想問大家剝皮辣椒雞湯都如何烹飪?

bottle0103

說明:如主旨
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kao90042

加一點蔭瓜 一起煮，自己調整比例，看喜歡怎樣的口味
6 @7 j! w! T3 e/ M4 S; e2 K& d, J% X蔭瓜可以帶來一點甜味

bottle0103

kao90042 發表於 2018-9-14 14:05
加一點蔭瓜 一起煮，自己調整比例，看喜歡怎樣的口味
蔭瓜可以帶來一點甜味 ...

好唷！謝謝～
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vanessaliao999

1\少許薑片和雞腿塊川燙
2\少許薑片和雞腿塊，加水6分，加剝皮辣椒和醬汁放入電鍋(外鍋2杯水)
3\第一次電鍋跳起後放蛤蜊，外鍋半杯水
4\第二次電鍋跳起後試味道，不夠占鹹再放些鹽

bottle0103

vanessaliao999 發表於 2018-10-26 12:36
1\少許薑片和雞腿塊川燙
2\少許薑片和雞腿塊，加水6分，加剝皮辣椒和醬汁放入電鍋(外鍋2杯水)
3\第一次電鍋 ...

! ]( d# T* i& N. G, s放蛤蜊有對味！？
; Z' X* Y# L( G) j, U" I: w* s4 h

vanessaliao999

bottle0103 發表於 2018-10-26 19:22
7 y5 Y9 d6 U+ U) [( x/ Z放蛤蜊有對味！？

$ }6 V3 o9 u! P; U1 S& T我之前在網路上找的食譜，煮了很喜歡，今年也一樣這樣煮。
! j9 r6 @3 q- ?  S另外用剝皮辣椒蒸魚也好吃。
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bottle0103

vanessaliao999 發表於 2018-10-26 21:16
我之前在網路上找的食譜，煮了很喜歡，今年也一樣這樣煮。
% E: @* j' r: x另外用剝皮辣椒蒸魚也好吃。
...

好唷 下次來試看看
% w5 U  [% g& F3 L) o 謝謝提供