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9 R5 I/ Y% d: J* P0 M' @5 q5 h! G* N/ T, g c3 w
食材：
8 a8 h. v1 F. h" u- _6 ? q2 q4 k. J/ a7 e0 r) K/ z
綠節瓜1條
/ @7 G% I8 D9 W2 ^1 q! L, w黃節瓜1條' R: v/ k# u. T- ], G
1小匙鹽$ q4 W- q# s+ v5 \
雞胸肉1塊
2 V( u+ v1 @1 x, a* ~% o% h小蕃茄1小碗 n) U& W0 @6 ~" c( w6 T; f" M0 X. f
新鮮羅勒1小碗4 V# l8 ?7 J4 F5 `. M$ F7 s* D" c3 c& s
番茄乾100g! q: b* z/ j/ {! {4 g L& s
蒜瓣2個* c& `- ^7 \4 d4 _) x4 p. h! Q
義大利香料少許
3 i0 L& Y' M+ d! z) I岩鹽適當量
) _& e2 O2 [/ |' `7 _9 x黑胡椒適當量
9 w; l, R5 ?1 Q! R& |橄欖油4 大匙 q1 R2 u% @# L$ H0 W
檸檬汁半顆
' q& M- @- ?& C# j; z& ]& h
& S" Y2 u' Q* V8 y+ a( k步驟：
6 G$ ^; i- R0 l1 _0 r' l1.節瓜洗淨，去除頭尾，連皮刨成長條絲狀，雞胸肉水煮後撕成絲狀
- g' n5 s3 `6 f) @& ]2.製作醬料：醬汁食材放入果汁機或使用調理棒打成醬，打成粗顆粒的醬料，即可
0 p/ x H! A4 R K# [9 B3.醬料拌勻節瓜絲，靜置１０分鐘或是冰鎮十分鐘，撒上一點辣椒粉與新鮮羅勒即可以享用 |
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發表於 2018-6-26 07:17:13
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