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[私房料理] 【素食第28道】親子烹飪素食蔬食料理「瑪格麗特馬鈴薯」

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發表於 2018-4-25 18:51:39 |只看該作者 |新文章置後
1 w9 H# w7 Z- P* j2 `2 D+ U
【素食第28道】親子烹飪素食蔬食料理「瑪格麗特馬鈴薯」│亲子烹饪素食蔬食料理「玛格丽特马铃薯」素食蔬食│Margaret Potato5 {$ D8 o6 i" p5 h0 u) J2 h9 Z& ?

9 V2 R3 V7 ?0 H, i4 c) @6 D9 h馬鈴薯的好滋味,
7 @3 x! h) a! N3 u, t1 s淡淡的甜味, 綿密的口感,, C8 z8 X# Q- d; n7 x
大人小孩都愛的馬鈴薯可以做甚麼料理呢?3 V/ ~2 Z$ ^& d7 F0 I  Q
這一次, 做了瑪格麗特馬鈴薯,
8 k  I. q/ y! o$ f1 w7 a/ C: n( t; X酸酸甜甜的很開胃, 很好吃,
. P# G$ _4 P8 v, Z) R6 C味道有種異國的風味, 香料味和馬鈴薯融合在一起, 8 `) ]5 Y- I( }( o7 D0 S5 a& P% B
非常好吃喔!
6 U: |4 D8 e" t* K大家趕快來看看這一道瑪格麗特馬鈴薯料理吧!# `+ i9 x. \6 v8 P+ M
8 l1 R5 @5 {" R4 r9 H0 N+ x! F
食材:
( N9 b  `1 p6 b1.馬鈴薯
/ p5 |3 l/ v& q7 E' ^# i: I1 k; E7 b$ _' ~) I1 k4 T
調味料:
6 \0 @* k1 F4 k* b. ~# V1 j1.鹽/ s( x- \- V/ {6 _
2.香菇粉* d9 U1 X4 e4 A3 h2 I- F
3.黑胡椒粒( ~. R/ h& A; A$ w3 w
4.俄力岡粉: _, \8 G0 p& C5 K( u( A1 y
5.番茄醬+ }2 h) j4 j& S5 n
1 Z* `( g5 D' d: C8 s- U8 W
做法:" J, r  Y3 r$ ]# O1 Q+ }8 ]. o
1.先將馬鈴薯先行清洗過。& N, R  v- }) V# s* Y' v9 _1 G
2.馬鈴薯切成塊狀。- w. h5 q- K; ^! c5 D( b
3.植物油在鍋中,將馬鈴薯先行炸過,再撈起,! b# {4 C3 Y2 [+ f. q
  將鍋中的油,留剩下一點點。9 m* W0 ?0 S! b8 i
4.放入調味料番茄醬、鹽、香菇粉、黑胡椒粒1 a$ T0 Z1 q0 E
  也炒一炒。
9 W, x1 @' ]2 f6 @4 K5 B5.再把炸過的馬鈴薯一起炒,最後放入調味料俄力岡粉。% i! r- {" Z5 N" Q8 h+ r8 {7 T
6.均勻炒一炒即完成。
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