草莓果醬

妞妞媽咪

妞媽用新鮮草莓做了草莓果醬~
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第一次做，第一次就成功，超開心~
5 c% u  u7 u! e$ [空氣裡滿滿的酸甜酸甜草莓味~
' V3 G# k% X2 S" {# n- V最開心的是我家喜歡吃草莓的小孩......
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7 w! D9 G, H( |# E* }4 }" G分享作法~
. Z( b2 j2 v! @9 b1.新鮮草莓洗淨後，去蒂頭切小塊狀放入盆中，
8 N  _& p# u& i" [7 u/ w   加入細砂糖與檸檬汁攪拌勻等2-3小時，讓草莓出水


2.備好消毒後的玻璃罐之後盛入草莓醬
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3.出水後草莓拿到瓦斯爐上(用小火)讓水份慢慢收乾
   過程不斷攪拌才不會燒焦~ 最後草莓濃濃醬出爐囉~


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3 a5 S' V. U* m/ A. L, ]早餐終於有著落~
) W* X; i$ \6 A1 A' p自製牛奶吐司加上自製草莓果醬(做出來變很少很少的醬...)
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, l% J* A8 g& K' ]7 @' U9 i. [3 m0 O9 }
- [# y" \8 r. M: R! _# |原來就是這麼簡單~ 就會有草莓果醬了!! 只不過草莓好貴~
所以還是新鮮吃好，我只用一點點去做果醬，從孩子那分食而來~ 哈!~開心~

阿青

您好厲害

妞妞媽咪

  謝謝誇獎~
! a; D; u4 f1 {7 y您也可以試做看看喔~ 作法步驟真的很少就能成功~
果醬有加糖，所以很能放的喔!

s986892

能幹 真工夫 我也學會了 讚~~~~

開心胖B

哈感覺好開心唷~看到草莓心情就好起來了: D
不過草莓真的很貴+1....

妞妞媽咪

沒錯!! 妞媽買到的草莓真的很貴(我竟然也不知道斤數)是賣一盒包裝的那種~~
2 ^/ z& E( k8 g6 \; E/ _# _+ h5 H7 }所以是矇著眼睛買的，因為小孩好喜歡吃~  
! @9 l1 C' {% Z
如果知道哪邊水果攤買較便宜，可以通知一下妞媽喔!  感謝~
" P: S7 n( F5 M& L但好像現在很少賣草莓~覺得好稀有!!!

妞妞媽咪

分享"草莓夾心牛奶餅乾"之發現......

草莓季快結束前，快速再續做出兩瓶新鮮草莓果醬出來要囤貨~
# k# v0 a  W" W; ]' }3 x突然發現用 "牛奶餅乾" 加上 "草莓醬" 吃，味道真的好美味~

) b$ ?0 w7 ~. A! L突然發現的... 之前從沒有這樣搭配過!!!