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發表於 2016-9-30 23:40:23 |只看該作者 |新文章置後
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原價: 390 元(新台幣)
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雜費: 5 元(新台幣)
交易地點: 上善若水社區
交貨時間: 10月14日
付款方式: 面交
有效期至: 2016-10-14
奧利塔系列(Olitalia,世界銷售最廣的橄欖油品牌 )3 O' n! `8 C2 B+ Z- m) Y
奧利塔 ( Olitalia ),來自義大利,為世界銷售最廣的橄欖油品牌,Olitalia 在義大利已經成立超過半個世紀,為歐洲莫里尼家族 ( Cremonini ) 集團事業體隻代表,莫里尼家族三代皆從事橄欖油事業,致力於將最好的油行銷至全世界,目前 Olitalia 已行銷逾 120 個國家,是有史以來橄欖油銷售最廣的品牌。
8 i2 l- c  Z& N4 J  a) [. R' t; A* o; x◆玄米油
# }# a/ u  m. K5 U0 v' V玄米油又稱「糙米油」,奧利塔玄米油原料採自新鮮義大利北部「皮蒙特」產區糙米胚芽製成,每罐奧利塔玄米油皆含有糙米的營養精華γ-穀維素 (GABA),油脂組成比例最理想,發煙溫度高達250℃,適合國人高溫烹調使用(炒菜溫度為200℃)。
5 r  i' z4 H# k玄米油營養簡介+ U8 C! [7 K9 z( M
玄米於日本又稱「活糙米」,高營養價值,約佔整粒米60~70%,為白米的4倍。玄米油會被稱作活的食用油,就是含有米糠和胚芽的非精製米,含有豐富的植物固醇 Sterol為油中珍貴天然的膳食纖維。每 100g  的玄米油中含有 900m g的植物固醇,是植物油中含量最高者。含天然獨特 γ-穀維素(Gamma-Oryzanol)與鈣質.蛋白質.磷 及維生素B群和鐵質等營養,可稱油中極品,油質穩定耐高溫,是適合東方人烹調習慣的理想食用油。
( {9 T; y3 w7 @& y* M2 `, j: m- F+ f6 C3 W9 E. J  m& w
摘錄自日本『醫學博士營養管理師井上正子-玄米油有益身體健康美味且營養滿分著作
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