蘭城晶英-櫻桃鴨料理

donna

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  ]' M, v! z  |* P( G1 M( ^上個禮拜跟家人一起去蘭城晶英酒店住了一晚
. i3 T" g- ^( u只能說晶英酒店果然是親子親善的酒店阿
/ W0 T, n7 G+ c  Z9 a- x" I2 L我女兒在那邊幾乎像是在遊樂天堂一樣
- N3 }5 o' D$ ?/ @! s7 S如果沒有要擁有自己專屬的電動汽車及帳棚
, ~: S4 s. l" k7 I8 F建議不需要加購芬朵奇堡的1650元。因為芬朵奇堡的玩具及電動車都可以使用

* f- y: A. w, b# x) q  @3 Q$ U" \" A當然，來了晶英酒店也要嚐嚐大家力推的【櫻桃鴨】
/ `" e& S% H! }4 |, k' X# X四人套餐足夠5-6人分食，然後記得不要買白飯
: V: T0 n1 ~0 E0 s3 R真的會飽的無法行走的
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% f# n- |9 P. o9 J0 V+ h大家力推的櫻桃鴉壽司，我倒覺得還好，不是很合我家胃口
' h4 e3 p7 w) T9 G) `+ `9 @醋飯溫熱讓好不容易烤到酥脆的鴨皮很快就軟掉了，而且醋飯的酸有因為熱氣就很容易衝上鼻腔。
我反而最喜歡的櫻桃鴨料理是【慢火白菜燉鴨湯】，我覺得比龍都的鴉骨粥很吃很多。
湯是很濃厚的白湯，喝了幾口後抿抿嘴唇會有一點黏稠感。感覺就像湯裡有滿滿的膠質
而且白菜燉的軟爛又吸滿湯汁，非常好吃也好喝的一道湯品

" g+ S( z8 L  l# L( e# x4 r2 Y: \6 K另外的【紅露醉雞】是用宜蘭酒廠釀的紅露酒來做的，紅露酒的味道介在紹興跟米酒之間
- r2 t& ?# _" v# c0 N所以味道跟顏色都很溫馴，好吃到我回來後馬上去家樂福買一瓶紅露酒回家。(以為自己也能做出一樣的味道XDD)

印象最深刻的是【八寶芋泥】
5 P- ~; z9 t% h7 L芋泥很綿很綿，而且不會甜膩。會讓喜歡芋頭的人一口一口一口地往嘴巴裡送；不管你吃的多飽

4 g: z3 B" I" X1 O% Y* \- X整餐下來，嚐鮮OK，再訪的機會不高
因為價格太高了，雖然已經屬中上的餐點，但是一隻烤鴨要3000多，很誇張阿
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! I8 Y6 ?7 H2 a7 G$ E圖文並茂版：
2 m6 ?" I# _. O$ x$ {" I# F5 q; R3 Rhttp://mjmo.pixnet.net/blog/post/205406806

帥帥爸

看起來就很美味。

巴吉拉

我吃過，至今仍對那烤鴨的美味無法忘懷

ricky601

不好訂位,幾年前去過一次,沒有再去的慾望

sugar100

吃過二次
還不錯

podzol

前陣自去宜蘭吃櫻桃谷的櫻桃鴨也不錯吃
# B3 @- B# R+ [* ~只是要現場排隊只能早點去

Arch

價位實在太高  只能純欣賞!!

stephensu

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