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[社區活動] 三峽美觀園的服務很不ok

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回到到指定樓層
樓主
發表於 2017-8-3 19:22:45 來自手機 |只看該作者 |新文章置後
新一家店原本是讓人開心的事,我們也很興奮的想去嚐鮮。當然 人多是意料中事,我們也做好排隊的準備,可是美觀園的櫃臺人員反應非常糟糕。一堆人擠在櫃臺,後面有空桌不帶位就算了,要不要抽號碼牌也不說清楚,櫃臺人員就放著一堆人擠在那混亂。甚至當大家有疑慮到底該怎麼排隊,櫃臺的那位女士仍然徑自做自己的事,連理都不理排隊的人,臉色也很難看。我不會認為服務業就要必恭必敬,但是至少要有該有的職業道德,對客戶說明清楚該有的流程吧!也許這家店覺得自己是老店,不在意客人的評價,那我就祝他生意一直這麼興隆吧!

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碩士班

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沙發
發表於 2017-8-3 19:38:36 |只看該作者
是日本料理店嗎??在哪裡??與西門町是同一家嗎??

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碩士班

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發表於 2017-8-3 20:07:40 |只看該作者
聽說跟西門町的老店不是同一個老闆

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國中生

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發表於 2017-8-3 20:19:57 |只看該作者
新開的店家,都是新應徵的人,總是得給人家ㄧ些時間。
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柏青哥 + 2 很好~我喜歡!

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發表於 2017-8-3 21:27:36 |只看該作者
我也是覺得要給新店家一點時間.話說回來.如果快快不改善.三峽人可能不給店家時間......

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發表於 2017-8-3 21:49:23 |只看該作者
我們北大人改店家的時間通常兩個月,服務不到,口味不好,地點不對都會直接倒店..
『北大王小陳』U質鄉民仲介兼北大生活觀察家,不想聽廢話找我就對了。 0977-115-171

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發表於 2017-8-4 09:00:58 |只看該作者
一般新開的店,服務團隊默契不足,流程尚不熟悉,如果不是知名的店,初期人潮不多,還可以慢慢改善。 如果又是知名的連鎖店,一開張就吸引大批人潮,初期的服務肯定會有問題,所以,我一定會等到熱潮過了才去。
2 p! n9 h2 i+ G9 b* D+ b3 s- P) o1 a& v& A) q
: a  y1 \$ p5 A4 A, O% c而另外一方面,這些新開張的店,多半也不知道有愛北大這個平台,除非消費者現場直接反應,否則店家可能在愛北大上面被罵到惡名遠播了還搞不清楚狀況
蝦毀  川普當選   

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發表於 2017-8-4 09:13:13 |只看該作者
昨天去高關了~~但說真的SOP還要再加強
6 P/ t5 t) W7 B  W0 B1 c& t真的是等超級久(約45分鐘),裡面的坐位也空超級久都不叫人進去坐,讓客人在外面等等等5 ]( w, W6 }; R3 T$ U
服務人員收桌面也是珊珊來遲,慢慢的收,店內人手很多,但卻沒有縮短等待時間,等的火氣很大....7 C4 O3 H: z- E' [- D; d* i
這家店是老板開來做開心的嗎??餐廳不就是要拼翻桌率嗎....7 O: d, C9 P' }# [3 r
餐點部份沒有美觀園的特色菜,就是一般日式料理店
; g  s6 i$ L: z4 |餐點好不好吃沒辦法說明,因為都沒有吃到想吃的....8 X4 z" k5 l9 A" I% K2 _
總之~CP值不高...應該不會再去了5 v& ^" X7 K0 p8 L9 M

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國中生

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發表於 2017-8-4 13:21:32 |只看該作者
在西門町的美觀園也那個態度呀哈, |% a/ C4 M& s# K( z' A' `
老牌台式日本料理店2 o" C+ r, x4 T" [- m& E
習慣就好

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碩士班

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發表於 2017-8-5 17:31:11 |只看該作者
昨天中午也去嚐鮮了3 B  l' O9 j) c, e
他們FB上公佈11:30開始營業6 D6 I8 _4 ~) j2 g
我們11:45去門口黃色紙牌卻寫營業時間12:00~14:30
' m1 X( r# I0 B且掛著準備中的木牌,但家人看到餐廳內有人在用餐,於是我們就走進去
2 _5 ?. I" z0 p- z8 I# s7 P進去後吧台坐滿,左邊2桌也坐滿,中間部分好幾桌都空桌4 V7 Q& U8 v  Z3 [& e  x
卻跟我們說那是其他客人預訂的坐位所以不能坐* v. r: j! e2 P& z$ G# O, P
只能拿號碼牌候位,結果等吧台用餐客人付帳離開再等服務人員慢慢收拾
9 B: B/ Y; i; E/ v我們入座已是半個鐘頭後的事3 Q: Y9 `3 H0 r+ w
我入座後馬上把事先寫好的菜單交給櫃檯美女,然後自己道桌上的茶水來喝' W3 l: w6 @$ t0 w3 d$ N
我們點了特製滷排骨飯.鍋燒烏龍湯麵和土瓶蒸...想說先小吃幾樣試水溫...
2 Z- Y# O: k+ [; F* I  Y+ P' g3 K很快上了1碗味增湯,應該是特製滷排骨飯附的湯吧,等入座很久的我就先喝了* k5 V; N9 \  @+ O' o, `/ v; V
然後鍋燒烏龍湯麵來了,過一會土瓶蒸也來了...但遲遲等不到特製滷排骨飯
2 Z2 t8 }$ d6 }入座將近30分鐘後我終於詢問一位年輕秀氣的女服務人員,她說進去幫我看看
* ~2 K9 b  D& s3 }* S4 R9 d又過了好一會,看著服務人員忙進忙出,
* e' c+ I9 }. W* v# j6 n3 `跟我們一起入座坐我們旁邊的客人都吃完了桌子也收拾完了
" N2 g+ N5 ~/ f0 F那位年輕秀氣的女服務人員才來告訴我今天沒有特製滷排骨飯,
+ w& E/ P& L; Y# b. a我說怎麼沒早一點告知?她只是道歉並問我要換點其他的嗎?
- j: w5 V2 Z- W  q6 d* y我當然不想再繼續耗時間等餐啦...而且家人也吃完了...
. i7 l' Q/ _' n: f所以請她把特製滷排骨飯劃掉,然後我就去櫃檯等結帳(因為櫃台美女進去忙別的)
- D% S( F: m$ C: |( C等櫃檯美女出現結帳也是等了好一會,結帳總金額並沒有減去特製滷排骨飯的金額' F  P) R& K. k4 E' K7 W
於是我跟她說特製滷排骨飯我等了30分鐘以上都沒來喔,& F7 H3 j5 [9 \# m5 D: N9 Y
她才回說不好意思,然後重算正確的金額.../ b# T6 f- V5 b3 E# Q4 A  e: H
嗯...這次消費的經驗是,他們服務人員都很客氣很有禮貌的口頭一直道歉
, A7 F8 P' _" Q+ I2 k# m/ i5 u& |然後就如同他們FB與門口黃色紙板公佈的,料理以冷食為主,3 B+ Q) j) |5 T# j, P
所以要吃熱食者要有心理準備,不過我看炸物似乎也很快
# c6 Z5 l. d0 q  \% h+ l7 g因為我旁邊的客人點的美味快餐很快就上桌5 r$ Z0 Q8 p3 ?6 ]: b- q
然後要去用餐最好先訂位,以免向隅..., }3 n" m" w' M3 P% |
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