一年一度釀梅酒

noriko

食材：
4 \9 O. o  i- W: l( ^
米酒1200cc
青梅1200g
( }4 l- P# K+ {% A& W' C" P2 R冰糖600g
4 R. H! |& j( o& R6 ]$ r: {- E
/ n2 M" C. |( d( i% JVODKA     750ml
1 B- O; F, F. \9 z, R青梅      750g
冰糖      300g

, V0 n7 w- A3 u, i9 o1.        先把梅子清洗乾淨風乾
+ r- z2 n8 W8 x0 T* J) @2.        再用牙籤挑掉蒂頭
3.        在梅子上劃十字，讓味道容易出來
4.        梅子放入玻璃密封罐，放入冰糖再倒入酒。（梅子，酒，冰糖比例為1:1:0.5)
, B; m' Z9 c6 Z8 v5 ]/ I5.        密封好放在陰涼處，半年後開封。

A米米

4 I5 ~% W, O+ x. ~0 t6 B請問有提共販賣嗎??好想喝!!

bmwwed

請問現在還有哪裡買的到青梅? 也想試試

神奇的傑克

青梅的季節過了吧

腳踏實地

青梅的採收期在清明節﹝4、5月﹞期間，所以現在應該是買不到
6 Z5 l$ E" `7 u8 w
0 q: b! z1 O& x7 U% _

noriko

. H! I' l8 n/ Z+ o
" r9 n. t* ?# M9 E1 v5 R  ?  B* z我太晚po了～sorry,

不過明年可以做呀～
我們是去年做的梅酒
) J2 y8 Y4 J; z8 M6 `9 x

noriko

A米米 發表於 2017-6-12 18:37
請問有提共販賣嗎??好想喝!!

沒有耶，sorry~

A米米

noriko 發表於 2017-6-13 11:58
沒有耶，sorry~

3 g" [. p4 j) K) m6 M真可惜!!!好酒沒人品嘗