想問大家剝皮辣椒雞湯都如何烹飪?

bottle0103

說明:如主旨

kao90042

加一點蔭瓜 一起煮，自己調整比例，看喜歡怎樣的口味
蔭瓜可以帶來一點甜味

bottle0103

kao90042 發表於 2018-9-14 14:05
加一點蔭瓜 一起煮，自己調整比例，看喜歡怎樣的口味
; s% K) q" `3 E9 M蔭瓜可以帶來一點甜味 ...

好唷！謝謝～

vanessaliao999

1\少許薑片和雞腿塊川燙
/ N# w2 W! R( N7 v3 W* ^' l7 C2\少許薑片和雞腿塊，加水6分，加剝皮辣椒和醬汁放入電鍋(外鍋2杯水)
( G7 f- o9 ?' l4 L3\第一次電鍋跳起後放蛤蜊，外鍋半杯水
4\第二次電鍋跳起後試味道，不夠占鹹再放些鹽

bottle0103

vanessaliao999 發表於 2018-10-26 12:36
1\少許薑片和雞腿塊川燙
1 \' F  z/ s4 [8 ^& l2\少許薑片和雞腿塊，加水6分，加剝皮辣椒和醬汁放入電鍋(外鍋2杯水)
3\第一次電鍋 ...

7 n/ V9 T3 e# g) P/ C放蛤蜊有對味！？
- Y5 a2 B. K  f; V3 y8 I6 K+ _

vanessaliao999

bottle0103 發表於 2018-10-26 19:22
放蛤蜊有對味！？

) t# Z; F! j/ C7 ?" k+ K+ f+ N我之前在網路上找的食譜，煮了很喜歡，今年也一樣這樣煮。
  A  x# |/ x+ }$ L另外用剝皮辣椒蒸魚也好吃。

bottle0103

vanessaliao999 發表於 2018-10-26 21:16
* G% {- N/ J5 J. [- q# Q! q我之前在網路上找的食譜，煮了很喜歡，今年也一樣這樣煮。
另外用剝皮辣椒蒸魚也好吃。
...

好唷 下次來試看看
謝謝提供
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