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本帖最後由 QOO 於 2010-5-6 11:26 編輯
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" t, r: H) K3 O" w親子美味新關係
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「家人共餐」這個傳統的活動,不知從何時開始,變成一件「難事」。大人忙,小孩忙,忙賺錢,忙功課;一家人就是不容易湊在同個時間「一起吃飯」。9 T7 y8 T0 P. T, ?
8 R: ?3 ]/ A- y; X; |( P$ ~「一起吃飯」真的這麼重要嗎?
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它是一條將家人拉在一起的繩
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以前家庭聚餐的意義大部分是為了吃飽,家人上餐桌,就因為那裡有食物。但在現代社會裡,它卻是一條將家人拉在一起的繩,讓家成為每個人的心停靠的港口,如果沒有它,家人間會越來越缺乏相處的時間,每個人的心都會不同的方向。. A M3 B1 |: k& m: |. A0 p
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帶給家人愉悅健康的身心靈, i6 l. \1 ?$ f1 L/ O) t9 j9 p$ B
% V( R" }# X: n. ^* Z在每天忙碌的工作後,美味之間,家人能很輕鬆相處,舒解生活壓力,用心經營下,快樂的用餐時間帶給每個家人愉悅的心情。此外,家庭料理在食材及烹調方式通常都比外食健康。
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8 a1 j$ j: p7 T孩子在餐桌上向父母學習7 z$ ~; Y+ o9 l2 ?+ P
2 t/ i0 q7 U* N3 P孩子在餐桌上可以認識自己的父母,從他們身上學習價值觀、待人接物、生活常識、健康知識與正確的飲食習慣、餐桌禮儀等等,這些都是孩子一輩子的資產。( ~/ K/ k! ]% c3 I* j% g
$ h9 S s' D8 t; g- a3 m父母可以多瞭解及協助孩子
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在愉悅的親子共餐時光,父母可以更瞭解孩子的生活、交友,也能察覺他們的煩惱,許多研究都發現,經常與家人共餐,孩子的問題得以即時被協助,也降低了發生各種精神異常或行為偏常的機會。
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