【素食第69道】親子烹飪素食蔬食料理「蔬菜QQ球」

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# o3 k* V1 K0 A, Z【素食第69道】親子烹飪素食蔬食料理「蔬菜QQ球」│亲子烹饪素食蔬食料理「蔬菜QQ球」
材料：
& \+ s! v. b1 z# g2 W3 X8 A$ W1.冬粉
1 ~0 S$ z3 z* g2.馬鈴薯
$ W# [* G; ~: n2 a7 `' ^3.紅蘿蔔
4.橄欖油
9 @1 X9 J/ [& f6 n2 H( i3 Y5.植物油
6.水
; o# Q6 Y/ D9 I) y) h7.麵粉
+ q. L( u5 x: [8.太白粉
: E+ n6 l8 D7 k6 F1 [2 P$ P  R
調味料：
$ z4 }% n& M# `: O# a1.鹽
2.白胡椒粉
3.香油
% O6 s: x* ]$ q2 c. a8 ~4.五香粉

作法:
1.先將馬鈴薯、紅蘿蔔先行清洗過，冬粉泡水至軟。
% K; o5 I6 x3 ]; C) T  b9 W
9 M  ~) R/ G: v+ D* h% R  i2.再把馬鈴薯、紅蘿蔔切絲，然後將馬鈴薯絲、紅蘿蔔絲、冬粉切成小段。
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3.拿一個器皿，放入切好的小段鈴薯絲、紅蘿蔔絲、冬粉，再放入調味料鹽、白胡椒粉、香油、五香粉、橄欖油、麵粉、太白粉，均勻攪拌。

4.用湯匙捏成一個直徑2~3公分的小圓球。

' K% R- b: q4 ]& }5.最後放入油鍋中炸，炸至金黃色，即完成。
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4 w# Z+ }3 c2 V, _& K0 Q【素食第69道】亲子烹饪素食蔬食料理「蔬菜QQ球」
7 e" ?0 b8 b9 t1 n0 P# t材料：
1.冬粉
2.马铃薯
4 X* b5 T/ T' Z3.红萝卜
7 J$ V& n4 ~8 g! p7 z  Z$ m0 N8 L4.橄榄油
5.植物油
6.水
1 I4 B. }+ h% K) G5 S7.面粉
' F/ [0 r6 V" W2 u8.太白粉
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/ x/ O/ _2 o+ T调味料：
- J4 o! u5 `% H' R: L/ Z& W1.盐
2.白胡椒粉
3.香油
4.五香粉
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9 @0 o/ R5 @. W% @作法:
1.先将马铃薯、红萝卜先行清洗过，冬粉泡水至软。
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! U( T" S3 h  N. I2.再把马铃薯、红萝卜切丝，然后将马铃薯丝、红萝卜丝、冬粉切成小段。
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9 n' q" u$ C/ D9 C# E5 U3.拿一个器皿，放入切好的小段铃薯丝、红萝卜丝、冬粉，再放入调味料盐、白胡椒粉、香油、五香粉、橄榄油、面粉、太白粉，均匀搅拌。

4 {+ t+ B2 K& l4 q' y4.用汤匙捏成一个直径2~3公分的小圆球。

5.最后放入油锅中炸，炸至金黄色，即完成。