【素食第59道】親子烹飪素食蔬食料理「南洋咖哩炒飯＆長...

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【素食第59道】親子烹飪素食蔬食料理「南洋咖哩炒飯＆長豆煎餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「南洋咖哩炒饭＆菜豆煎饼」
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% ]; _/ {* M) J/ @8 k, s材料：
$ ]+ t" X& j/ F- `4 B0 c9 V9 d* F1.長豆
) |, d. E5 d% H; C* ~& z7 c2.紅蘿蔔
3.香菇頭
% t9 q, l, X5 j) n$ P9 S4.水
( C; c; }# Y0 @! j- q; c. a5.玉米粒
" K- ], V8 C; U* ^0 u' j2 t6.麵粉
7.橄欖油
; G& t" m* n3 w, d; E6 O9 U8.白飯
; Y' F! ^4 F0 p$ J% n9 e* D" Q9.水
10.香菇

調味料：
1.咖哩粉
2 u' j3 D$ ~# @" v$ \2.鹽
3.白胡椒粉
4.黃薑粉
. v& ~2 q2 O; `4 L  J7 ?$ u5.香菇粉

作法:
* {/ o& P: c' t# c3 h) D# D1 G$ G1.先將長豆、紅蘿蔔、香菇頭、玉米、香菇粒先行清洗過。

$ E0 m6 Q1 _, c  n% |% F, A4 a2.再把長豆、紅蘿蔔、香菇頭、香菇都切成小丁。
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3.鍋中放入兩匙橄欖油，分別將香菇頭、紅蘿蔔、玉米粒、香菇炒香。

' L$ b& Q* F( V% g/ ~6 {) w7 ^4.再放入白飯，然後將調味料咖哩粉、黃薑粉、鹽、白胡椒粉，一同攪拌均勻，即完成。
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5.拿一個器皿，放10匙麵粉，加入一點水，再加入調味料鹽、白胡椒粉、香菇粉，一同攪拌均勻，然後，再加入長豆、紅蘿蔔、香菇頭，也是一樣攪拌均勻。
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2 V4 x5 Y  I% V& h, t0 ^0 I' J9 u6.在鍋中放入些許的橄欖油，再放一大匙，剛攪拌好的麵糊食材，在鍋中煎一煎，煎至金黃色，即完成。

$ U4 l8 I; [! j( T/ `2 {【素食第59道】亲子烹饪素食蔬食料理「马来西亚咖哩饭＆长豆煎饼」
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+ r, |- U& T! B材料：
, K3 \: L* Y3 W9 d8 F$ F3 `1.长豆
2.红萝卜
3.香菇头
! U. Y2 H) f* w4 \7 K; X5 Q4.水
5.玉米粒
8 z' }+ v6 g7 B+ k: p6.面粉
7.橄榄油
8.白饭
9.水
; }2 F) |# G' f, J! e10.香菇
7 k" T+ e9 v3 s$ P7 }; ?5 S( F/ a
5 F7 N  a$ P( P- W$ O$ v调味料：
( [( B6 [. K! Y/ a: i1 t1.咖哩粉
' f3 q5 s  D! @& T2.盐
3.白胡椒粉
4.黄姜粉
2 y; l  C4 ?! @8 c1 C0 R5.香菇粉
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作法:
1.先将长豆、红萝卜、香菇头、玉米、香菇粒先行清洗过。
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2.再把长豆、红萝卜、香菇头、香菇都切成小丁。
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3.锅中放入两匙橄榄油，分别将香菇头、红萝卜、玉米粒、香菇炒香。

4.再放入白饭，然后将调味料咖哩粉、黄姜粉、盐、白胡椒粉，一同搅拌均匀，即完成。

5.拿一个器皿，放10匙面粉，加入一点水，再加入调味料盐、白胡椒粉、香菇粉，一同搅拌均匀，然后，再加入长豆、红萝卜、香菇头，也是一样搅拌均匀。
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' y3 J8 R. W* S7 b- A0 F6.在锅中放入些许的橄榄油，再放一大匙，刚搅拌好的面糊食材，在锅中煎一煎，煎至金黄色，即完成。