解剖-樟樹果實與種子

恐龍學長

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樟樹

+ P& G' K- ?& m% |4 N( l: }學名: Cinnamomum camphora (L.) Presl
科名:樟科 (Lauraceae)
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1 S8 @7 Z; B8 E( C, K- b此次樟樹果實是在大學路龍埔國小附近採集。
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! X) x1 |  D  ^5 f% K; r! `/ q樟樹是台灣常見的行道樹，在北大特區也是一樣。
6 g3 O/ o. O2 m( r* \8 N九月這季節正是樟樹果實成熟的時節，成熟時由綠色轉為黑紫色；果皮呈紫黑色，有光澤。


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樟樹的果實在分類上是屬於"核果"，果實成熟時紫黑色，帶有光澤，基部托著杯形先端截斷狀的花被
4 n9 Z* Y. q4 Z1 e核果(Drupe):指的是具有一個或是數個硬核的肉質果，內果皮由石細胞構成堅硬組織保護種子，中果皮發育成肉質，外果皮較薄。
5 A( E; Q: U. M. T" \2 o核果的種子植物，例如:水蜜桃、茄苳、山柚等。

" }# A8 @, v5 R# Q8 D! p; `樟樹果實解剖:
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# E; [% m3 H: j. x2 h果實的構造，由內而外可以分為(如標示位置):
1.外果皮(即果實外的薄皮)
! Q8 t1 s  m$ Y. S1 B: V* G2.中果皮(厚的部分，果肉)
7 z! V& G9 b- [5 R  {3 Q; c3.內果皮(種子最外面的硬殼)


這照片最中央的種子已經萎縮了，所以我們可以清楚的看出來外果皮、中果皮、內果皮
在果實基部有ㄧ綠色杯狀的構造，這是殘留的花被
花被(Perianth):花萼與花冠的統稱。
標示說明:
) K0 h: x# a* z. ]1.外果皮
2.中果皮
& c/ O3 u# r3 c' g3.內果皮
$ y1 V, ]2 i  W. S/ x8 a4.萼片

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4 _; r4 r$ A* d" d未成熟果實解剖特寫


1 N- }% j1 G' P! |這張果實的解剖可以完整地看到整個樟樹果實的結構。
6 d9 r& c! a% W# _9 N/ i. U基部的花被還可以看出在花時期的形狀
9 a. ]  F! P) h外果皮、中果皮(形成多肉)、內果皮(硬，保護種子)、種子
在種子的部分可以看到子葉與胚的構造

再來一張特寫
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, X" l% G' F8 M+ w3 J樟樹種子
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我們把樟樹的成熟果與未成熟果放在一起做比較...
. _/ |& W' C$ V5 s當我把它們剖開的時候發現到未成熟果的中果皮(果肉)與內果皮中間有很明顯的區隔
而成熟果的中果皮已經有部分會黏在內果皮上。
(以下是我的推測...)
果實在還沒成熟時吃起來都是澀澀的、沒有甜味，不可口，
; R+ p3 `: S2 s我覺得這是一種訊息...告訴覓食者"我還沒成熟喔~不要吃我!"
, L2 x4 }. m$ A6 ?6 B3 A& F" L當然也包含種子還沒發育完成吧!
! Y. s$ ?+ Q) O6 S而當果實成熟後，果實就變的甜甜的、可口，讓覓食者想要一直吃...
: x9 Y7 ]$ r7 [0 B中果肉會黏在內果肉上是因為吃到嘴裡比較滑，然後就不小心吃到肚子裡了
. H& c& i( `9 t  k# U% |但是種子外有一硬的內果皮保護，部會被消化，動物就可以到處大便，進而達到傳播的目的了。
不然，在這棵樟樹上吃完就把種子往下吐，那樟樹下就一堆被吃過後的種子了...
生物是自己會找出路的，是吧~~

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% @, C, L  b0 `2 |& ?4 Z) g+ u種子的構成包含:種臍、種皮、胚等三大部分。
種子外面有ㄧ硬殼保護，這硬殼是由內果皮而來，
而這內果皮其實是不屬於種子的一部分。




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