iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 860|回覆: 2
列印 上一主題 下一主題

[綜合新聞] 春天防過敏 乳酸菌聰明吃

[複製鏈接]

113

主題

37

好友

4834

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1068
在線時間
2321 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2011-3-20 22:07:59 |只看該作者 |新文章置後
春天防過敏 乳酸菌聰明吃
; c+ g3 @4 }/ O8 N: L" O8 z) [ 更新日期:2011/03/20 10:28 (中央社記者陳清芳台北20日電)又到容易過敏發作的春天,不少民眾會尋求乳酸菌等食療。學者指出,乳酸菌種類繁多且活性不一,不妨常常更換菌種且在飯後服用,並在抗生素治療期間停止服用2 P) M4 H/ H- R' k# B: [% o

6 e, q# T% g5 h+ ?* l. V. Q8 _6 z3 ]2 i' C& A& C
行政院衛生署健康食品諮詢專家、輔仁大學營養科學系助理教授吳文勉建議,乳酸菌來源、種類和特性不同,民眾應該要改變乳酸菌一定有保健功效的錯誤觀念。
3 o+ e( }' N- u
8 B- u$ |! N% Z1 M3 h0 e9 s5 F$ h+ f
3 ~, F# T  K1 m* N) [吳文勉表示,一般民眾認為乳酸菌是不耐熱的活菌,活菌有整腸健胃、免疫促進保健功效;但是再有活性的乳酸菌,空腹食用時,很容易被胃酸消滅,或是在抗生素療程中遭到破壞。3 S- R! i; f! _: G2 d

! U5 B. |4 T8 ]  R0 e& q" @# z; \3 Q3 E2 z6 P. G; q3 a1 @
另外,日本九州大學教授吉開泰信2006年發表在「營養」期刊的研究,有的乳酸菌可耐熱到攝氏100度,例如Ll37植物性乳酸菌,此菌的萃取物質具有免疫方面的活性功能,推翻活菌本身才有保健功效的傳統觀念。9 h- w$ Z; t# ^. M$ Z

0 d8 N1 q9 r1 n( z8 D
( m5 ]0 Y' g- M8 I' W! G& }* m吳文勉分析吉開信泰的研究指出,過敏患者的第2型輔助性T細胞激素表現過於活躍,綜合體外試驗、老鼠試驗及人體試用結果,某些乳酸菌或活性物質能加以抑制這型激素,進而調整免疫反應,緩解過敏。
7 |5 ]' o  `- B, x5 t- L3 W8 H' a
/ I  [6 B" l, B; W4 d# U8 n2 a8 c0 l
3 y* G; B: W1 s9 q眾多乳酸菌產品令人無所適從,吳文勉認為,民眾不妨交替食用優酪乳、味噌、泡菜、醬油等天然乳酸菌發酵食品,或輪流食用乳酸菌保健食品;如果因為細菌感染而接受抗生素療程,可暫停服用乳酸菌,以免吃了白費。1000320
/ }7 [" F$ }8 V0 C4 w, M# Z
7 T5 a8 S2 b8 `! U) r$ |http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110320/5/2od9g.html

21

主題

1

好友

333

積分

國小生

Rank: 3Rank: 3

文章
101
在線時間
59 小時
沙發
發表於 2011-3-20 22:24:19 |只看該作者
回覆 閒閒來逛 的文章+ k# f4 E; y# J' @+ C2 @; A7 g
. @) m5 ?. u9 U. Y) _1 s: I
近日為過敏所苦,吃了抗組織胺的耀也沒效了,
. ?4 {3 b* z3 D" j7 O1 D8 i全身養得都被我抓破了,' W/ p6 Z8 A% p3 ?7 B/ y
試試乳酸菌吧,不然也不知道該如何是好?

113

主題

37

好友

4834

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1068
在線時間
2321 小時
3
發表於 2011-3-20 22:44:41 |只看該作者
回覆 茱莉亞 的文章8 Z5 m  D. U/ N: C7 O; Z1 j

2 {, ?& ~- v) k0 \1 G我兒子啊* A. x1 b( }2 a, C7 k* r
是皮膚過敏
. R; l# \) ~, ^5 Y1 e- h身體抓的疤痕似受虐兒 ( ~1 C* }, S) V1 S
天冷  二天洗一次澡
* b  y  T, ^2 f1 [/ t! o. h; M臉上偶會有脫皮或皺皺的皮膚 像個老人 ! M/ }' x+ t9 V2 b* |) D
皮膚上的癢有時擦擦乳液有改善一點
& b6 X1 ^8 Z" H# {! u乳酸菌有在吃
! I: L. j. S& R/ ]可能真的要換換乳酸菌   不一樣的菌種吧
- L  d( K4 a$ [
6 s  u% C4 n# o8 s0 d9 r9 ?
" d! G' I0 H+ ^* M) Y6 R; `( _- Y/ {& ], Z, o  T
$ L; S% y, L7 o: u* T/ c
- n1 L: G. Q+ a9 K. U. q
9 Z. e1 d7 _' Q/ l; I: ^5 m: |
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部