【素食第44道】親子烹飪素食蔬食料理「無奶無蛋無酒白醬...

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! }! l; G' ^# \, Z/ s, S【素食第44道】親子烹飪素食蔬食料理「無奶無蛋無酒白醬蘑菇義大利麵」│亲子烹饪素食蔬食料理「无奶无蛋无酒白酱蘑菇意大利面」
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材料：
8 N$ J3 p4 }* O; u$ H- p4 l1.金針菇
1 X4 b* o; t( E& F2.鴻喜菇
3.香菇
4.珊瑚菇
: B! ~" S- T1 D) k- [5.杏鮑菇
" {% {" y* l& e1 ~6.柳松菇
+ l# r$ j6 B2 ~7.水
+ R2 `* A) G$ o0 k/ J8.植物油
9.花椰菜
' g$ C& T3 C& r; ?, t. n# c+ f: W' L6 l10.玉米粒
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調味料：
1.俄力剛粉
2.鹽
3.白胡椒粉
' `( G  a1 o& r0 w! l
; n* g6 O& U5 b! v作法:
1.先將金針菇、鴻喜菇、香菇、珊瑚菇、杏鮑菇、柳松菇、花椰菜先行清洗過。
2.再把各各菇類，切成所需要的形狀。
+ T# h# B8 z, C4 M2 Y3.玉米粒放入果汁機中，打成泥狀。
4.鍋中放一匙植物油，把金針菇、鴻喜菇、香菇、珊瑚菇、杏鮑菇、柳松菇分別放入鍋中炒。
9 |; B4 `6 i- }. B5.把打成泥狀的玉米泥放入鍋中，將俄力剛粉、鹽、白胡椒粉放入鍋中攪拌均勻，將鍋中煮熟食材，倒入容器。
6.分別將花椰菜川燙，筆管麵放入滾水中，悶煮十分鐘，再進行撈起。
5 m  p6 B, r1 N0 C" s0 {3 x7.將醬料、花椰菜、筆管麵放在一起攪拌，即完成。