[深夜食堂料理]鮪魚美乃滋丼~~簡單美味又好吃

easonhuang

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看了深夜食堂2裡面這道看起來簡單又好吃料理，忍不住就想依樣畫葫蘆了。

" f: u* q! [; X, x$ \相信很多北大的鄰居都是在台北市區通勤的上班族，早早就去上班，下了班回到這也有點晚了，但其實也想自己準備些簡單的菜色享受居家飲食的樂趣，小黃認為這個就很適合唷。

5 D& M" y* v2 a9 b我自己試了試覺得很成功，罐頭鮪魚與美乃滋充分融合在一起，口感溫順中透著一絲蜂蜜芥茉香氣，洋蔥讓蓋飯增加了清甜，加入青蔥後搭著一口飯吃下去，美味啊~~~

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* r! I( l2 h% B3 |鮪魚美乃滋丼的準備材料與步驟如下：
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& T# Q/ n# e7 ?* }6 L8 u$ U4 [. B
1 g! L2 n# f/ f/ M4 o【材料】
/ ^% N; f2 P+ E. w( ~鮪魚罐頭 x 1個
蜂蜜芥末美乃滋 x 1條
1 _$ H4 m4 |- w切碎洋蔥 x 1手掌的量
切碎青蔥適量
4 x' E0 Y/ @: C- h+ \8 e( ^熱白飯
4 W& F# f+ }" d" N* i) Z
【步驟】
1.將鮪魚倒至碗內，儘量把油去除以避免太油膩，然後加至微熱（不可以太熱唷）。
% l, H9 K5 f0 O, {% Q8 `4 _2.將約1/2罐頭份量的蜂蜜芥末美乃滋加入鮪魚，並攪拌均勻。
3.將碎洋蔥加入並攪拌均勻。

4.準備一碗熱呼呼的白飯，然後加入適量以攪拌好的鮪魚美乃滋。
5.最後灑上一小撮蔥花（份量依個人口味），美味的鮪魚美乃滋蓋飯就完成囉！

baby0821

看起來很美味哦~也很方便準備

easonhuang

baby0821 發表於 2016-6-21 10:56
1 A' C( F) ~/ L! F看起來很美味哦~也很方便準備

. W7 T# J5 P( d/ {$ H+ E/ `* \對啊！真的很方便準備喔
+ n$ |+ h  p. p) x* h9 C; E/ e偶爾來一道蓋飯，小孩子吃光光就覺得很開心