普羅旺斯番茄海鮮盅

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- I3 X6 V9 I& Q: V9 ^6 `常聽到吃番茄對身體好，但單吃番茄又覺得有點無聊？現在來教你創新的吃法吧！

* y) c$ E5 D; g' ?% m簡單利用起司焗烤，搭配與番茄很 match 的海鮮，不用半小時，營養滿點又低卡的焗烤海鮮番茄盅就完成了！美觀又好吃，就算當作宴客的菜餚也很適合唷～


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8 o& [& V) [( i0 `! G1 y4 x準備食材
- |* H5 s+ R' z# |1 T- V————————————
* j# y. A$ J. e& ?3 _牛番茄 2顆
/ O2 g9 h8 V3 D. F# l+ r, }' R洋菇 3朵
& Z9 t0 F6 U2 i+ a蝦仁 30g
魷魚 50g
. Y2 ~1 E, q/ x+ ^9 P蒜頭 3瓣
5 Q$ C( e4 t8 K- j+ _黑胡椒 少許
  u$ a  P6 |2 f. w鹽 2g
4 I. V* c5 {# m# b1 N  C, P雞粉 3g
太白粉 5g
義大利香料 適量
乳酪絲 30g
+ Q1 _# O. i: A: S# s1 a羅勒 少許
; i0 s# F* }8 I( P+ j- m7 l
7 f2 h' s9 l* N7 U# P% q8 q2 k  e動手GO~~~
- Q9 j4 A; c' N, e————————————
1.蕃茄洗淨切除頂部挖空
＊底部切一點可以站更穩
2.熱鍋放油炒蒜頭，加入剛取出的番茄肉汁
$ Z7 z. b! s1 U) |5 j+ u% Q9 c3.放入洋菇、蝦、魷魚、鹽、黑胡椒、雞粉、太白粉煮至稍微收乾
) Q! X( y$ I& B9 g8 B& }4 I＊加一點羅勒香氣更濃郁
4.填入蕃茄中，頂部灑上乳酪絲
【200°C烘烤8分鐘】
! Z0 u+ i/ q: t* B2 P! F" A$ v  s4 Q5.灑上義大利香料

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