【素食第69道】親子烹飪素食蔬食料理「蔬菜QQ球」

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7 V& {# }: Z3 y; t, M1 ], z1 X【素食第69道】親子烹飪素食蔬食料理「蔬菜QQ球」│亲子烹饪素食蔬食料理「蔬菜QQ球」
材料：
1.冬粉
! }0 t. v1 t! O' g& W1 z2.馬鈴薯
- z4 n" J- n0 w) _9 d9 Y3.紅蘿蔔
4.橄欖油
+ X- Q- j- B7 r& E  E5.植物油
: @! E  A3 I# B2 ]6.水
7.麵粉
8.太白粉

- h# c  x  B. e% h5 @調味料：
) s: k- J" f# h1.鹽
2.白胡椒粉
3.香油
. K) w" f! _. V; {& }4.五香粉
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! j: E" Q# z7 }1 [作法:
1.先將馬鈴薯、紅蘿蔔先行清洗過，冬粉泡水至軟。

3 Y5 @& {! p; S: H% ?' n2.再把馬鈴薯、紅蘿蔔切絲，然後將馬鈴薯絲、紅蘿蔔絲、冬粉切成小段。

- @( N0 B6 ]: n$ Q3.拿一個器皿，放入切好的小段鈴薯絲、紅蘿蔔絲、冬粉，再放入調味料鹽、白胡椒粉、香油、五香粉、橄欖油、麵粉、太白粉，均勻攪拌。
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% q& ^/ F+ ~" `1 `8 F4.用湯匙捏成一個直徑2~3公分的小圓球。
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& P9 M! q, a2 c! L4 v- }! O: @1 L2 V5.最後放入油鍋中炸，炸至金黃色，即完成。

【素食第69道】亲子烹饪素食蔬食料理「蔬菜QQ球」
' X9 u. ~$ P! j3 B材料：
4 T1 O% c) ^4 v) O6 u, r) p1.冬粉
( `( p& ]) q$ I$ @& Y  G2.马铃薯
3.红萝卜
4.橄榄油
5.植物油
6.水
7.面粉
5 O; R( v; Z" ]1 K6 u1 l8.太白粉
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调味料：
1.盐
# I+ [3 i" {/ H/ ^% }$ W# \9 z2.白胡椒粉
# I  V* o5 ~! e3.香油
4.五香粉
( J6 y, W: Q( z6 l
' G" K- `% T# f! C6 m作法:
3 p$ F5 J) W% b% j: o4 N1.先将马铃薯、红萝卜先行清洗过，冬粉泡水至软。

2.再把马铃薯、红萝卜切丝，然后将马铃薯丝、红萝卜丝、冬粉切成小段。

3.拿一个器皿，放入切好的小段铃薯丝、红萝卜丝、冬粉，再放入调味料盐、白胡椒粉、香油、五香粉、橄榄油、面粉、太白粉，均匀搅拌。
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4.用汤匙捏成一个直径2~3公分的小圆球。
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5.最后放入油锅中炸，炸至金黄色，即完成。