解剖-樟樹果實與種子

恐龍學長

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樟樹
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學名: Cinnamomum camphora (L.) Presl
科名:樟科 (Lauraceae)
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此次樟樹果實是在大學路龍埔國小附近採集。
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+ F7 q, u4 F  G3 f% C樟樹是台灣常見的行道樹，在北大特區也是一樣。
九月這季節正是樟樹果實成熟的時節，成熟時由綠色轉為黑紫色；果皮呈紫黑色，有光澤。



% h( ^  X% ?( f3 a樟樹的果實在分類上是屬於"核果"，果實成熟時紫黑色，帶有光澤，基部托著杯形先端截斷狀的花被
核果(Drupe):指的是具有一個或是數個硬核的肉質果，內果皮由石細胞構成堅硬組織保護種子，中果皮發育成肉質，外果皮較薄。
# q8 I4 l& p3 d, C2 G核果的種子植物，例如:水蜜桃、茄苳、山柚等。

樟樹果實解剖:

) S8 x( e3 o& n4 _. h" b果實的構造，由內而外可以分為(如標示位置):
7 c) |. }4 p5 M$ T2 m& }- q1.外果皮(即果實外的薄皮)
2.中果皮(厚的部分，果肉)
/ `+ Y0 ]5 S$ j! u& T: j: X4 ?3.內果皮(種子最外面的硬殼)
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這照片最中央的種子已經萎縮了，所以我們可以清楚的看出來外果皮、中果皮、內果皮
1 L( }1 v8 V/ v在果實基部有ㄧ綠色杯狀的構造，這是殘留的花被
花被(Perianth):花萼與花冠的統稱。
標示說明:
1.外果皮
2.中果皮
8 c& x; D7 B2 s6 c5 k* U4 V3.內果皮
4.萼片


; P0 }' E$ V( {: Y未成熟果實解剖特寫
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& Y, ?4 F  U6 l$ y  l% ^這張果實的解剖可以完整地看到整個樟樹果實的結構。
  Q. F1 O) x4 Z4 i7 b基部的花被還可以看出在花時期的形狀
外果皮、中果皮(形成多肉)、內果皮(硬，保護種子)、種子
9 s2 \, T5 |6 h1 x; o, S8 b在種子的部分可以看到子葉與胚的構造
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5 T1 H4 D: N# Z, B4 a再來一張特寫
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樟樹種子
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1 v5 t& y0 \. A$ ~) P我們把樟樹的成熟果與未成熟果放在一起做比較...
當我把它們剖開的時候發現到未成熟果的中果皮(果肉)與內果皮中間有很明顯的區隔
3 j2 _) m8 w; a! T, f! k, L而成熟果的中果皮已經有部分會黏在內果皮上。
(以下是我的推測...)
; W: A2 ]" x. H2 J果實在還沒成熟時吃起來都是澀澀的、沒有甜味，不可口，
7 ^% O' m  C" W- T0 ?! w7 w$ N我覺得這是一種訊息...告訴覓食者"我還沒成熟喔~不要吃我!"
當然也包含種子還沒發育完成吧!
而當果實成熟後，果實就變的甜甜的、可口，讓覓食者想要一直吃...
* h: V% U/ K. o! k4 a中果肉會黏在內果肉上是因為吃到嘴裡比較滑，然後就不小心吃到肚子裡了
$ w8 T9 U; L2 a4 l9 F9 a但是種子外有一硬的內果皮保護，部會被消化，動物就可以到處大便，進而達到傳播的目的了。
不然，在這棵樟樹上吃完就把種子往下吐，那樟樹下就一堆被吃過後的種子了...
) u4 p" `. a( S9 k! e8 p" b* l3 q! ]6 q生物是自己會找出路的，是吧~~

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種子的構成包含:種臍、種皮、胚等三大部分。
7 U8 `" T# S. k( N( E% ?種子外面有ㄧ硬殼保護，這硬殼是由內果皮而來，
而這內果皮其實是不屬於種子的一部分。


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