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[烹飪討論] 想問大家剝皮辣椒雞湯都如何烹飪?

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發表於 2018-9-13 21:52:33 |只看該作者 |新文章置後
說明:如主旨
. @+ _, `4 r. t7 Z2 E& v

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沙發
發表於 2018-9-14 14:05:44 |只看該作者
加一點蔭瓜 一起煮,自己調整比例,看喜歡怎樣的口味1 u% t2 ^% z, t# A. {$ q( t3 g
蔭瓜可以帶來一點甜味

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發表於 2018-9-15 17:15:00 |只看該作者
kao90042 發表於 2018-9-14 14:05 7 u8 [. q0 Y% K3 e  \1 U
加一點蔭瓜 一起煮,自己調整比例,看喜歡怎樣的口味; W# {( A6 \% D
蔭瓜可以帶來一點甜味 ...

5 g. r9 M0 {8 D) M' u好唷!謝謝~
$ b/ ~. k! d7 p& `

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發表於 2018-10-26 12:36:13 |只看該作者
1\少許薑片和雞腿塊川燙
/ C, ]5 S& {; `8 u2\少許薑片和雞腿塊,加水6分,加剝皮辣椒和醬汁放入電鍋(外鍋2杯水)% T+ @; a; z& t9 m6 b' C; {
3\第一次電鍋跳起後放蛤蜊,外鍋半杯水' l" `% ?, N1 D7 N" \
4\第二次電鍋跳起後試味道,不夠占鹹再放些鹽

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發表於 2018-10-26 19:22:12 |只看該作者
vanessaliao999 發表於 2018-10-26 12:36 : @" G9 h$ g2 H% \
1\少許薑片和雞腿塊川燙" T  u8 L/ b" u
2\少許薑片和雞腿塊,加水6分,加剝皮辣椒和醬汁放入電鍋(外鍋2杯水)
8 Z1 f0 @( L4 B& @1 S- c( M, r- v3\第一次電鍋 ...
3 C% M) r  h: h, p6 Q
放蛤蜊有對味!?
( \# g1 h& m7 v

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發表於 2018-10-26 21:16:14 |只看該作者
bottle0103 發表於 2018-10-26 19:22 / a5 [/ w* [% J  k( A; s" z
放蛤蜊有對味!?

% g0 Q* B' C3 Y! o) K+ q2 i我之前在網路上找的食譜,煮了很喜歡,今年也一樣這樣煮。
4 U/ F4 B+ Y) z9 f: D另外用剝皮辣椒蒸魚也好吃。
# r; l8 L! R* j! \: t& a

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發表於 2018-10-26 22:34:29 |只看該作者
vanessaliao999 發表於 2018-10-26 21:16 + M% W2 E2 u5 ?
我之前在網路上找的食譜,煮了很喜歡,今年也一樣這樣煮。
% X+ X, B; ~* F% }另外用剝皮辣椒蒸魚也好吃。
$ f9 ]! M& |$ X7 a  O* J ...

% e" W$ W6 g: d5 v$ m( k' N好唷 下次來試看看
/ T1 ?, U6 j( R: g* {: _1 C 謝謝提供2 n: `9 f. s8 r4 e
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