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[私房料理] 【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」

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發表於 2018-4-29 22:26:25 |只看該作者 |新文章置後

4 V3 w6 W3 @& _% l. C& ^) [8 B8 J【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」5 v8 d/ M! W3 |& G' R

1 h0 h, r# }% {6 ~泰國的道地料理, 就是月亮蝦餅,
5 q* Q1 k3 e* J沒錯, 素食也有月亮蝦餅,3 N5 h, L( g7 ?) F2 k( r
這一次的料理月亮蝦餅肯定讓你食指大動,
4 |/ b/ i* v. A- V6 h一片接這一片吃個不停, 非常刷嘴喔!
8 V1 |5 {2 I9 l8 V趕快來看看異國料理, 泰國的月亮蝦餅吧!! X) P7 D' l; X! q/ U
0 I5 D' s: E1 i! j
食材:
7 r  J) \* p% R! y4 x0 x1.金針菇
1 O+ x6 u8 d- H: P2.紅蘿蔔6 l2 Z5 Q# O; \# v
3.蛋餅皮
+ F9 `0 d/ \% e7 Y$ y  r# E
/ @% B9 E. P2 e, U+ [調味料:8 h4 O% Y! o. J
1.白胡椒粉5 ~% k2 ]2 N0 \4 V
2.香菇粉
% ?* P) L; w% p3 ?) H9 v: U3.鹽
* Y3 _+ C1 u, |& K4.白開水0 E( E1 x; m- N# u1 u
5.再來粉
$ D* w) w/ g3 O6 K5 S
; C1 |! [' T' k5 g/ j, P做法:" v: o* X% ^" |# G( K% j
1.先將金針菇、紅蘿蔔先行清洗過。$ f/ {0 u, D( H$ A6 J$ c7 y( f
2.將金針菇切多個小段,紅蘿蔔削皮切末。) i$ {/ P- A8 G7 S* e. X
3.準備一個容器,將金針菇、紅蘿蔔裝在一起。
2 z! A8 Q' ?% n# W4.在放入調味料白胡椒粉、香菇粉、鹽、再來粉、白開水。
. m! E/ |9 Y0 \5.再把容器內的食材攪一攪,食材按摩15分鐘。。  a: _7 R# v3 ~3 z
6.鋪一張蛋餅皮,把料放一層在蛋餅皮上,再拿一張蛋餅皮,鋪在餡料上面。/ C  X# K9 j* q; ?
7.鍋子放一點油,開小火,將月亮蝦皮放在鍋中煎,熟了即完成。
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【素食第31道】亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」9 Q, q  v7 F+ ?: G, O$ ]
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食材:& B7 P( c4 u9 ]. C: e! e; K
1.金针菇
9 x, R8 l4 C! j' s4 g2.红萝卜7 C- C% w" ]# t9 [
3.蛋饼皮) }- B% O4 q2 I% l+ I" n4 r
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调味料:& L" S& _! K. E+ T7 {4 b- V
1.白胡椒粉
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* H6 W# X* v: `. r: M( L" o3.盐
7 S$ @  W5 H4 }5 d1 U  n# t4.白开水, r3 Q7 W  F0 B* [
5.再来粉
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$ V! m3 \% i2 T  \做法:, Q; _, X! `- B
1.先将金针菇、红萝卜先行清洗过。" [3 ]$ S+ k4 A7 g3 ^
2.将金针菇切多个小段,红萝卜削皮切末。( c. T  {* l" t- Y4 \
3.准备一个容器,将金针菇、红萝卜装在一起。
, P% u- N; M3 w4 ]) M& U& r! g8 [4.在放入调味料白胡椒粉、香菇粉、盐、再来粉、白开水。
( ~- g( k  u$ q, P/ }5.再把容器内的食材搅一搅,食材按摩15分钟。。
8 B- G* m2 r$ Y$ v% X6.铺一张蛋饼皮,把料放一层在蛋饼皮上,再拿一张蛋饼皮,铺在馅料上面。* I8 e3 T5 M( @4 ]3 ~
7.锅子放一点油,开小火,将月亮虾皮放在锅中煎,熟了即完成。
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amysun0205 + 3 看起來很好吃~

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