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本文章最後由 kevln_1014 於 2017-5-10 23:09 編輯
$ N$ i; `- x6 q& z1 k, f
" Y; w6 [7 l" P4 _( n# h常聽到吃番茄對身體好，但單吃番茄又覺得有點無聊？現在來教你創新的吃法吧！ . N8 ]4 N, B t# u( }/ N
+ U7 y \" y9 Z' }+ r+ ?) V" z
簡單利用起司焗烤，搭配與番茄很 match 的海鮮，不用半小時，營養滿點又低卡的焗烤海鮮番茄盅就完成了！美觀又好吃，就算當作宴客的菜餚也很適合唷～ - A& U7 o( @: {" R' N- e* l% v4 i
7 A. M9 ?+ o( \0 Q. x4 L1 j# `% S: h$ x& d
【Facebook】影片-->http://bit.ly/2q2JEet
& @ s( A$ q! l9 L& y z+ Z【ig】影片-->http://bit.ly/2r27chY
N r! u4 A( L! G/ M$ o
2 ]( U, j3 I) e/ p準備食材
* M9 @, V3 r! P4 X. d& C. F. @————————————
5 c* }6 V8 p, M9 O: G" D# l牛番茄 2顆
& W9 X x3 f- }; \洋菇 3朵
3 O- W0 s4 ?4 a% i+ V蝦仁 30g
& p7 t% ], U- C5 o j" v. x8 d* }1 \( V魷魚 50g
: i7 R- N7 m6 E5 V; A! S" t蒜頭 3瓣, H2 o5 I* ]) D( a
黑胡椒 少許( T9 d6 X) ^( b* n- K" d
鹽 2g) [' @ Z7 J0 w+ n2 Z. I5 s
雞粉 3g
2 b' ?3 [8 m" E9 g3 r太白粉 5g3 m0 i1 t0 g R/ E) I$ K. y
義大利香料 適量2 d6 ?9 m' ?& Q. J) H* u# ~2 }
乳酪絲 30g+ N* m5 n5 p2 ?* R
羅勒 少許
* y, g7 K1 w+ `. j5 G7 l
! N# F# o, `1 O/ ^2 i動手GO~~~+ m3 N+ B9 e# i; i9 y
————————————5 k3 B& ~5 M- T6 X8 Z
1.蕃茄洗淨切除頂部挖空
$ j& f8 @$ x$ C1 n＊底部切一點可以站更穩6 {/ C% f5 E1 ?5 B/ W: t1 j
2.熱鍋放油炒蒜頭，加入剛取出的番茄肉汁
, M& }3 T! s) T# X5 `* Z3.放入洋菇、蝦、魷魚、鹽、黑胡椒、雞粉、太白粉煮至稍微收乾7 O' Y6 U7 N/ q3 o4 p
＊加一點羅勒香氣更濃郁! m8 [+ U q. D
4.填入蕃茄中，頂部灑上乳酪絲& |" z7 U$ G" h6 m8 m
【200°C烘烤8分鐘】4 Q/ B- y5 b! N
5.灑上義大利香料
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發表於 2017-5-10 23:05:56
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