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【素食第34道】親子烹飪素食蔬食料理「椒鹽杏鮑菇」│素食蔬食│亲子烹饪素食蔬食料理「椒盐杏鲍菇」│Vegetarian Salt and Pepper King Oyster Mushroom
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材料:! u5 ^2 G0 Q, y$ J3 Y5 S
1.杏鮑菇( }( L* K* V: a/ X$ R. j
2.酥炸粉
6 |2 U( }. i/ P' B- `( G2 O3.水, k- z4 V4 F. _9 S% |
7 k) q" z4 P! l E7 x S+ a: f3 \% A
調味料:
# d3 Q/ Q+ n# M1.胡椒鹽, {* \5 o5 b2 m
% B3 o8 y5 |$ o) P作法:; F3 l$ M+ x. V$ f
1.杏鮑菇洗淨切塊,加入混合拌勻的醃料中略浸泡一下備用。
& _) x( C+ J+ q1 R7 m* A0 m" ^2.起油鍋燒熱,放入作法一的鹽酥雞塊炸至外觀呈金黃色澤,撈起瀝油,食用前在撒上胡椒鹽即可。
5 _& j1 L# V: O/ t1 N& i5 E; p" S5 Y' ~4 X; |7 ]
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