【素食第59道】親子烹飪素食蔬食料理「南洋咖哩炒飯＆長...

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' [0 j. m6 l) j/ B1 s% B. g" U【素食第59道】親子烹飪素食蔬食料理「南洋咖哩炒飯＆長豆煎餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「南洋咖哩炒饭＆菜豆煎饼」

& n8 g" W! [2 @8 g材料：
" ^1 t8 {0 @- f1 o, }1.長豆
2.紅蘿蔔
" D) o" D& V8 _: N9 w+ d7 p3.香菇頭
4.水
# O, i. z( m! v5.玉米粒
6.麵粉
7.橄欖油
8.白飯
7 X# `- B4 w1 q, z1 D6 |$ c( M% h; c9.水
$ K4 Z6 A# T  `; W$ `0 G: y- s9 K10.香菇
7 ~5 n( `  k+ ~" y) p. n
調味料：
1.咖哩粉
! b# e: u. z) Z2.鹽
3.白胡椒粉
9 \) j, K- g! W( a4 u9 j/ G4.黃薑粉
5.香菇粉
1 s1 G5 ~; m8 L5 ~0 ~0 c
作法:
2 I4 o' y2 k: X! o( P/ i/ d$ I1.先將長豆、紅蘿蔔、香菇頭、玉米、香菇粒先行清洗過。

: v9 o$ z( @( h* Y; |6 P2.再把長豆、紅蘿蔔、香菇頭、香菇都切成小丁。
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3.鍋中放入兩匙橄欖油，分別將香菇頭、紅蘿蔔、玉米粒、香菇炒香。

2 r: Z6 n$ _3 v( }) o3 }2 B4.再放入白飯，然後將調味料咖哩粉、黃薑粉、鹽、白胡椒粉，一同攪拌均勻，即完成。
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5.拿一個器皿，放10匙麵粉，加入一點水，再加入調味料鹽、白胡椒粉、香菇粉，一同攪拌均勻，然後，再加入長豆、紅蘿蔔、香菇頭，也是一樣攪拌均勻。

6.在鍋中放入些許的橄欖油，再放一大匙，剛攪拌好的麵糊食材，在鍋中煎一煎，煎至金黃色，即完成。
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【素食第59道】亲子烹饪素食蔬食料理「马来西亚咖哩饭＆长豆煎饼」

) Q- `5 v/ Q4 t, {材料：
1.长豆
2.红萝卜
3.香菇头
4.水
( p( N  Z4 H( A+ S2 @; A5.玉米粒
6.面粉
9 _" l% n9 O. T* S9 @/ Y7.橄榄油
8.白饭
3 V& n" C; S/ P2 k/ G: m9 p: S  V5 h- @9.水
10.香菇
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调味料：
1.咖哩粉
2.盐
3.白胡椒粉
/ t+ @& H+ ?/ D- J8 {- P4.黄姜粉
1 B1 x7 v, H- Y# l# L, E* M5.香菇粉
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作法:
) w9 G; }/ [1 V3 A1.先将长豆、红萝卜、香菇头、玉米、香菇粒先行清洗过。
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2.再把长豆、红萝卜、香菇头、香菇都切成小丁。
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  M' @% H/ q' e0 u7 K* q$ h3.锅中放入两匙橄榄油，分别将香菇头、红萝卜、玉米粒、香菇炒香。
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4.再放入白饭，然后将调味料咖哩粉、黄姜粉、盐、白胡椒粉，一同搅拌均匀，即完成。
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5.拿一个器皿，放10匙面粉，加入一点水，再加入调味料盐、白胡椒粉、香菇粉，一同搅拌均匀，然后，再加入长豆、红萝卜、香菇头，也是一样搅拌均匀。

* f- p7 X" S1 N  o: ]/ ?6.在锅中放入些许的橄榄油，再放一大匙，刚搅拌好的面糊食材，在锅中煎一煎，煎至金黄色，即完成。