【素食第69道】親子烹飪素食蔬食料理「蔬菜QQ球」

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: _/ {9 K; g1 I; b& S$ s8 U- u【素食第69道】親子烹飪素食蔬食料理「蔬菜QQ球」│亲子烹饪素食蔬食料理「蔬菜QQ球」
( x7 L  a* i7 ^" z材料：
1.冬粉
8 n, n6 b4 ^0 }% g4 H) r) Z9 c& H* n2.馬鈴薯
8 n' f. j) u) q6 a% Y' W  ^8 l3.紅蘿蔔
$ L& ~5 M7 h' K4.橄欖油
5.植物油
6.水
, d- |7 ^* S, D% r7.麵粉
! y, i1 D% ~& d9 a0 k' ]) Y; Z% w8.太白粉
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調味料：
1.鹽
, H! z9 }+ c% \: V7 m+ O2.白胡椒粉
3.香油
4.五香粉

作法:
8 F' K& _+ ~! t% B( C9 v  f1.先將馬鈴薯、紅蘿蔔先行清洗過，冬粉泡水至軟。
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; y/ d- w  H0 ]2.再把馬鈴薯、紅蘿蔔切絲，然後將馬鈴薯絲、紅蘿蔔絲、冬粉切成小段。
) Y( S( b, s; j& {: S" [& b2 D
9 Y% |, _: k6 Z( s% |: e1 E! |3.拿一個器皿，放入切好的小段鈴薯絲、紅蘿蔔絲、冬粉，再放入調味料鹽、白胡椒粉、香油、五香粉、橄欖油、麵粉、太白粉，均勻攪拌。
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$ J6 n8 r& l7 v1 V) z4.用湯匙捏成一個直徑2~3公分的小圓球。

5 |3 i; d* x1 y8 q7 e$ y$ T/ B5.最後放入油鍋中炸，炸至金黃色，即完成。

【素食第69道】亲子烹饪素食蔬食料理「蔬菜QQ球」
  U7 L4 s0 p! O0 @( I9 x材料：
1.冬粉
7 D' l: O' _  M$ m% ]5 W, U& M7 a2.马铃薯
3.红萝卜
4.橄榄油
5.植物油
( l- ], L: t2 T; `' n  D6 C- P6.水
7.面粉
8.太白粉

调味料：
/ U, Z; w1 [6 F& g5 \# p9 S+ o1.盐
2.白胡椒粉
3.香油
4.五香粉
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6 g) f( i! ?3 g, P0 a4 ~作法:
# |+ U/ v- O4 C" b+ k! F/ U1.先将马铃薯、红萝卜先行清洗过，冬粉泡水至软。
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% U# @4 d. ~& i4 f+ _9 P2.再把马铃薯、红萝卜切丝，然后将马铃薯丝、红萝卜丝、冬粉切成小段。
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3.拿一个器皿，放入切好的小段铃薯丝、红萝卜丝、冬粉，再放入调味料盐、白胡椒粉、香油、五香粉、橄榄油、面粉、太白粉，均匀搅拌。
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& _& ?, v  @! l4 c4.用汤匙捏成一个直径2~3公分的小圆球。

+ X3 z) g" n2 B3 [2 U/ d5.最后放入油锅中炸，炸至金黄色，即完成。