【素食第62道】親子烹飪素食蔬食料理「客家小炒」

qistinwongtv

【素食第62道】親子烹飪素食蔬食料理「客家小炒」│亲子烹饪素食蔬食料理「客家小炒」

# z5 [0 p$ ~8 S8 Z0 R材料：
1.芹菜
# y7 ?! h) G2 z& K6 n2.香菇
; F& F- z! S' d3.豆干
  ^% O' t* S( |2 i1 o' h4.紅蘿蔔
5.橄欖油
6.黑木耳
' Y1 ?7 B# n8 a, k) h4 ^# [
調味料：
1.醬油
8 }2 f& t- U) X* y" F2.鹽
% M9 d- @, w* q8 v- g5 N3.貳砂
: {5 I8 ]0 g8 _0 e* _3 [0 P! A* U4.香油

作法:
3 g. Y' `3 {: Q8 N! [1 O( {0 A1.先將芹菜、香菇、豆干、紅蘿蔔、黑木耳先行清洗過。

2.再把芹菜、香菇、豆干、紅蘿蔔黑木耳、都切成短條狀。

3.鍋中放入兩匙橄欖油，略炒豆干，再呈起來。
9 M% Y- D' f3 H1 b2 m: f6 {
4.鍋中放入一匙橄欖油，將香菇、紅蘿蔔、黑木耳炒香，再放入調味料醬油、鹽、貳砂均勻炒香。

+ K7 f3 h: ]  r; G" B5 ~( o+ E5.之後再放入豆干炒一下，芹菜最後放，再放入香油，略炒一下，即完成。

【素食第62道】亲子烹饪素食蔬食料理「客家小炒」

8 h5 e$ ^9 T2 ?1 v7 [2 V' o" A材料：
1.芹菜
2.香菇
' u. k/ \& U% Y6 h' y3 K( E3.豆干
. N/ J. I5 k/ F8 V# F4.红萝卜
+ E; ~9 h7 w& A4 F- K4 s! z' _, k- x5.橄榄油
, Q. A+ N* I  Z2 R. K3 k* A6.黑木耳
9 ]- d& f1 N/ Q1 f
6 O- C2 u  \0 L$ q9 D; B% l调味料：
1.酱油
$ [, ]: |/ m" R2.盐
3.贰砂
" @/ h( @6 \% E- L4.香油
8 s  s8 H$ o' N+ M8 {( P
# |+ N, g& q* Q; |作法:
- b! k3 [* Q' C1.先将芹菜、香菇、豆干、红萝卜、黑木耳先行清洗过。
8 D* V' ^0 [* F' X
5 M4 S5 m# V" G, }2 j# c2.再把芹菜、香菇、豆干、红萝卜黑木耳、都切成短条状。
8 x. v% X, ?" N7 ]: G
2 h3 n* Q% b. Y, V% }3.锅中放入两匙橄榄油，略炒豆干，再呈起来。

4.锅中放入一匙橄榄油，将香菇、红萝卜、黑木耳炒香，再放入调味料酱油、盐、贰砂均匀炒香。
& v8 m' ~& E) C  u1 c$ I' F
5.之后再放入豆干炒一下，芹菜最后放，再放入香油，略炒一下，即完成。