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- 2023-5-10

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今日利用午休時間到位在民權街的"南丁格爾御膳坊"試吃月子餐" T$ J; w+ ?6 ~/ X# I
因為生活在三峽,想支持一下在地店家,雖然免費試吃卻沒有強迫推銷,現場吃還有放音樂給媽媽聽,吃的過程中沒人干擾非常舒適,已經打算去月子中心,但回家後想訂月子餐做滿月子,護理師靜宜還問我:最後一胎了~為什麼不做滿30天月子中心好好休息 (因為我怕無聊啊~~~XD)) u4 f7 l* A' l1 H! d- _
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會選擇試吃的原因如下:
3 ^2 t, i4 R7 l$ t) |1.一日三送 (不用放冰箱也不用再熱過)& k' `* I t1 l2 C+ w3 g' R
2.離家近 (都在三峽地區)( s3 p8 T- I# z1 n
3.有提供乳房護理和新生兒洗澡的服務(如果自己在家坐月子的媽媽應該很需要吧!)( P' \2 O/ Z6 [ h2 \4 d; s/ c
# ~6 j: S t$ [0 L0 y他們一天有提供3位名額的免費試吃,但需要事先拿免費試吃卷,滿16週的媽媽可持媽媽手冊去領取
1 D; m5 F# V5 f最好先打個電話去問一下喔!廢話不多說~~跟大家分享一下試吃心得吧^^/ o9 V+ Z: W; y4 X+ j( b1 q( L Z" |
3 `% r* T, _# R# W◎試吃感想 (三菜一湯+下午茶點心(一個乳酪塔+一碗黑糖薑湯)+1份水果)(如圖二)/ G, z: c8 Y3 J1 }
1.紅鳳菜炒薑絲:口味鹹淡適中,葉菜很嫩(他們自己種的),稍微有點油
; j! i5 \# _ U: R$ M# L2.紅糟燒肉:難免會有肥肉但吃起來並不油,非常下飯, ~- t0 B+ Y: b
3.薑絲芹菜炒肚:其實我不喜歡吃豬肚肉,但他們炒得很嫩很好咬,非常好入口,不會有咬不爛的狀況也沒腥味
& G8 ~. y% Z( i4 F, o- p. V4.杜仲當歸烏骨雞湯:一碗有四五塊烏骨雞肉,雞肉很嫩,都沒柴肉,湯底用湯匙喝的時候覺得很清淡,沒啥中藥味,但整碗捧起來大口喝會回甘~~非常好喝,整碗湯也沒黑黑的杜仲渣
8 _0 G1 o' J1 D2 K9 S) X% j+ Z( s8 w5.鰻魚飯:這碗飯改成五穀飯我會更喜歡,因為鰻魚是罐頭鰻魚~不太喜歡(但有人愛吃罐頭鰻魚)
% u( P( I) V5 r1 _6.乳酪塔:跟三峽在地店家金牛角配合的,滿好吃的!下面麵包很札實又酥,乳酪很香~我想小朋友應該會愛吃
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◎整體感想
( N, f# w d$ b1.每天的餐點都是一早由營養師給菜單,當天去市場採買的,若遇到買不到的材料會當場電話連絡營養師做修改
* L% L, c' V% q保溫箱外面都會有菜單明細漢人員確認出餐的印章(如圖一)+ f( X% w: m( R5 k/ x
2.禮拜一不出魚料理,因為市場休息沒魚可買,他們不用冷凍魚,都是當天新鮮採買5 Q/ `2 W* A, O/ O& g. a5 u
3.水果和青菜都是自家人種的~無農藥又新鮮5 y2 s: h3 B# J1 T
4.由護理師創辦的月子餐,也由他們親自送餐,有任何問題都可以請教他們,例:擠不出奶、新生兒的狀況
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