白蘿蔔和紅蘿蔔不能當好朋友ㄇ?

謝小瑜

昨天我煮ㄌ紅白蘿蔔排骨湯.小叔告知說:紅白蘿蔔不能一起煮.也沒說會怎樣?他只說聽聞老人家有這麼說過?
2 m# W4 R" L( m0 x6 `# z+ H8 }2 C但我心想大家不都會這樣料理ㄇ?...到底是會怎樣?

kevin7846

# X3 c$ Z0 z4 r
$ J* l/ b# H8 I' w! I回覆 謝小瑜 的文章

8 `' F, S2 U* C9 ~! \當然可以當好朋友
; l' a, {9 q+ T- Y6 V. x不過不能共處一室
# q  s' o6 m- U! y. ?7 B5 R7 j
; W3 {9 P5 U! b; A8 ~: I8 t原因是白蘿蔔含有豐富的維生素C，
" K& A4 F  l0 q. Y" J9 v& |而紅蘿蔔中又有一種抗壞血酸 (維生素C) 的分解酵素，
若二者合食，紅蘿蔔中的這種酵素會使白蘿蔔中的維生素C喪失殆盡，
" k% k/ S- B" v. T3 j影響食物的質量。

dreamsidea

那咖哩還有加上 馬鈴薯 的那要怎麼辦！ 還有人 變成 5 合湯 ( 紅、白蘿蔔 + 馬鈴薯 + 地瓜 + 山藥)  

andy826

為啥啊?! 員工餐廳的湯有時會同時有啊

andy826

紅蘿蔔蹲紅蘿蔔蹲, 紅蘿蔔蹲完白蘿蔔蹲. 所以不能一起煮(燉)

November

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這個好有梗 ....給很多讚

小舞

但紅燒牛暔都煮在一起啊~

evalee

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7 l# p" f  U* q6 B1 Q0 j
( T' A2 L+ R0 A2 l6 a 高手高手，好笑喔

棒到不行

andy826 發表於 2011-3-10 16:38
紅蘿蔔蹲紅蘿蔔蹲, 紅蘿蔔蹲完白蘿蔔蹲. 所以不能一起煮(燉)  ...

好好笑！

sharonc

太有梗了