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本文章最後由 kevln_1014 於 2017-5-10 23:09 編輯
) ?3 O( w. X) r4 T# \% S) K3 t2 v' m2 Y: y; j# ~6 `! |
常聽到吃番茄對身體好，但單吃番茄又覺得有點無聊？現在來教你創新的吃法吧！ 1 I6 |) F# K/ u9 v4 _7 W
% b! r) I) s. O9 Q' V) e
簡單利用起司焗烤，搭配與番茄很 match 的海鮮，不用半小時，營養滿點又低卡的焗烤海鮮番茄盅就完成了！美觀又好吃，就算當作宴客的菜餚也很適合唷～ ( S' B& f8 e; e6 k w' z
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【Facebook】影片-->http://bit.ly/2q2JEet
4 N2 U/ I9 B9 W3 N8 b% ^, p【ig】影片-->http://bit.ly/2r27chY
$ Q7 B, j, p7 ]0 i$ o, s7 W+ p9 `8 t
準備食材1 V3 \8 c9 N% W5 W
————————————2 [9 l2 U2 ?/ X n" ~: S* d& E: N
牛番茄 2顆8 X R+ r+ o0 ?3 k: m3 N
洋菇 3朵1 K# ?/ ?. c6 |9 z3 P
蝦仁 30g6 N) A# x3 N( j: C- e( u9 b
魷魚 50g# K" ]8 T* {4 J
蒜頭 3瓣
% ]3 x* B. d9 u+ @ s$ {6 O黑胡椒 少許
# \5 [4 D* w( |% L6 [& c0 F; R4 ]- H鹽 2g; }8 h2 U9 C4 J5 c9 Y3 R
雞粉 3g. ?5 Z9 V7 k+ ?: g" ^6 `0 [
太白粉 5g
& c f3 V0 R3 i9 a9 m0 p* P義大利香料 適量
- Y% k, o) l$ B! s% F& J& r乳酪絲 30g; q" f! x. d6 k. T3 `- Q2 Q" N8 h
羅勒 少許
/ a7 [: e3 _1 R/ Y, G( |6 ~3 ]+ J8 T2 G& e
動手GO~~~+ @# H' [4 r- m
————————————" t* O8 Y/ S5 h0 @( _
1.蕃茄洗淨切除頂部挖空( \+ D8 \6 A/ p& M. z
＊底部切一點可以站更穩
: x5 S6 f& a5 o2.熱鍋放油炒蒜頭，加入剛取出的番茄肉汁8 P3 W7 S" X h
3.放入洋菇、蝦、魷魚、鹽、黑胡椒、雞粉、太白粉煮至稍微收乾6 c* P& V+ N# ^
＊加一點羅勒香氣更濃郁
8 {8 _" F2 G8 P5 @- {4.填入蕃茄中，頂部灑上乳酪絲
2 D7 k* m2 u" |" n, K9 G# {【200°C烘烤8分鐘】
) P9 Y. q0 I/ B0 d5.灑上義大利香料
8 r [; @& r$ j6 ^
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發表於 2017-5-10 23:05:56
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