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本文章最後由 kevln_1014 於 2017-5-10 23:09 編輯
. \" M5 K! ^% A( @' ^# x9 @) c. K+ n2 W2 `* ~+ y
常聽到吃番茄對身體好，但單吃番茄又覺得有點無聊？現在來教你創新的吃法吧！ . T9 X' ~/ i& o2 b3 M0 I$ H
2 ? U# E# C- o/ }3 u簡單利用起司焗烤，搭配與番茄很 match 的海鮮，不用半小時，營養滿點又低卡的焗烤海鮮番茄盅就完成了！美觀又好吃，就算當作宴客的菜餚也很適合唷～
1 }6 ]5 @; j5 V% F. | E2 y$ p0 E& ~# e8 T
5 y5 ?- P) h& a& s$ B9 k【Facebook】影片-->http://bit.ly/2q2JEet
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. w5 n3 d* O8 Y {& F$ E* [5 U& L; |0 E/ H! @
準備食材4 f: x8 W* E3 I& u: r
————————————
& x h9 l( Q# T# f4 [2 ^; d牛番茄 2顆
1 i/ W5 v) M$ y7 k. \( r' l洋菇 3朵
) q2 ~4 o0 N6 n! L" |8 o+ [蝦仁 30g5 A$ O7 ^+ H9 G! R
魷魚 50g) z/ k$ X8 ?6 Z
蒜頭 3瓣1 K+ ?# e+ w0 C! X
黑胡椒 少許# H$ o9 Q: |4 v8 o$ {! c
鹽 2g
9 j0 P5 q* s, y8 \0 w% k1 Y雞粉 3g4 r% O4 q! ^/ a! s3 r/ t1 w
太白粉 5g
/ r: Q% ^2 H' Z* s$ c# \: }; Y義大利香料 適量: n1 `% Y8 l% N
乳酪絲 30g
# c5 M/ U" C }- R, n3 a+ [/ _5 W羅勒 少許
: i& B' g$ ]& }% @& M% ~
4 V* e$ h' ]$ s動手GO~~~
9 {3 p4 n: [8 h————————————% a+ b5 B2 B% ~" D
1.蕃茄洗淨切除頂部挖空) r5 r9 A% A) A- W1 e! W u1 ?) _% x
＊底部切一點可以站更穩
$ ~9 R2 I' t' p1 ~2.熱鍋放油炒蒜頭，加入剛取出的番茄肉汁
( w4 P. {1 ^. j& [0 {/ _0 M' h3.放入洋菇、蝦、魷魚、鹽、黑胡椒、雞粉、太白粉煮至稍微收乾+ c! F( v% ^; |1 {+ c& `
＊加一點羅勒香氣更濃郁! o# L+ n/ f: S# b
4.填入蕃茄中，頂部灑上乳酪絲2 p/ {( S, w2 u4 i2 g& U& R) l* C: Z
【200°C烘烤8分鐘】- f9 a5 v5 S: H3 N- @
5.灑上義大利香料
4 W* {; y$ p- u8 q
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發表於 2017-5-10 23:05:56
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