一年一度釀梅酒

noriko

食材：
5 N  Q4 P) r$ ]! B9 Y0 G$ @  _
; V. q# }& J* D: A9 H' |* L' W米酒1200cc
: l7 M1 `. o. M* x青梅1200g
冰糖600g

! m7 x0 D: v$ e7 fVODKA     750ml
$ n. w0 _- n! }8 h+ T青梅      750g
冰糖      300g

- e& X6 ?$ Z; @; W" Y1.        先把梅子清洗乾淨風乾
2.        再用牙籤挑掉蒂頭
3.        在梅子上劃十字，讓味道容易出來
4.        梅子放入玻璃密封罐，放入冰糖再倒入酒。（梅子，酒，冰糖比例為1:1:0.5)
5.        密封好放在陰涼處，半年後開封。
1 K+ ]- @7 w# }% x8 G

A米米

+ v/ G  [/ C' E- e- C8 N/ K
( V; c( u9 H7 A- t0 o- C請問有提共販賣嗎??好想喝!!

bmwwed

請問現在還有哪裡買的到青梅? 也想試試

神奇的傑克

青梅的季節過了吧

腳踏實地

青梅的採收期在清明節﹝4、5月﹞期間，所以現在應該是買不到

+ m4 f6 w. H) m, q" E. g

noriko

) Q" {* J5 n) o我太晚po了～sorry,

4 I: U( W+ d. F# T/ u5 }7 K不過明年可以做呀～
, Z2 w2 Q$ Z* J0 N' s6 c/ z我們是去年做的梅酒
4 V- l9 u& l/ ?9 y$ l  k* h3 N

noriko

A米米 發表於 2017-6-12 18:37
4 c4 ]: ~: J5 j; \3 ?; K  t& ?請問有提共販賣嗎??好想喝!!

沒有耶，sorry~

A米米

noriko 發表於 2017-6-13 11:58
, P$ k/ S+ \& B沒有耶，sorry~

! ~, ^4 C  x* h; ^# N1 N& \真可惜!!!好酒沒人品嘗