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[私房料理] 【素食第28道】親子烹飪素食蔬食料理「瑪格麗特馬鈴薯」

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發表於 2018-10-6 10:46:38 |只看該作者 |新文章置後
4 L7 r, V7 i" k. r8 S2 e: e
【素食第28道】親子烹飪素食蔬食料理「瑪格麗特馬鈴薯」│亲子烹饪素食蔬食料理「玛格丽特马铃薯」素食蔬食│Margaret Potato
! l) A( _; v1 S: A1 ], N9 z# z( v9 b3 V% V& N/ K
馬鈴薯的好滋味,  `0 x& b8 L& A# c5 [6 A. u
淡淡的甜味, 綿密的口感,
, s  _0 y: C# O4 e大人小孩都愛的馬鈴薯可以做甚麼料理呢?( S3 u+ O; M3 f
這一次, 做了瑪格麗特馬鈴薯,
5 W% d0 W' T$ _$ a酸酸甜甜的很開胃, 很好吃,
6 U% Z3 l( Q2 {9 [7 r& @+ A味道有種異國的風味, 香料味和馬鈴薯融合在一起,
/ C7 s$ ?6 b+ O非常好吃喔!
4 U% {; C3 i2 Y' b1 \大家趕快來看看這一道瑪格麗特馬鈴薯料理吧!
1 l/ M4 f! C% ~" z
& p* n: h2 m2 W! h1 ^  R  d食材:
& h' F/ R' I; y% ]1.馬鈴薯6 V1 W: u$ q& u2 u

9 u; l2 @9 ?+ y( l# W$ w) R" l( t9 p調味料:
7 T+ R$ t- q  s3 }1.鹽
* W6 d/ ?* K0 F+ l0 [" q  G2.香菇粉7 Y$ }+ ~% G6 P1 i+ n- Z( }
3.黑胡椒粒3 i! s3 ?8 _$ b; c5 F
4.俄力岡粉
% B' d' }+ o; v" U6 ^5.番茄醬  ], b' g/ R$ i: a0 m# Z$ B$ {

+ n$ X: @, S% Z: j做法:
' X" S4 \  R' m1.先將馬鈴薯先行清洗過。
2 _# {5 b/ E0 l0 T2.馬鈴薯切成塊狀。) O2 m" H' u" V& X& }
3.植物油在鍋中,將馬鈴薯先行炸過,再撈起,
9 }* _& v& a  t$ K6 F8 k6 o  將鍋中的油,留剩下一點點。: H7 N5 }# u/ l. C8 |( @+ [7 L
4.放入調味料番茄醬、鹽、香菇粉、黑胡椒粒- D" P3 T! M0 V0 v
  也炒一炒。
8 G- e( L. f9 w( g3 D& X' J5.再把炸過的馬鈴薯一起炒,最後放入調味料俄力岡粉。3 v: D  N# U: J# G0 N" S) U$ J
6.均勻炒一炒即完成。
, O* I* B! n9 v# S# D
3 ^5 j/ s" K; w& Y/ C7 [【素食第28道】亲子烹饪素食蔬食料理「玛格丽特马铃薯」2 J/ j" ~! _8 B

; B0 r4 E" }+ z- G- ~4 ?* w马铃薯的好滋味,
' g! M; N" d% w& \: n淡淡的甜味, 绵密的口感,
$ q8 _: P2 c4 e- M# E' q大人小孩都爱的马铃薯可以做甚么料理呢?5 x# k0 ]' \* j6 n
这一次, 做了玛格丽特马铃薯,
& j4 I7 P, t" C- Y4 \酸酸甜甜的很开胃, 很好吃,1 C5 t9 R! L8 C2 Y% X- \
味道有种异国的风味, 香料味和马铃薯融合在一起,
( O3 W& H, P+ O* X非常好吃喔!
! c3 M9 T9 \6 K大家赶快来看看这一道玛格丽特马铃薯料理吧!
3 F9 o$ [1 G4 P! V- h' l' F5 n' W( _% m: e0 Y, X! Y
食材:
; V/ R0 Y7 ]. V$ C" j  H$ Z7 L1.马铃薯
" _5 {0 ^# R  r, S% o- Z1 }% d3 f3 R2 N; v) ?
调味料:% [% l9 ~1 p' V* E8 f2 t) H$ [$ e
1.盐4 T4 N' V( W) b8 F0 v6 Y, q
2.香菇粉/ W5 u4 s3 E3 |& c  `
3.黑胡椒粒" v# r" Q3 S8 I% Q* p
4.俄力冈粉
) a' d* c! |7 u6 j0 x5.西红柿酱
3 z" _  R' G4 R, s5 {+ [/ e
% }7 ?2 y- _3 _- A9 r! {做法:
% J9 G4 f% I( |1 y1.先将马铃薯先行清洗过。
2 C; s7 ?+ }" f. @- R2.马铃薯切成块状。
1 f% z1 n0 t5 A! ~- \6 ?( Z" i- V3.植物油在锅中,将马铃薯先行炸过,再捞起,- F  w" i: @5 c0 ^
  将锅中的油,留剩下一点点。2 [+ E7 S- _' U/ S3 J
4.放入调味料西红柿酱、盐、香菇粉、黑胡椒粒
6 K: m7 x& t: F; C2 r" S  也炒一炒。6 E2 R5 N9 L0 P/ A5 G
5.再把炸过的马铃薯一起炒,最后放入调味料俄力冈粉。! {6 U) R( G% @# {3 F
6.均匀炒一炒即完成。* x: N5 G- @& ?7 k1 z: F4 I8 V! [

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