南義北義美食分享

dimon

已經去吃過三四次了, 早就想要幫老闆寫一篇食記了
  O* o+ |. D0 C% a7 B) \小弟已經在我的部落格分享,連結如下
http://www.wretch.cc/blog/dimon0952/12234956
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8 \- [6 L& ^" |; A有如前面大大說的早餐好吃外
其實小弟非常的推崇他的私房菜
0 ^+ K% G' [  S6 j, k+ Q  f* k大家可以看我的食記,小弟已經吃了兩道外加牛奶鍋
牛奶鍋真得要命的好吃,食材也是新鮮好吃
非常讚啊~~~
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大家有空多多捧場
% m+ X. F. H& C地址就在北大附近的國學街1號
老闆人非常好低

拉不拉珍

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/ R8 @8 ]: H1 _+ y3 Y: j
你分享了很多不錯的照片,看得我口水直流,看到菜單突然想到，他們還沒搬過來這裡之前(國學街另一頭時),好像沒看過這個老闆及菜單上的價位也不太一樣，不知道是他們有換過老闆嗎?

dimon

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老闆沒換過
6 }( G0 S. M! x1 g! o% w1 A+ ~我只能說料多實在
8 {$ N" v8 O: ~- |) Q% ^: A2 ~: y料都可以堆成小山了 加上非常有味道
- N/ v2 q( o  b+ _, P& k  R而且老闆也對自己的料理很有信心
; r8 ?8 T* s  }( o0 {+ a+ o如果想要聊天 去這裡就對了
想要找自行車同好或登山同好 老闆是老師級的
. Q6 _  d, Y+ k5 P9 J總之 我覺得這裡像是民宿餐廳 老闆非常熱情且親切的

愛地球

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* Q( V3 g7 @4 j* E, o老闆雖然沒有換過
我覺得他現在的餐比以前好吃很多
2 C9 F" W. B+ [7 L; m: h目前我吃過的法國尼斯頓飯、中式炒飯、義大利麵等以及點心南瓜派都很棒
$ \. q2 [9 o5 q6 Y2 u' C我覺得改進很多

洪阿民

早上去全聯經過，好像看到公告說要漲10元

愛地球

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: {0 s% l, d' [: C8 e( |
# F5 n* {& K% ^7 T! E, w對啊
5 v, y$ ~7 F4 l% L; d& u他的130元義麵及100元的中式炒飯都漲10元
/ R& o* r4 B) l5 U3 i但我覺得他的食材用的比以前(在國學街的另一頭開的時候)好，給的份量也超多的
- s/ ^5 p1 R6 c) h0 }7 l7 P+ ^# M/ S% m1 Y且有附超好喝的湯
+ i4 I( l6 P2 Y( j7 I7 j0 j; O. m漲10元應該還可接受

愛地球

今天母親節跟南義北義訂了合菜
享受了五星級的美食
  L% A6 B0 A6 P4 o- X老闆的手藝再度讓我大開口界
每一道菜除了我外,在場用餐的每一位都讚不絕口
我等不及跟各位推薦
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, J% N( H! H7 _( h# P0 f我們四位總共花費1600
一共有五道菜一道湯及一道荷葉五穀飯,每道分量都很多,還吃不完打包回去,餐點圖片如下

. ]6 c3 X8 j1 L2 P8 w, F: j& P' D黃金肉捲

- D. I1 P2 K. l因回去拿相機  來到餐廳時肉捲已被吃的差不多   就只照到我這盤剩下的
5 b! x+ `0 ]0 i2 u& y6 D  G3 y肉捲條由老闆自製的漢堡肉做成
肉塊紮實.美味有彈性,裡面包覆著水煮蛋,肉捲條沾著老闆自製的優格及酸黃瓜調製的醬汁,堪稱絕配
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花椒雞翅

' w' d& Q, w: ]* E: o7 Y1 w雞翅肉質柔嫩 帶有酒香及花椒的甘甜 湯汁可直接喝非常順口


粉蒸排骨
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3 _( B% m) O: B3 W7 k排骨肉相當嫩,口口皆吃到飽滿的小米,不像外面一般的粉蒸都是粉粉的
7 v3 p! ~' J; [2 W& b" `) Z1 j最推薦這道  我老公非常喜歡台北車站小魏川菜的粉蒸排骨飯
吃了這道後,直說比小魏川菜的好吃
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酒醋花枝
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老闆挑的花枝新鮮 花枝搭配紅酒醋很特別,在擺盤方面有生高麗菜秋葵四季豆作裝飾,吃起來清爽可口
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, v! O3 f  A1 h; i( c$ K5 X* s+ ^素繪百菇

: I4 b0 \0 o: W% Q  I+ [  V裡面有金針菇 杏包菇 黑木耳等等分量很多,所燴的汁美味好下飯,吃起來就知道是天然的食材所燉煮的湯汁,不鹹膩
老公不喜歡吃純素的的菜 吃到這道竟非常讚賞
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; ]7 t3 `$ X$ ?' f2 c" o荷葉五穀飯
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) c+ h9 K  }6 \1 K) Z! ?我們本來預定1600元是配白飯,老闆可能覺得白飯不夠精緻,沒想到幫我們把白飯換成荷葉五穀飯
6 u* b; |0 k2 k2 n/ Y- l我覺得等於老闆再送我們一道菜 真是性情中人
' m* y' Y6 Z; _& A% x- h7 s這五穀飯有淡淡的荷葉香味,裡面還有大顆的紅棗勒   健康又美味


$ A, n; a' l, A3 H9 c) ?奶油蔬菜湯

雖名有"奶油"兩個字  但根本不油膩 湯頭香濃美味  總之就是好吃
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我覺得整個吃起來不會像外面的餐館讓你有鹹膩口乾舌燥的感覺
3 z# ^  ~! J  b/ V5 Q3 U問過老闆才知道  他不會加味素 都是用雞骨熬煮的湯底去做調味
很感謝老闆用真心及愛心來對待客人 很像母親為我們準備3餐  不僅顧到我們的味覺也顧到我們的健康
這麼好的店家  請大家多去捧場  不要讓他倒掉
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