【素食第61道】親子烹飪素食蔬食料理「酥炸花枝圈」

qistinwongtv

【素食第61道】親子烹飪素食蔬食料理「酥炸花枝圈」│亲子烹饪素食蔬食料理「酥炸花枝圈」
6 {6 u# X5 S2 e  S3 f
) W+ y0 W. [" v+ d# F+ o材料：
1.杏鮑菇
0 c" v! T4 b5 t( J* Q0 Y2.酥炸粉
3.水
3 b; n  q' v$ }& V4.麵包粉
' Y6 Q, q; r% ^  U; s0 W* O8 Q) k9 x
調味料：
# C+ e" q- x8 p8 @0 _, N, l% @1.素蠔油
2.醬油
3.貳砂
! a& i% q3 y7 u" A4.香油
5.素沙茶醬
6 \5 u; }2 I, p' r4 r
作法:
  M  k) v! ?3 H' y! S) L6 N) I$ G1.先將杏鮑菇先行清洗過。

2.再把杏鮑菇都切成短圓柱型，再將短圓柱型，中間挖一個小圓洞，如影片中。
, y1 c- w3 s# ?8 _: h
3.器皿放入調味料，素蠔油、醬油、貳砂、香油、素沙茶醬均勻攪拌。
7 o; B' V2 P' f/ T1 j# V
/ T1 R, _& S  K( m8 ?& @% d1 L4.將調好的醬料，均勻塗抹，短圓柱型杏鮑菇，再放入冰箱醃製一個晚上。

5.再拿一個器皿，放入酥炸粉加水均勻攪拌，把冰箱醃製一個晚上的短圓柱型杏鮑菇，沾酥炸粉糊，再沾麵包粉。
8 \9 [' D2 a6 S+ |, v1 S
9 F' d/ p& C5 J2 q6 q# o+ u: R+ P6.再放入鍋中油炸，炸至金黃色，即完成。

【素食第61道】亲子烹饪素食蔬食料理「酥炸花枝圈」
. {6 R! D# s4 e9 g1 X
材料：
1.杏鲍菇
1 a) r" ^& M2 h, x: h) f2.酥炸粉
5 U1 E& L" p' ^  z% C3 D' m3.水
8 I3 }+ [  h) q. p, {4.面包粉
- l7 `( q: P( I" c$ y) ^* N6 v
/ S. r3 _' m- Z3 P0 o0 U调味料：
1.素蚝油
2.酱油
+ c& X6 y+ ^8 X3.贰砂
4.香油
5 ^9 l, z" z% @+ ]4 g* y  |5.素沙茶酱

  A" {1 m3 s5 h" C8 G5 [; ~  m! k$ _作法:
1 d& w3 T2 i! w1.先将杏鲍菇先行清洗过。

2.再把杏鲍菇都切成短圆柱型，再将短圆柱型，中间挖一个小圆洞，如影片中。

3 ]; G! y& z7 I% ]1 G3.器皿放入调味料，素蚝油、酱油、贰砂、香油、素沙茶酱均匀搅拌。

1 y( f  ]4 L0 w- \4.将调好的酱料，均匀涂抹，短圆柱型杏鲍菇，再放入冰箱腌制一个晚上。

5.再拿一个器皿，放入酥炸粉加水均匀搅拌，把冰箱腌制一个晚上的短圆柱型杏鲍菇，沾酥炸粉糊，再沾面包粉。

6.再放入锅中油炸，炸至金黄色，即完成。