【素食第24道】親子烹飪素食蔬食料理「糖醋馬鈴薯」

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1 L# ?+ c; x2 a5 z" `【素食第24道】親子烹飪素食蔬食料理「糖醋馬鈴薯」

應該沒有孩子會不喜歡馬鈴薯,
大部分的孩子都會喜歡吃馬鈴薯吧,
馬鈴薯泥、薯條、馬鈴薯煎餅、日式咖哩馬鈴薯等等,
這一次的料理以馬鈴薯為主,
用糖醋的方式烹調,
希望酸酸甜甜的, 可以讓孩子開胃,
! w+ l& a& M5 `. a& {9 m0 J. W孩子吃得健康, 就會睡得好唷~
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食材:
- a$ f) N/ L" J4 Q3 |1.馬鈴薯
5 u; p$ D& S: M6 K: r2.薑
# ?# q* z( W+ r: ~7 Z3.青椒
4.紅甜椒
5.鳳梨片
6.地瓜粉

調味料:
1.番茄醬
2.鹽
7 v5 J, {; @' ~: s7 \. g1 W: O. D, B3.貳砂
* V7 w2 Q" D, `) ]- }- X/ l4.白醋
9 P2 ]" V# i, p* e5.白開水

做法:
5 g$ n; Y1 U/ Z8 j6 l5 o  D1.先將馬鈴薯、青椒、薑、紅甜椒先行清洗過。
2.馬鈴薯切成塊狀，青椒、紅甜椒切成長條片狀，薑切成末狀，鳳梨片切成四等份。
3.地瓜粉灑在塊狀馬鈴薯，攪一攪塗一層薄薄地瓜粉。
  G9 V( u0 m2 ]4.鍋子放油，把馬鈴薯炸一炸，再撈起來，再把青椒、紅甜椒炸一炸，也撈起來。
6 Q7 d/ s' }# A+ U) U. I, ^5.放一匙植物油在鍋中，分別將番茄醬油、鹽、貳砂、白醋，在鍋中炒香。
6.然後放一杯白開水置鍋中，到滾起來。
& H6 E# D/ ]% e% I6 l8 t7.再把炸過的塊狀馬鈴薯、青椒、紅甜椒、鳳梨片，放入鍋中炒一炒。
; r9 n3 T: C9 y) K2 i0 h8.將鍋中的醬汁，煮到稍微收乾即完成。
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【素食第24道】亲子烹饪素食蔬食料理「糖醋马铃薯」
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/ t" B0 _7 |5 l) c3 i! D应该没有孩子会不喜欢马铃薯,
: }! i7 Z* l" i5 R大部分的孩子都会喜欢吃马铃薯吧,
1 G/ _$ e5 U  D9 B- j马铃薯泥、薯条、马铃薯煎饼、日式咖哩马铃薯等等,
这一次的料理以马铃薯为主, 用糖醋的方式烹调,
希望酸酸甜甜的, 可以让孩子开胃,
孩子吃得健康, 就会睡得好唷~

食材:
1.马铃薯
2.姜
3.青椒
4.红甜椒
5.菠萝片
6.地瓜粉
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1 H2 r' ^5 _" @3 Y) d! Y4 _/ m' N调味料:
, j4 J( a2 h- r! q* i1.西红柿酱
2.盐
) E* l/ w# V8 |9 h0 D: r$ d3.贰砂
7 V7 p" ^! l# F- s4.白醋
& t; B  \% d1 s3 n5.白开水

做法:
) c1 X+ v& P' l9 s0 ^$ l7 }1.先将马铃薯、青椒、姜、红甜椒先行清洗过。
( R1 Y1 k" i% f* B9 }* O2.马铃薯切成块状，青椒、红甜椒切成长条片状，姜切成末状，菠萝片切成四等份。
3.地瓜粉洒在块状马铃薯，搅一搅涂一层薄薄地瓜粉。
. I9 {3 A1 Y) g  a4.锅子放油，把马铃薯炸一炸，再捞起来，再把青椒、红甜椒炸一炸，也捞起来。
! x- g' |) h% A4 F* m6 y1 h5.放一匙植物油在锅中，分别将西红柿酱油、盐、贰砂、白醋，在锅中炒香。
' w, P5 R# a* T/ j# \1 r' n6.然后放一杯白开水置锅中，到滚起来。
4 I- j3 {3 H$ z! I7.再把炸过的块状马铃薯、青椒、红甜椒、菠萝片，放入锅中炒一炒。
8.将锅中的酱汁，煮到稍微收干即完成。
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