大推--不用烤箱的母親節蛋糕

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今年母親節蛋糕決定親手做的蛋糕，注入自己的愛與孝心，應該會比起那些櫥窗上裝飾華麗的蛋糕，更能表達自己誠心的謝意吧。所以我來教大家免用烤箱，一分鐘就看懂的DIY製做蛋糕撇步，即使不會料理，也可以輕鬆完成喔。

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★先準備材料：
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餅乾 80g
" W0 w6 N# @& h# G4 u0 Q" w$ |: O奶油 30g
4 K( y. d) P: v9 R( D9 m; Z  M奶油起司 200g
吉利丁 10g
+ \. @4 e  r% X: _/ K1 z9 j% L* D/ x原味優格 100g
0 q5 z1 f' V7 @+ p' N1 K4 M( [) k檸檬 1顆（可隨喜好）
' c; r$ R7 I: e& b砂糖 50g（可隨喜好）
1 L: m& m, N3 i, i) T  {8 w- z鮮奶油 100g
藍莓 50g（可隨喜好）
白葡萄 200g（可換別的）

1 P) x3 E4 f' a0 v6 L% Y★來大顯身手

1.餅乾放入袋裡壓碎
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6 U7 j1 {7 ~9 U  L3 L) ]2.奶油融化與餅乾拌勻倒入模具

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! F: a: o3 V' [8 j5 A3.準備一盆冰水，放入吉利丁片浸泡5分鐘，擠乾水分

4.放入奶油起司、原味優格、檸檬汁、檸檬皮屑、糖攪拌均勻隔水加熱
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5.放入鮮奶油與吉利丁攪拌至滑順
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3 @1 }% B8 z1 d6.模具取出擺入藍莓（可隨喜好）倒入乳酪糊
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7.白葡萄切半依序擺放至蛋糕上
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8.完成囉～

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謝謝大家的喜愛~~~

CHOKE

好美哦，來學一下，謝謝你的分享

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來試試看!!!!!!!!!!!!!