[深夜食堂料理]鮪魚美乃滋丼~~簡單美味又好吃

easonhuang

看了深夜食堂2裡面這道看起來簡單又好吃料理，忍不住就想依樣畫葫蘆了。
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相信很多北大的鄰居都是在台北市區通勤的上班族，早早就去上班，下了班回到這也有點晚了，但其實也想自己準備些簡單的菜色享受居家飲食的樂趣，小黃認為這個就很適合唷。

  K3 Z* h: n0 f& M# C我自己試了試覺得很成功，罐頭鮪魚與美乃滋充分融合在一起，口感溫順中透著一絲蜂蜜芥茉香氣，洋蔥讓蓋飯增加了清甜，加入青蔥後搭著一口飯吃下去，美味啊~~~
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' W; F0 {2 j% x8 I8 D鮪魚美乃滋丼的準備材料與步驟如下：
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【材料】
鮪魚罐頭 x 1個
: y2 e* ^$ o% R8 l蜂蜜芥末美乃滋 x 1條
2 a$ U* B6 o3 y/ x7 a' ~& e+ t4 f切碎洋蔥 x 1手掌的量
3 C( c% Z6 `  r" L切碎青蔥適量
熱白飯

( y, e6 g5 p) q; i【步驟】
1.將鮪魚倒至碗內，儘量把油去除以避免太油膩，然後加至微熱（不可以太熱唷）。
2.將約1/2罐頭份量的蜂蜜芥末美乃滋加入鮪魚，並攪拌均勻。
/ K2 U: G8 P3 S( Z% o3.將碎洋蔥加入並攪拌均勻。
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4.準備一碗熱呼呼的白飯，然後加入適量以攪拌好的鮪魚美乃滋。
5.最後灑上一小撮蔥花（份量依個人口味），美味的鮪魚美乃滋蓋飯就完成囉！

baby0821

看起來很美味哦~也很方便準備

easonhuang

baby0821 發表於 2016-6-21 10:56
* m  b( c- X2 ~+ z0 m! _6 @( v看起來很美味哦~也很方便準備

2 W2 J2 t, {8 e/ I$ \5 k4 O對啊！真的很方便準備喔
偶爾來一道蓋飯，小孩子吃光光就覺得很開心