- UID
- 37483
- 閱讀權限
- 30
- 精華
- 0
- 威望
- 0
- 貢獻
- 1015
- 活力
- 257
- 金幣
- 2946
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2024-10-26
 
- 文章
- 217
- 在線時間
- 173 小時
|
天氣熱很需要涼拌菜的
, O9 K$ P$ R, G6 u) D" |2 p) n1 l6 l" J9 _2 Q
食材
* ?" e9 Y2 }0 S u8 ^ F" x小黃瓜 2條8 n1 r7 b3 G% b: S1 N0 ?
紅蘿蔔 1/3條
( G+ P- @2 \' Z3 g3 z9 X5 |7 [6 w洋蔥 1/4條% _' t1 C1 {$ C( `
香菜 1小把8 l* P, E# W \0 n2 G% b6 l/ R4 _
A9 S; x' E' k. O
醬汁食材+ Z @+ k) y8 B U: H: t' ]
嫩薑末 適量
: C: h1 j7 n. t) S米醋 2小匙 t' O" W/ `# B* `* C9 A& a
薄鹽醬油 2大匙9 M( d5 X" w8 u# e% J" c! q3 v
橄欖油 1大匙
1 M9 `& a s9 M/ t# ^+ |# O+ z鹽 1/2匙
' D* M, @. V) \6 V3 M! s- G: G糖 1小匙- C! W2 k" _. O- L" e( B6 T& u0 d
白芝麻 少許
7 v- y8 B8 B8 N) Z0 c6 \: q9 H" ^3 j% q
做法. U! f* B( f7 S- h! a
小黃瓜，紅蘿蔔刨絲- N" x, {# \1 k
洋蔥切絲泡冰水，可去除嗆味( k( B/ @1 Q( u: }3 J, f
之後加入調好的醬汁（請參考食材）拌一拌，再放一點香菜就可以了
/ c5 e% q! f, D1 v$ d# I4 x" r2 i, ^5 }0 j# ?* r
7 V- o+ m: s5 y- ?% `% b' } M |
-
總評分: 金幣 + 3
查看全部評分
|
發表於 2017-7-14 14:23:51
收藏
讚
發表於 2017-7-15 22:30:21