【素食第29道】親子烹飪素食蔬食料理「乾燒豆皮」

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  e/ F( W! n6 @* Y; O1 E2 P3 e3 F【素食第29道】親子烹飪素食蔬食料理「乾燒豆皮」│亲子烹饪素食蔬食料理「干烧豆皮」│素食蔬食│Fried Bean Skin.

這樣烹調的豆皮很好吃喔,
有番茄醬的酸酸甜甜味道,
而且甜椒的顏色很漂亮,
讓整道菜變得五彩繽紛,
食慾都來了唷!
吃上好幾碗飯沒問題~
趕快來看看影片「乾燒豆皮」吧!

* r6 u( B% S" I. b食材:
1.豆皮
" p  }7 v) z6 _' h/ ~& X2.青椒
3.黃甜椒
4.紅甜椒
5.香菇
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調味料:
1.貳砂
2.鹽
3.番茄醬
4.香油
5.白開水
0 @1 g4 V, r, d+ W2 M% h
做法:
1.先將豆皮、青椒、黃甜椒、紅甜椒、香菇先行清洗過。
. Y) S9 f$ s: R. Y5 B5 O2.植物油放入鍋中，將豆皮先行炸過，再撈起。
3.炸過的豆皮切成四塊，青椒、黃甜椒、紅甜椒、香菇
9 y) m" T! i  e, E  切丁。
4.鍋中的油，留剩下一點點。放入調味料番茄醬、鹽、
% c& L! G% J, ?! z$ R  貳砂、炒一炒。
5.再把炸過的豆皮，平放在鍋中食材上，等一會，再
  翻面。
. D: Q. K. M# |3 p6.湯汁收乾即完成。

【素食第29道】亲子烹饪素食蔬食料理「干烧豆皮」
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3 V/ h1 {( x6 i3 ~) H这样烹调的豆皮很好吃喔,
有西红柿酱的酸酸甜甜味道,
$ l+ [+ n/ F2 m- k3 r而且甜椒的颜色很漂亮,
% l0 H1 N0 P9 t2 `7 f( l让整道菜变得五彩缤纷,
食欲都来了唷!
0 e8 F- m. g& ], A吃上好几碗饭没问题~
赶快来看看影片「干烧豆皮」吧!
/ b. F; H1 B$ Y& h. E2 T
食材:
5 _3 D7 S' w. k: g& @! z- i1.豆皮
2.青椒
3.黄甜椒
8 \- |1 Y( U" X4.红甜椒
5.香菇

调味料:
1.贰砂
2.盐
7 A, L; ~0 E0 |2 I3 s% X3.西红柿酱
4.香油
, j- u  {. V1 X8 g  k: X; s5.白开水

做法:
6 J  L* b1 _; d% J: r" `1.先将豆皮、青椒、黄甜椒、红甜椒、香菇先行清洗过。
2.植物油放入锅中，将豆皮先行炸过，再捞起。
- {0 m" K0 ]1 x3.炸过的豆皮切成四块，青椒、黄甜椒、红甜椒、香菇
  切丁。
4.锅中的油，留剩下一点点。放入调味料西红柿酱、盐、
  贰砂、炒一炒。
% w+ g& V1 ~, }% m( S+ K5.再把炸过的豆皮，平放在锅中食材上，等一会，再
$ p' d) l$ `+ {! C, E; C  翻面。
7 O( p, b0 s# r9 S( a; |6.汤汁收干即完成。


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