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[美食餐飲] 蜀山饌牛肉拉麵

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國中生

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回到到指定樓層
樓主
發表於 2010-4-28 09:06:53 |只看該作者 |新文章置後
遠雄耶魯的蜀山饌牛肉拉麵這星期一開幕,請問不知生意如何,好不好吃,因為假日才會過去,想問問大家~

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博士班

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沙發
發表於 2010-4-28 09:21:03 |只看該作者
1# B6-F16 4 n* L! g* o8 E6 T
! X& E' @& p( W
昨天8點多要去吃. 但試賣只營業到8點且試賣好像到今天, 一碗49. 明天營業到10點才有機會去吃了

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國中生

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發表於 2010-4-28 10:04:28 |只看該作者
原本也想去試試。結果有別的程行了

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國小生

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發表於 2010-4-28 12:21:56 |只看該作者
我也想知道好不好吃~~~~~~~~

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碩士班

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發表於 2010-4-28 13:02:12 |只看該作者
特價第一天就去了,但不會想在去第二次了.........
+ V: E$ C3 T2 R5 @4 u# }1 J是不差啦,但碗很大,麵一小團(可能因為特價關係)我和我老公點一碗清燉牛肉麵,一碗香菇雞麵,牛肉麵不好不壞,香菇雞麵湯頭,好鹹啊!塩巴好像不用錢的,吃完後,嘴巴粉乾也表示味素也放粉多,小菜有入味,但有些貴,青菜一盤要六十元耶,不太便宜唷~吃完後,覺得風呂那的合埔牛肉麵比較好呷,哈哈哈~3 G. @# c% v9 L
以上報告完畢~

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發表於 2010-4-28 13:16:40 |只看該作者
謝謝#5F分享~
$ A# `% H. S9 R5 O; S9 j, c! d! S( W+ s5 r4 [8 p# ?, p- D

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發表於 2010-4-28 13:24:03 |只看該作者
昨天中午去排隊,印象不太好..
4 l  z* D, v* N/ N# b( Q我們有五個人,可是當時沒有足夠的座位,所以我們分兩桌坐.5 u! u/ N, n- s! z  F& p9 p
其中的兩人餐點先來,這時我們三人座旁的兩人座也恰巧清空.. \4 @4 y8 Z- q) J
我詢問小姐是不是能將兩人座移給我們,讓我們一起坐.
) _; x& g3 c4 u  r- I# T/ L6 Z% l! G小姐說桌次會亂掉,我又問可是餐點都到了,我們也可以自行移麵啊?; K- T$ x  Q/ ?9 }/ `$ x
"桌次就是會亂掉",不給換就是不給換.
5 U2 f& l9 ?- U8 u* l- |
( A& G( n0 T0 T  L. ^8 ^1 w至於口味嘛,如5樓所說,不推薦耶!# l5 v9 o6 F" S2 K
清燉牛肉麵的麵太少,小菜過鹹(點的是青木瓜).
& |% d. y! t. A8 t) X* G9 M
7 E# y0 I' R( @& A4 ^牛寶應該是好吃多了,不過上星期我們一家四口去國學街那家,進去時樓下沒有四人座位.
! ~1 y, f: f9 ]3 R" j5 `3 h店員要我們坐圓桌,我們問說能不能坐樓上,店員也是斷然拒絕.% @; w- B, i  h' n, V
她可以詢問我們願不願意等桌子啊?這個生意不就做到了嗎?怎麼一副沒有選擇的感覺.5 b7 @/ y7 p- s5 E% P5 r
. i( q! C# p% ]) h4 s% c
生意是做長久的,雇用缺乏訓練的店員可是會得罪不少客人的.

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發表於 2010-4-28 13:39:03 |只看該作者
雖然不太能吃辣但蜀山饌是以麻辣鍋出名的,所以最後還是點了麻辣牛肉。嗯,果然保有它麻辣鍋麻但小辣的特質,不錯吃。

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碩士班

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發表於 2010-4-28 17:18:11 |只看該作者
本帖最後由 owen 於 2010-4-28 17:19 編輯
! X% p! G5 |3 {8 G0 Q: |+ r$ w: U
雖然不太能吃辣但蜀山饌是以麻辣鍋出名的,所以最後還是點了麻辣牛肉。嗯,果然保有它麻辣鍋麻但小辣的特質,不錯吃。+ Z+ K! m8 w3 y  ^( q
tpemartin 發表於 2010-4-28 13:39
9 u6 }$ r& A$ E8 Z  h8 U5 o
個人覺得麻辣牛肉一點都不辣也不麻,- {$ k" S  S( Y
香菇雞麵真的太鹹了,椒麻雞尚可," |% [' n& k. P+ ^: C9 l
比較推薦清燉牛肉麵,不過真的麵少了點,北大男生可能吃不飽," A  w$ u( p0 v+ f  c1 d' B
還沒吃的,現在快點去排隊啊!明天就沒囉!

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發表於 2010-4-28 18:38:10 |只看該作者
今晚去吃的心得:
0 I  d4 C& v: h- w6 l# U領班小姐很兇但櫃檯老闆娘態度很好,
  \. E8 t# q3 e  V$ v  h小菜很貴=2*海帶+2*油豆腐+1*滷蛋=NT$60好貴又難吃  y- M& {# L. R0 m( v0 T
醬料要自己添加...而且沒加熱得的小菜真的粉潦草!
) U8 p* h9 J% ^+ e% J: i0 v(近三峽老街的米苔目比較讚)/ W2 M6 l* B* c1 r
剝皮辣椒ㄐ麵:湯頭是不知名的甜真難吃,細麵真難吃,肌肉普普也沒有剝皮辣椒入味!1 E, ?- l" w* r9 a5 L
清燉牛肉麵: 有比上一碗好吃,比較納悶的是大紅碗外上都有麵粉手印,希望碗內是乾淨的。
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