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團購專區
| 照片: |
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| 團購目的: |
以量制價 |
| 數量: |
20 |
| 原價: |
400 元（新台幣） |
| 團購價: |
260 元（新台幣） |
| 雜費: |
0 元（新台幣） |
| 交易地點: |
大成路325號2樓 (桃子腳對面 璽悅社區) Line群組http://line.me/ti/g/RApnYCe_iM |
| 交貨時間: |
7/18 |
| 付款方式: |
面交 |
| 有效期至: |
2018-07-16 |
秒殺洋菇又來囉- 有機脆洋菇5 |4 S3 Q' Q! O
O% e E; b) L& K5 G- f7 `1 @# L
9 i- C) w4 u! i; W: n- O9 [# S! a& _
#鐵質含量比一般高所以接觸空氣後比較容易氧化 (如影片實驗)
* p+ P5 E& ~6 K7 p. }; U#有機認證 #小農直送-今天摘取隔天到貨
# _4 _! e: C/ H如果你愛洋菇那絕對不能錯過!
! V) T7 q5 a; w+ |#它脆Q彈
2 D8 ~" ~8 l: H) L+ e. I& r#它脆Q彈
3 u8 u( x! Z1 v+ J) h6 V7 F#它脆Q彈
( ^* O) V. X" K; h它真的超好吃!!!
+ p+ z6 W$ `8 k) K有別於一般洋菇烹煮後口感軟Q，它依舊脆Q有口感
) _7 a& {# Q' d$ |第一次吃到這樣的口感，連婆婆都讚不絕口' K: N/ p0 s8 e& t7 Z8 I0 l2 C+ v
兒子說: 媽媽 這個菇QQ的^^，好好吃0 H {- M: R5 @
) U6 A, `8 r! Q4 P#何謂脆洋菇？
3 _% P2 y B0 d B這種洋菇在培養土內待比較久才冒出，它的蒂角呈現短胖錐子型，烹煮不縮水，非常耐燉湯/烤和炒，#一間洋菇庫房沒長出多少因此數量少所以通常市面難看到
- ~ \4 c7 I# P. \& K! M
G: F, }2 w$ \: D. x5 n#價格~脆洋菇: $260/600g (Q彈脆)0 B7 e& Q8 O. r/ b" ?+ S
- A( C- u, F$ U4 l
#洋菇最好的清洗方式-不洗直接剝皮
* a1 x% g6 C0 t, k: w洋菇的表面紅土沾黏及雜質，新鮮的蘑菇只要將表皮去除之後就要看到裡面白皙的原本，這個一來又能去除表面的細菌雜質，又能保留洋菇甜味不會被水給洗稀釋6 t- W/ {$ o' q# Y
0 Q) j6 S: k* k' Y! A1 ?#法國人處理的方式:
* w" `/ |# h* E2 g! D N6 }https://youtu.be/9W4IoGj0mH0% C2 }3 |& N, Q( s
) z! ~ z$ |5 {
: m4 `+ _: P) z6 \9 E5 D$ e0 s. m
+ z e' u- p; l4 n# D3 Q+ X; q0 Y
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發表於 2018-7-14 03:55:05
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