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[社區活動] 三峽美觀園的服務很不ok

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回到到指定樓層
樓主
發表於 2017-8-3 19:22:45 來自手機 |只看該作者 |新文章置後
新一家店原本是讓人開心的事,我們也很興奮的想去嚐鮮。當然 人多是意料中事,我們也做好排隊的準備,可是美觀園的櫃臺人員反應非常糟糕。一堆人擠在櫃臺,後面有空桌不帶位就算了,要不要抽號碼牌也不說清楚,櫃臺人員就放著一堆人擠在那混亂。甚至當大家有疑慮到底該怎麼排隊,櫃臺的那位女士仍然徑自做自己的事,連理都不理排隊的人,臉色也很難看。我不會認為服務業就要必恭必敬,但是至少要有該有的職業道德,對客戶說明清楚該有的流程吧!也許這家店覺得自己是老店,不在意客人的評價,那我就祝他生意一直這麼興隆吧!

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沙發
發表於 2017-8-3 19:38:36 |只看該作者
是日本料理店嗎??在哪裡??與西門町是同一家嗎??

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碩士班

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發表於 2017-8-3 20:07:40 |只看該作者
聽說跟西門町的老店不是同一個老闆

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國中生

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發表於 2017-8-3 20:19:57 |只看該作者
新開的店家,都是新應徵的人,總是得給人家ㄧ些時間。
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柏青哥 + 2 很好~我喜歡!

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發表於 2017-8-3 21:27:36 |只看該作者
我也是覺得要給新店家一點時間.話說回來.如果快快不改善.三峽人可能不給店家時間......

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發表於 2017-8-3 21:49:23 |只看該作者
我們北大人改店家的時間通常兩個月,服務不到,口味不好,地點不對都會直接倒店..
『北大王小陳』U質鄉民仲介兼北大生活觀察家,不想聽廢話找我就對了。 0977-115-171

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博士班

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發表於 2017-8-4 09:00:58 |只看該作者
一般新開的店,服務團隊默契不足,流程尚不熟悉,如果不是知名的店,初期人潮不多,還可以慢慢改善。 如果又是知名的連鎖店,一開張就吸引大批人潮,初期的服務肯定會有問題,所以,我一定會等到熱潮過了才去。( V% p! ]) G6 s

/ q% B4 h* x' q, Z% B2 X而另外一方面,這些新開張的店,多半也不知道有愛北大這個平台,除非消費者現場直接反應,否則店家可能在愛北大上面被罵到惡名遠播了還搞不清楚狀況
蝦毀  川普當選   

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發表於 2017-8-4 09:13:13 |只看該作者
昨天去高關了~~但說真的SOP還要再加強9 I, f, Z$ s$ l% t; F* [1 J. e
真的是等超級久(約45分鐘),裡面的坐位也空超級久都不叫人進去坐,讓客人在外面等等等
! v  h, A0 ], D7 r( w# V服務人員收桌面也是珊珊來遲,慢慢的收,店內人手很多,但卻沒有縮短等待時間,等的火氣很大....
& I2 I& h% C6 {, \7 ]) \" I這家店是老板開來做開心的嗎??餐廳不就是要拼翻桌率嗎...." C+ j- V8 t' V9 _( t  ?
餐點部份沒有美觀園的特色菜,就是一般日式料理店; e. g- z5 L- \1 f- g
餐點好不好吃沒辦法說明,因為都沒有吃到想吃的....
+ s! v. k$ ~5 l0 Y' p" R總之~CP值不高...應該不會再去了! o8 c) @+ C  b+ T

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國中生

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發表於 2017-8-4 13:21:32 |只看該作者
在西門町的美觀園也那個態度呀哈0 |) F) u  F5 q2 j& n
老牌台式日本料理店
! i: U9 I% U  L/ ~1 q! ]8 a習慣就好

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碩士班

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發表於 2017-8-5 17:31:11 |只看該作者
昨天中午也去嚐鮮了
3 o& c$ a' i# a! e/ {$ W* N! e他們FB上公佈11:30開始營業  W4 P+ X& v7 y+ S8 a
我們11:45去門口黃色紙牌卻寫營業時間12:00~14:30
4 r: O% u- A1 m: m且掛著準備中的木牌,但家人看到餐廳內有人在用餐,於是我們就走進去6 c8 k3 Q; e# J! E, z
進去後吧台坐滿,左邊2桌也坐滿,中間部分好幾桌都空桌
0 b( l6 Q/ Y$ P# Q卻跟我們說那是其他客人預訂的坐位所以不能坐
% B8 y4 ^" ]3 m5 y( D  B只能拿號碼牌候位,結果等吧台用餐客人付帳離開再等服務人員慢慢收拾
& o- o% ]) j3 _* m* |我們入座已是半個鐘頭後的事: A6 [9 I; @8 W' N9 J2 V' c: y2 e4 X6 i
我入座後馬上把事先寫好的菜單交給櫃檯美女,然後自己道桌上的茶水來喝0 F9 O: \5 M: s6 b+ }" Q5 c
我們點了特製滷排骨飯.鍋燒烏龍湯麵和土瓶蒸...想說先小吃幾樣試水溫...1 A/ i; ~1 M- u( ]# V+ m
很快上了1碗味增湯,應該是特製滷排骨飯附的湯吧,等入座很久的我就先喝了7 `$ ]& ~0 L% N
然後鍋燒烏龍湯麵來了,過一會土瓶蒸也來了...但遲遲等不到特製滷排骨飯6 f( g! m. |6 v5 |6 [( H
入座將近30分鐘後我終於詢問一位年輕秀氣的女服務人員,她說進去幫我看看6 z  w7 x# t$ o  |3 j+ |' z3 I
又過了好一會,看著服務人員忙進忙出,
3 x8 k3 c; M, q$ u跟我們一起入座坐我們旁邊的客人都吃完了桌子也收拾完了
" s4 J3 \, j+ n+ s那位年輕秀氣的女服務人員才來告訴我今天沒有特製滷排骨飯," ~- U; s2 A6 W3 O4 U
我說怎麼沒早一點告知?她只是道歉並問我要換點其他的嗎?
7 f: ^3 R. r3 O* Y  O1 w, \0 A& U我當然不想再繼續耗時間等餐啦...而且家人也吃完了...' @; {& C( D3 |( X7 K
所以請她把特製滷排骨飯劃掉,然後我就去櫃檯等結帳(因為櫃台美女進去忙別的)
  C& [$ ^6 X6 M# V; Q等櫃檯美女出現結帳也是等了好一會,結帳總金額並沒有減去特製滷排骨飯的金額
, z5 R! U" j4 t2 A, b. B於是我跟她說特製滷排骨飯我等了30分鐘以上都沒來喔,
$ l+ o. t1 d5 n: N1 Q( t5 `她才回說不好意思,然後重算正確的金額...2 b5 f8 |2 h6 V4 {* B
嗯...這次消費的經驗是,他們服務人員都很客氣很有禮貌的口頭一直道歉7 n( }1 u! P1 I2 T" H/ [1 h
然後就如同他們FB與門口黃色紙板公佈的,料理以冷食為主,8 N( [- F8 u1 U3 x6 K% C6 I+ {
所以要吃熱食者要有心理準備,不過我看炸物似乎也很快( G9 b, M* L/ h/ A! f( s  [
因為我旁邊的客人點的美味快餐很快就上桌
% Q+ U3 z' T9 d' G1 R/ v然後要去用餐最好先訂位,以免向隅...
* [; U4 U8 H& r
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