【素食第24道】親子烹飪素食蔬食料理「糖醋馬鈴薯」

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" b, Q# z9 x+ l' x$ ^【素食第24道】親子烹飪素食蔬食料理「糖醋馬鈴薯」

應該沒有孩子會不喜歡馬鈴薯,
大部分的孩子都會喜歡吃馬鈴薯吧,
1 U3 S1 @4 L3 b7 d% R* l& |馬鈴薯泥、薯條、馬鈴薯煎餅、日式咖哩馬鈴薯等等,
, j9 {# j, D0 _* y6 s- G( L" P這一次的料理以馬鈴薯為主,
用糖醋的方式烹調,
希望酸酸甜甜的, 可以讓孩子開胃,
孩子吃得健康, 就會睡得好唷~
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! u% c5 j) U4 P! ]" E, p3 @食材:
5 g' I2 T- ]. Q" X/ B/ B* o9 A  I1.馬鈴薯
2.薑
% K! s1 f( N7 n& c+ T6 p5 G4 e) E8 |3.青椒
4.紅甜椒
5.鳳梨片
6.地瓜粉

7 V4 b' O! P, K; `* w調味料:
. ]$ Z9 G5 `5 X1.番茄醬
# b% P# [7 H$ h- H) k" J" s6 K$ q2.鹽
$ k2 C& `( a# V$ n: q* L- z' }3.貳砂
4.白醋
; q# Z$ W* P# V" C8 W# P5.白開水
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  B# K$ k4 V8 S, J9 B+ ^做法:
  h% e" N% Z8 m+ Y/ m8 v1.先將馬鈴薯、青椒、薑、紅甜椒先行清洗過。
2.馬鈴薯切成塊狀，青椒、紅甜椒切成長條片狀，薑切成末狀，鳳梨片切成四等份。
5 w0 z; d' G/ h3.地瓜粉灑在塊狀馬鈴薯，攪一攪塗一層薄薄地瓜粉。
4.鍋子放油，把馬鈴薯炸一炸，再撈起來，再把青椒、紅甜椒炸一炸，也撈起來。
5.放一匙植物油在鍋中，分別將番茄醬油、鹽、貳砂、白醋，在鍋中炒香。
3 E+ n! c  T9 m: n) U( N6.然後放一杯白開水置鍋中，到滾起來。
5 _. T, ~  k  |4 ?! d" S% [/ B7.再把炸過的塊狀馬鈴薯、青椒、紅甜椒、鳳梨片，放入鍋中炒一炒。
8.將鍋中的醬汁，煮到稍微收乾即完成。
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7 t1 o9 [# h0 f0 n7 ^【素食第24道】亲子烹饪素食蔬食料理「糖醋马铃薯」
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应该没有孩子会不喜欢马铃薯,
# D. G; F+ K& C2 h大部分的孩子都会喜欢吃马铃薯吧,
马铃薯泥、薯条、马铃薯煎饼、日式咖哩马铃薯等等,
这一次的料理以马铃薯为主, 用糖醋的方式烹调,
希望酸酸甜甜的, 可以让孩子开胃,
/ w# j/ U& e6 q$ n# t4 X孩子吃得健康, 就会睡得好唷~

食材:
1.马铃薯
2.姜
7 m( I) A, ~# p4 ~. V4 i3.青椒
0 f% q6 Y8 K; ]9 u4 k# Z( X4.红甜椒
5.菠萝片
; l+ U2 R2 o# p/ c1 w- G0 \6.地瓜粉
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调味料:
- V6 i& ~( h7 E- S1.西红柿酱
0 h. G+ Q: M* K8 u$ i  F2.盐
5 J( K) S4 [! [& I3.贰砂
) u5 d  P( G, i7 c9 N2 ~' ~: [4.白醋
5.白开水

做法:
1.先将马铃薯、青椒、姜、红甜椒先行清洗过。
2.马铃薯切成块状，青椒、红甜椒切成长条片状，姜切成末状，菠萝片切成四等份。
3.地瓜粉洒在块状马铃薯，搅一搅涂一层薄薄地瓜粉。
3 p( J4 u; ]; P/ _" r1 N4.锅子放油，把马铃薯炸一炸，再捞起来，再把青椒、红甜椒炸一炸，也捞起来。
5.放一匙植物油在锅中，分别将西红柿酱油、盐、贰砂、白醋，在锅中炒香。
6.然后放一杯白开水置锅中，到滚起来。
7 d$ q6 K& J- v+ S7.再把炸过的块状马铃薯、青椒、红甜椒、菠萝片，放入锅中炒一炒。
) ?0 ?2 ]  n: K4 N8.将锅中的酱汁，煮到稍微收干即完成。
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