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15 |
原價: |
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團購價: |
110 元(新台幣) |
雜費: |
0 元(新台幣) |
交易地點: |
北大代送貴物管或自取 |
交貨時間: |
8/8或另約 |
付款方式: |
面交 |
有效期至: |
2016-08-11 |
本文章最後由 MacotoWang 於 2016-8-1 21:38 編輯
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8 p" m) K' r1 d$ |鹿港一番舌舖牛舌餅-- 全素 ! b9 [. x6 K3 ?) e# p
超推薦隱藏版現場手烤牛舌餅,麥芽香內餡好吃不膩口
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原味牛舌餅 $110 / 一包10片
2 t% e, f* z3 G, x糖.麥芽.麵粉.植物油 ) I$ T$ ]5 u: E+ I# `3 i
芋頭牛舌餅 $110 / 一包10片
6 o D2 M- {2 T+ s ^糖.麥芽.大甲芋頭.麵粉.植物油
$ {" r4 V$ z, M9 ~; {常溫保存20天3 }& \0 F+ e& {" n. ?* ]
$ V$ H6 s$ ^$ L+ e
這家是鹿港在地人才知道的喔.據說是明豐珍兔仔寮牛舌餅的主廚自己出來開的..隱身鹿港巷弄.二家口味一樣.不用大排長龍的排隊等候.& w! p& g5 x4 @) Q: A3 W
6 z7 K8 Q, ~0 p' p3 ]1 h; ~也可冷藏.品嚐時再微波或電鍋乾烤或平鍋乾烤一下就很好吃喔.可配熱茶吃或泡在牛奶裡.
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一咬開裡面也是厚厚的一層麥芽餡,將香氣整個都提升了~一口咬下滿滿的麥芽
) R! y4 b0 |3 ]3 Y' {, X$ s不但味道夠,而且口感又Q,加上外面的酥皮,這真是鹿港牛舌餅的好味道!! 涼了之後還是酥酥QQ的~~好吃, H8 ?/ {, a9 N4 x, w) l

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2.蜂蜜鮮奶薄餅 $90 /一包16片素食可
5 }/ b' ], f/ d2 ?, J' v蜂蜜.鮮奶.麵粉.安佳奶油
/ t$ y) ^, t$ r2 `6 N常溫保存20天* t: ], z, r5 `& M4 n: d6 ^0 W
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若不喜歡吃甜的人對於厚牛舌餅應該會覺得太甜,此時可以考慮薄的牛舌餅
0 W* {, [1 P$ C+ `2 X8 V薄的牛舌餅就跟宜蘭一樣吃起來像餅乾,但是鹿港薄的牛舌餅沒有在額外加餡料了 # r* z7 w9 S, M- r
就完全是餅皮的香氣且不甜,吃起來會愈吃愈香,拿來配茶最剛好了!!
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3 n5 l. V! U) e+ k- @7 W) f6 v4 A/ D d7 G% I
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3風吹餅 $100 /一片1斤重 直徑大約30CM! V) b9 h: h3 _3 V3 O
常溫保存30天( Z" C; m6 q" L% ^0 r. b1 T
風吹餅的部分~可能外地人比較少看到風吹餅!!這是鹿港傳統的餅品
$ i& e/ P' q: l' Z( H( L超多層的啦~吃起來口味跟牛舌餅相似,但做法不同,牛舌餅是用煎的,風吹餅是用烤的!!
& [6 O5 h _- Y食材就是簡單的麵粉、糖、奶粉、安佳奶油~而餡一樣都是麥芽糖~~ 這真的是古早味的甜點0 V6 Z, h- ~& X# C
來到鹿港一定要吃過一次的古早味大餅~
# o, d3 h# y! U精緻的點心吃多了,偶爾也回歸古早味簡單沒加太多添加物的點心也不錯 ! D: C1 S7 Y1 \ H6 E
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