【素食第44道】親子烹飪素食蔬食料理「無奶無蛋無酒白醬...

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  Y, s; r& |) ~7 n/ ]【素食第44道】親子烹飪素食蔬食料理「無奶無蛋無酒白醬蘑菇義大利麵」│亲子烹饪素食蔬食料理「无奶无蛋无酒白酱蘑菇意大利面」
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材料：
9 `% ~( j) D  b: i1.金針菇
2.鴻喜菇
* F  Y" q* r4 k! p: l! s$ Q3.香菇
4.珊瑚菇
& Y2 |" x  _7 ?; I: g* p% \5.杏鮑菇
4 N$ Z  m+ m7 k6 t6.柳松菇
7.水
8.植物油
, r7 V2 R7 Q' t% {+ {% M0 _9.花椰菜
10.玉米粒
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調味料：
1.俄力剛粉
* p# w" ]2 K+ V  i5 v2.鹽
' E4 q- h. I7 @; G4 }; }3.白胡椒粉

作法:
7 b2 \6 X  ]6 z6 k: i6 O" e. J, N' u1.先將金針菇、鴻喜菇、香菇、珊瑚菇、杏鮑菇、柳松菇、花椰菜先行清洗過。
! ], l" C4 C9 [3 I( d. T2.再把各各菇類，切成所需要的形狀。
3.玉米粒放入果汁機中，打成泥狀。
0 x# L2 H# k" Y: O# ^3 D) f4.鍋中放一匙植物油，把金針菇、鴻喜菇、香菇、珊瑚菇、杏鮑菇、柳松菇分別放入鍋中炒。
1 D' P5 J5 C: I' u; F8 `# S5.把打成泥狀的玉米泥放入鍋中，將俄力剛粉、鹽、白胡椒粉放入鍋中攪拌均勻，將鍋中煮熟食材，倒入容器。
- V$ q& ?/ ?2 h% E! @" c! t6.分別將花椰菜川燙，筆管麵放入滾水中，悶煮十分鐘，再進行撈起。
! V1 w' w: J* L- c! W* C& O7.將醬料、花椰菜、筆管麵放在一起攪拌，即完成。