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小時候看到這道菜都特別開心～。' x7 \) }& N& @$ @
7 f( Y% ?+ D1 N6 B& d$ { T
食材：) \1 B, |1 b+ K" d1 E
雞蛋3顆2 L5 J: j6 ?9 T" r- `6 W/ H+ X
雞胸肉 一塊
7 w9 F0 K" f5 E/ X* h4 }小番茄 3個
7 H1 K9 ?% y* C7 `( Y" M- N7 S洋蔥 一顆) Y D! s! K' |3 z" Z/ a0 a% _( I3 G
紅蘿蔔 約30克* ?' Y3 k# {0 B( U& g/ h3 j5 K
奶油一塊; D4 {( f) ^, W/ `; B' I
$ }1 D0 g. D$ t調味料：3 j- R% g( {* E: C T) C
番茄醬 少許& a, A# M. K# R2 c, G0 J. z) R
鹽少許3 j8 O0 i `9 h" _; R* _ f4 Y
胡椒粉少許9 i2 H9 Q) N9 ~. }) m' y
鮮奶 少許' a, u% n1 B) ^4 [/ M/ E, W
' F5 u* u5 Z) N# I; n9 @4 \2 v1 ?
醬汁：4 p/ w5 s0 q. {
番茄醬 適量1 w m3 S; B5 ^$ q3 S4 @9 a3 U
檸檬皮切末 少許
1 \( R G( ]# R" Q0 q鮮奶油 少許6 l% O: n, p2 ?
# f& {' H" F' Z7 |1 K
2 i$ J" C0 [2 ~" ~步驟：- c2 ]" \9 k) C! z* N
1.炒香洋蔥之後放入所有食材及一碗冷飯（除了蛋）加上調味料
1 c1 J+ v6 R7 l6 o2.打三顆蛋加少許鹽,鮮奶打勻 d2 D. e0 Z L% X' I4 v
3.放入奶油後中小火，把蛋汁倒入，用筷子由外而內攪勻，一邊準備製作成蛋包的形狀，一邊敲鍋邊一邊離火塑形，完成蛋包型狀留在鍋中離火
4 ^' T& `" V/ x# Y% H1 @! s8 q* e j; U |# W, T$ w( m a1 i
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發表於 2017-8-24 18:36:07
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發表於 2017-8-27 14:36:31
