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[私房料理] 【素食第34道】親子烹飪素食蔬食料理「椒鹽杏鮑菇」

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發表於 2018-5-10 15:45:02 |只看該作者 |新文章置後
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$ A; z' s/ `6 Q9 @% F【素食第34道】親子烹飪素食蔬食料理「椒鹽杏鮑菇」│素食蔬食│亲子烹饪素食蔬食料理「椒盐杏鲍菇」│Vegetarian Salt and Pepper King Oyster Mushroom
; F5 ?! w# _7 l4 ?& N! y, r
4 \, s0 B) k4 Q) S) P材料:
) F6 g: O3 c; `+ R# ~# t* N; G1.杏鮑菇: F) I6 [% w2 m0 v6 @* X9 A0 f* b
2.酥炸粉
9 D/ B  r: X) F% ]1 [3.水
: Y  X! `: e# A7 a8 K
9 U/ E% Y% B% Z- Z" b調味料:
" T2 s/ H' [! s1 m: M! n. B8 C; |1.胡椒鹽8 Y; W7 G+ D( v2 X/ {5 E

6 l) o# Y/ z6 H5 H3 I作法:
) R; V" ]# g% B* @1.杏鮑菇洗淨切塊,加入混合拌勻的醃料中略浸泡一下備用。' k6 t7 f& }  i& j$ o! l
2.起油鍋燒熱,放入作法一的鹽酥雞塊炸至外觀呈金黃色澤,撈起瀝油,食用前在撒上胡椒鹽即可。8 @9 U2 x1 B+ q4 s9 A$ v5 `" O. l

0 E7 C, Z& n" S$ a$ M" _% f
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