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[私房料理] 【素食第71道】親子烹飪素食蔬食料理「芹菜香餅」

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發表於 2018-9-3 06:56:54 |只看該作者 |新文章置後
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【素食第71道】親子烹飪素食蔬食料理「芹菜香餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「芹菜香饼」3 {8 p# ]4 n5 b2 y
材料:
/ a  k% v7 g+ {4 o# L. T1.芹菜4 }- j' C, I5 h6 p6 m: ]
2.麵粉
' N9 Y# j. P( V+ W1 K# {$ r3.橄欖油- Z8 l: }0 P, ?) V  ~$ G8 {
4.水
' @5 Z* i6 m; M: x/ u4 J0 n& n3 M, M, W+ Q
調味料:" h* b, D5 ]3 C
1.鹽6 q9 j! u+ B& }. q# Y' y6 Q/ N2 I
2.白胡椒粉
' T1 x" R/ ^4 |* }3.五香粉
4 p8 w7 L  |3 b% Y3 n/ H) j0 n% Z$ D& {1 r
作法:
, n4 z' H4 w& {5 p1.先將芹菜先行清洗過,再把芹菜葉子摘下。& I& @; h; s& M
5 z: l4 M# m/ f/ D5 V! R7 d# {
2.拿一個器皿,放入芹菜葉子,放入鹽,用鹽醃芹菜葉後,再擠掉鹽水後,將芹菜葉切碎。& [+ F7 N7 r$ H8 Y5 w7 V7 e% \

0 a7 P$ V( m& @8 q* ?+ N9 `. o4 h3.放入麵粉、水、白胡椒粉、五香粉,均勻攪拌成麵糊。% j3 m, N. }7 H$ }! C) L" `

  t5 {1 o- o) i% d4.鍋中放入橄欖油,將攪拌好的麵糊,放入鍋中鋪平(如影片),煎至金黃色,即完成。
+ o: e: j0 m8 @9 I3 H3 c$ r: C0 E1 n4 P  c9 r$ d" J
【素食第71道】亲子烹饪素食蔬食料理「芹菜香饼」
& M! q' B$ |5 u' [% Z% G0 s/ e5 E材料:1 h' h( J4 M& ?2 D; K5 x! `$ J) J- u
1.芹菜* _8 Z# |! ?* c4 k- k
2.面粉6 J0 d# q( F" y9 [
3.橄榄油+ V' R( y! K# i8 Y1 H
4.水& p" }: G4 P# u

6 P2 [" z; h3 K! `# ~调味料:
5 i" H2 y$ W& O& V& g4 E- O) D+ E/ p1.盐; Y" p: ]6 H( m
2.白胡椒粉- @: ~  J; V/ J
3.五香粉8 d4 u$ Y8 j8 E0 q$ `
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作法:
/ ^% G% O0 U% c/ P$ n; f1.先将芹菜先行清洗过,再把芹菜叶子摘下。8 Z7 _1 k/ ^& V( S& B! B0 N

1 ?7 R/ R) @7 L2.拿一个器皿,放入芹菜叶子,放入盐,用盐腌芹菜叶后,再挤掉盐水后,将芹菜叶切碎。
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3.放入面粉、水、白胡椒粉、五香粉,均匀搅拌成面糊。$ D5 t% r8 @4 }: v8 G
+ F# K6 u7 t3 r, g' N/ H
4.锅中放入橄榄油,将搅拌好的面糊,放入锅中铺平(如影片),煎至金黄色,即完成。
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