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[美食餐飲] 日本核汙染食物。勿食用。

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發表於 2016-11-23 13:17:16 |只看該作者 |新文章置後
轉貼1 o! b. V7 z! S0 z
& j- c8 _1 Q4 F- A; |+ d
今天下午母校56年班核工系李姓學弟主動來電告知:日本核污染食物中含有鍶與銫(半衰期30年),進入身體後可能會患血癌與骨癌,難以醫療。
5 m+ k9 W; _% m; N/ h. j' c! A0 t. Z7 }  ~$ f
建議我一定要告誡兒女與孫輩,1丶千萬不要購食來自日本的食品與海產品;2丶不要去吃「旋轉的壽司」。+ E* C$ e0 n; F: x

1 `6 ^4 j' Y, `8 q$ Y: \6 n2 a7 }我們已年老,來日不多; 兒女與孫輩來日方長,得了輻射相關癌症,疾病纒身,沒完沒了,個人與家庭的幸福全完了。
5 `# d, n4 B: Q, L; q
, [3 H+ q! C- L我覺得李學弟就專業的觀點,本著良知懇切地告訴我,令我十分感動,除了已告知兒孫,特地轉告好友們參考。
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a222461 + 3 您真內行!

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發表於 2016-11-23 13:33:05 |只看該作者
不要去吃「旋轉的壽司  <- 這個是指哪一家?

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發表於 2016-11-23 13:40:32 |只看該作者
核食品 地溝油 假肉 美牛...
8 r) u+ n8 D* r8 C5 ?看起來自種自吃最好了

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發表於 2016-11-23 13:43:33 |只看該作者
地溝油、毒澱粉,塑化劑都吃這麼多了
8 B0 i, n4 v2 R( Z$ m$ m
3 N: \, `- w: M我想台灣人體質很好的,多個輻射食品以毒攻毒也許會讓我們更健康?
- G1 D( Q7 t8 j8 k1 t. c# e
( L& ]$ D9 g! S2 i$ X. n最後日本來的食物大家千萬不要去吃~~ 我來就好+ W; a  D3 n9 ]" G

* v1 J8 [+ U, D6 |
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宏都拉斯 + 1 直接去福島吃沒人跟你搶!

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『北大王小陳』U質鄉民仲介兼北大生活觀察家,不想聽廢話找我就對了。 0977-115-171

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發表於 2016-11-23 13:59:49 |只看該作者
剛好網路看到這則新聞,可以參考一下
" U' V, ]6 l% N# y* yhttps://tw.mobi.yahoo.com/news/% ... -137-215005782.html

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發表於 2016-11-23 14:09:06 |只看該作者
不要吃旋轉的壽司  {. c$ p  q+ X1 ~/ @# v8 ~
那不會旋轉的壽司可以吃嗎?
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宏都拉斯 + 1 壽司本來就不會旋轉,家鄉菜多吃點!.
凱薩琳 + 2 您真幽默^^

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發表於 2016-11-23 17:06:00 |只看該作者
塑化劑可慢慢排出體外,但核污較威,吃了,就永久黏在體內囉 !要吃請三思。

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發表於 2016-11-23 17:20:58 |只看該作者
好可怕...還好我都沒買~日本的反而還比較貴....

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發表於 2016-11-23 17:25:08 |只看該作者
本文章最後由 yljimmy 於 2016-11-23 17:30 編輯 + l+ J% e# K8 M, T3 y

2 Y8 u6 Z( i# s* E核災食品恐怕不只有日本才能出產喲5 ^6 F# t8 {( z$ B9 c% w3 D: ~
' h" i$ R, w, d) V, _$ J& I) h
那些核汙染的物質, 大量的進入海裡, 除了可能被海流帶到世界各地, 也會透過洄游魚類帶到我們的周遭3 |6 e- z6 ^( ^- S% R- m% w
被任何一個國家的漁船捕獲, 然後掛上捕獲國的標籤賣給你
" x1 M5 b6 V; B4 O* }4 y) z; L, V1 K  {% K+ j' i' _  ^7 c) |
何況, 還有殺傷力也不弱的重金屬汙染! X; v# Q; m/ J3 a' g

" U5 T& m( N# O3 n4 s所以喔, 真的要避免汙染, 辨認國籍標籤是沒有用的9 R4 V9 G6 e" Y- h0 v4 v2 ^- l( a" T
產地國別 是政治問題, 不是技術問題
  g' R; X, q) F- o, b+ a- ?8 h技術問題, 要靠有效的檢驗才能得到解決. w+ u0 N) y! s0 c

% L& C7 Y8 a  \( r. g  z4 j對了2 ]. U, Q) a4 U: ]$ E

" R4 i  I5 {1 p2 D核元素的半衰期動輒以萬千年計
+ a: s/ P7 L: q7 Z% j3 D2 x4 a: l( x6 u
有人記得車諾比核災嗎?6 Y1 S2 t/ W1 |3 q" D* y" q% ]: P
' d3 m  E" v" Q, E+ m4 w5 ~9 L- ]
那, 你現在會計較北歐各國進口的肉品和漁產嗎?
基本上我是個 C 咖 所以就不必太在意我的胡說八道了

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發表於 2016-11-24 02:15:25 |只看該作者
這是同學的一些分享.2 ~) g/ Z$ V& r; q9 G% F/ q
蓋革計數器Smart Geiger Radiation Counter 也可以在Amazon買到
: f9 K5 _' V$ ~: `! b! x4 u  G# o5 G9 j' |

8 s+ F) t( k* e' E, C+ R---------------8 x9 u4 [, y6 E1 N2 `
; s5 i5 J2 ?, s
這幾天看大家在吵「輻射食品」的安全問題。覺得至少要跟身邊的人解釋清楚「輻射污染」和其他的「食品污染」或是「食品毒素」的不同。(歡迎分享); A7 U' s+ z2 B+ A" q4 |
畢竟自己以前做的是加速器的研究,整日與同位素為伍;後來轉到天文,還是在研究同位素。
8 ], |8 }4 J4 K8 ]9 ?/ _
& ]# L8 \  k9 B3 g9 ]先要解釋,什麼事同位素?同位素就是「位置相同的元素」。這是什麼屁話?就拿大家最熟悉的碳來說吧,他有6個電子,6個質子,所以原子序是6;但是原子核裡面還有中子,自然界會見到的有6個,7個,和8個中子的,所以質子和中子的數量加起來就有可能是12,13,或14,就是我們偶而會聽到的碳12,碳13,和碳14。其中,碳12和碳13都很穩定,所以沒有放射性,但是碳14是個半衰期約5700年的傢伙,所以被稱為「放射性同位素」。但是,三者的化學性質完全「一模一樣」,這是因為化學性質是受電子數目影響的。因此,他們在元素週期表上的位置當然就也一模一樣囉!
. q0 q0 X2 v2 \* R2 T 也就是說,不管是哪一種碳,他跟兩個氧結合,就成了二氧化碳,他跟氫和氮結合,就成了劇毒的氰(HCN),他和其他原子結合,可能形成氨基酸,醣類,或是脂肪。這完全和他有沒有放射性無關,他在體內的作用是養分,是毒物,也和他的放射性無關。
+ p  ?2 N. ~3 X) @7 }6 x 另外大家都知道香蕉含有不少的鉀離子,一樣的,這些吃進去的鉀裡面,除了一般的鉀39,也同時有部份,而且帶有放射性的鉀40。
# s. P9 c7 H/ y3 x. x  J
0 F( W# \3 ]5 `, h/ t! W: }既然如此,我們為什麼怕他?這是因為生物體所能承受的所謂「輻射劑量」有一定的限度,原因是這些放射線不外乎是高能量的伽瑪射線,電子,反電子等等,他可能會造成生物體內細胞的病變。但是也因為自然界到處都有一些輻射線(稱為背景輻射),所以都有一定的修復機制,只要不超過,影響都不大。這些背景輻射的強度當然遠遠低於照X-光,或是電腦斷層掃描之類的。可是,如果食物因為受了輻射污染,造成他的輻射強度過高,在體內可能造成的傷害,當然遠大於來自外界,時間很短的身體健康檢查。
9 k# e. p" ?: _: h# G9 b7 t
& ?" [! i8 ^: V5 a所以,受輻射污染的食品能吃嗎?當然不能!5 Y; d1 J" ]  D0 X$ ~& W' d
可以防範嗎?那比其他化學污染容易多了!( o! ?5 B* ?6 N2 O

0 G6 h: W3 z) W  m+ G. S不管是瘦肉精,三聚氰胺都是前陣子大家很熟悉的。要知道食品裡面有沒有各式各樣的污染,首先我們得知道他裡面可能含有什麼,然後針對這些毒物設計不同的檢查方法;可以檢查出三聚氰胺的,檢查不出瘦肉精,可以檢查出瘦肉精的,當然就檢查不出重金屬。所以就化學毒物來說,我們永遠不可能知道裡面到底有多少種毒素。
# a& |. B: ~9 m9 Z: v% f; U% V; P4 c7 M4 p+ P
但是「放射性同位素」不同,前面提到的碳14,他如果跑到那個C3N6H6裡面取代了一個正常的碳,他就成了帶有放射性的三聚氰胺;如果和氧結合成二氧化碳,在透過植物行光合作用跑到蔬菜裡,就成了帶放射性的蔬菜。所以各式各樣的化學檢測方法是無法分辨東西是不是有放射性的!這才是核污染真的可怕的地方:就因為他的化學活性和不帶放射性的同伴完全一樣,所以無法分離,用白話文講就是沒辦法除污!; |9 C. K4 z5 s' Y  G
4 I% `) ~/ D9 ~% E: K
可是,我如果只是要知道東西有沒有被輻射污染卻很容易:不外乎就是一個「蓋格計數器」。而且,不管是哪一種「放射性同位素」,包括前面提到的碳14,鉀40,以及其他各式各樣的傢伙(碘131,銫137)都一樣,有放射性蓋格計數器一靠近就知道,因為他就是會放射高能量粒子(所以才叫放射性),誰也擋不住(和化學反應需要添加試劑才反應不同),也不分種類(不需要針對不同的同位素設計不同的儀器或試劑),一量就知道,躲也躲不了。這讓「輻射污染」的測量相對容易!
: ~/ D: e6 b: S1 O# ?. a; P0 x4 }3 x6 y
簡單的說,技術上要把關食品有沒有受輻射污染,是非常簡單而便宜的。至於官僚體系值不值得信任,會不會故意放水,那就不是我能知道的了。1 B! F0 W- ?, _- h! p
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jwwcj + 1 你不要這麼專業好不好!
Peterkan + 1 看來我們都要自備蓋式偵測儀才能自保了。.
小豬媽媽 + 4 感謝您超級專業的分析!
尼克 + 2 您真內行!

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