5 e/ @1 O4 |0 T! l( J& d0 F! G& W5 |
【素食第31道】亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」+ ^/ k3 e$ T2 G1 _+ O: E: ?

! Z+ e/ Q& k7 e& N食材:
" {7 ^8 f2 b$ m1.金针菇+ o8 \9 V+ a- c9 Z; ~  C- U0 }1 l! ?
2.红萝卜: V; S$ z7 W+ v
3.蛋饼皮4 Z2 S/ B7 p% }' H

3 H/ H  v) @* K' m/ ~调味料:3 m. M$ R) G$ |5 k+ J7 H: z/ e
1.白胡椒粉
' a8 ~. _4 ]9 C* V2.香菇粉
2 t6 M  R5 ~7 e" o# g3.盐; x7 u5 X* _/ Q" T+ Z2 [. i/ I
4.白开水
& }7 Y. t8 _5 S$ k2 Z  y- W! Q5.再来粉& R# F8 J: P7 b3 R' i% T
! E- \( [4 z; Q2 W
做法:6 R% U$ J5 b2 p
1.先将金针菇、红萝卜先行清洗过。/ P6 k% t3 Z% I- s( K! ]
2.将金针菇切多个小段,红萝卜削皮切末。1 z# [0 Z' @- Q/ y/ R/ y
3.准备一个容器,将金针菇、红萝卜装在一起。
% }3 n8 `4 Z! u% E/ i: l2 e; F4.在放入调味料白胡椒粉、香菇粉、盐、再来粉、白开水。5 L; \; T* n# `
5.再把容器内的食材搅一搅,食材按摩15分钟。。1 ~4 _! D; T0 V+ D8 g2 r& G
6.铺一张蛋饼皮,把料放一层在蛋饼皮上,再拿一张蛋饼皮,铺在馅料上面。$ m$ n) `9 N8 L: N, g) B
7.锅子放一点油,开小火,将月亮虾皮放在锅中煎,熟了即完成。1 Y4 s5 {1 t% W

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