一年一度釀梅酒

noriko

食材：

  F& \5 a8 L9 |6 k; t/ K米酒1200cc
6 j* A( p3 v7 {- o. d3 c青梅1200g
冰糖600g
! g5 z+ b; @& n/ ?) N2 U
VODKA     750ml
3 r9 q" f4 M! ^. l青梅      750g
冰糖      300g

1.        先把梅子清洗乾淨風乾
2.        再用牙籤挑掉蒂頭
3.        在梅子上劃十字，讓味道容易出來
* y. A: _( P& k( X4.        梅子放入玻璃密封罐，放入冰糖再倒入酒。（梅子，酒，冰糖比例為1:1:0.5)
5.        密封好放在陰涼處，半年後開封。
5 e. g+ ]% T# A6 n9 a$ b
+ W9 c3 r0 ?- L9 K; b; w

A米米

請問有提共販賣嗎??好想喝!!

bmwwed

請問現在還有哪裡買的到青梅? 也想試試

神奇的傑克

青梅的季節過了吧

腳踏實地

青梅的採收期在清明節﹝4、5月﹞期間，所以現在應該是買不到

noriko

2 F8 M# F1 f, W我太晚po了～sorry,

/ u9 w3 ]8 V  n* i不過明年可以做呀～
& R9 i$ i0 h+ w4 w. _我們是去年做的梅酒

noriko

A米米 發表於 2017-6-12 18:37
/ F3 Y. F9 F8 Q& k9 f: O( K5 h" a請問有提共販賣嗎??好想喝!!

+ ^* f6 `9 P0 Z0 V沒有耶，sorry~

A米米

noriko 發表於 2017-6-13 11:58
! s$ b1 Z( E9 v沒有耶，sorry~

真可惜!!!好酒沒人品嘗