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- 2024-10-26
 
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雖然今年中秋節比較晚，不過先來分享一個柚子烤肉醬做法，
) y* H9 M& b: j因為每年家裡都會很多柚子吃不完，有的不如做成烤肉醬，而且加了
% E! N, Q+ g1 A# a( ?- r柚子還蠻清爽的，比買的好吃多了喔。! f8 v" b' a, o U2 \( w- M
& j4 B, Z7 X* H# G. `; Q
食材：
& f& |0 D. H9 E9 f2 ~. w柚子1/3顆
$ Z. @% q* y5 p5 m: S水梨1/3顆
5 v2 J" z* l0 W( U- U \檸檬半顆
Y% m/ y4 T! L) L0 J7 w8 e辣椒* a7 _$ V& A/ d, I0 @4 `# m$ B. ?
芝麻0 `! m" W; n* @0 n. H( [
蜂蜜1小匙
8 D" r3 G/ I. z9 h柴魚醬油3大匙
6 E2 g9 r# n" Y; i. H! T! }米酒少許% l$ Z3 u: l+ O" g6 M' D0 O. w
# O2 |, a/ [; b; s* ^% G
作法：
. U0 S7 @" B) b! D- n9 D& I, F柚子及水梨泥放入果汁機攪打至泥狀之後拌入其他食材' D/ l1 }0 C: C# e" H6 }
) R1 ^$ Y. B9 }, C6 n
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發表於 2017-9-6 17:28:38
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