柿子派的做法

noriko

食材：

柿子 1顆
3 ]9 n' _  v5 x; P, i/ ~1 _! Z奶油 5g
, Y6 Z; Q8 ~" n' M黑糖 1.5小匙
( W4 R  j, z  `/ k; c冷凍派皮
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! R. `. V6 z4 n: s6 g; \2 ?8 v# P杏仁餡食材:

3 ~7 G( h7 F8 U( O* V. s無鹽奶油40g
" T& ^- N) C. X8 P% O' F* V; B糖粉40g
  B* u$ k6 F3 @" y9 x杏仁粉50g
  P% X& C9 e+ M2 K$ X全蛋液25g
蘭姆酒1小匙
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9 Q) u2 J/ b* h! ]: A步驟：
1.把冷凍派皮桿平後放入模具
2.柿子切片切丁備用
6 ~- Q# c4 a+ H. x& K" p3.將杏仁餡人食材全部打勻後加入柿子丁拌勻備用
+ w4 o- H: u9 }& X& b4 Q4.柿子片加入黑糖、蘭姆酒炒香備用
, C8 U+ ^9 w; o, k: c- `/ D5.將做好的杏仁餡填入模具中，再放上柿子片。 放入烤箱預熱150度烤20~25分鐘
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