[深夜食堂料理]鮪魚美乃滋丼~~簡單美味又好吃

easonhuang

: V/ d+ O( G+ a( I* ]) V6 N
看了深夜食堂2裡面這道看起來簡單又好吃料理，忍不住就想依樣畫葫蘆了。

. J& @+ }: |1 i4 J0 |* E+ o相信很多北大的鄰居都是在台北市區通勤的上班族，早早就去上班，下了班回到這也有點晚了，但其實也想自己準備些簡單的菜色享受居家飲食的樂趣，小黃認為這個就很適合唷。

我自己試了試覺得很成功，罐頭鮪魚與美乃滋充分融合在一起，口感溫順中透著一絲蜂蜜芥茉香氣，洋蔥讓蓋飯增加了清甜，加入青蔥後搭著一口飯吃下去，美味啊~~~


$ O! r  {4 `# V! {6 l
& q& z2 B$ q  X8 N# y8 d( x  U鮪魚美乃滋丼的準備材料與步驟如下：
, ^, u# C7 `4 p3 r- z( y+ f
- C' D8 i% v. i  T% J& f* X7 O
【材料】
鮪魚罐頭 x 1個
2 F+ t3 F9 M; z8 K+ ~8 V5 i6 ~1 B蜂蜜芥末美乃滋 x 1條
切碎洋蔥 x 1手掌的量
切碎青蔥適量
熱白飯
( N- N) p% I5 r3 X# K
【步驟】
' c: D8 x6 q" F: [1.將鮪魚倒至碗內，儘量把油去除以避免太油膩，然後加至微熱（不可以太熱唷）。
2.將約1/2罐頭份量的蜂蜜芥末美乃滋加入鮪魚，並攪拌均勻。
3 E# N7 N7 O3 \' E3.將碎洋蔥加入並攪拌均勻。
4 n7 T7 h7 @( K
4.準備一碗熱呼呼的白飯，然後加入適量以攪拌好的鮪魚美乃滋。
5.最後灑上一小撮蔥花（份量依個人口味），美味的鮪魚美乃滋蓋飯就完成囉！
* e: [- T! O8 W

baby0821

看起來很美味哦~也很方便準備

easonhuang

baby0821 發表於 2016-6-21 10:56
" j# J& I  ?8 ~8 E8 I/ A5 ?看起來很美味哦~也很方便準備

) J3 H' [5 {0 g, U" L# B7 g# H& Z對啊！真的很方便準備喔
偶爾來一道蓋飯，小孩子吃光光就覺得很開心