[深夜食堂料理]鮪魚美乃滋丼~~簡單美味又好吃

easonhuang

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4 F# w+ X) i4 V; y8 g+ P看了深夜食堂2裡面這道看起來簡單又好吃料理，忍不住就想依樣畫葫蘆了。

0 z! _' h- r+ _$ ^! m相信很多北大的鄰居都是在台北市區通勤的上班族，早早就去上班，下了班回到這也有點晚了，但其實也想自己準備些簡單的菜色享受居家飲食的樂趣，小黃認為這個就很適合唷。

  Q8 z4 F- y( ~% a3 L我自己試了試覺得很成功，罐頭鮪魚與美乃滋充分融合在一起，口感溫順中透著一絲蜂蜜芥茉香氣，洋蔥讓蓋飯增加了清甜，加入青蔥後搭著一口飯吃下去，美味啊~~~



6 ]  C* m( O! G鮪魚美乃滋丼的準備材料與步驟如下：

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【材料】
鮪魚罐頭 x 1個
% m6 s) F" f) f" J8 f# x0 k蜂蜜芥末美乃滋 x 1條
切碎洋蔥 x 1手掌的量
切碎青蔥適量
; E9 t0 t" ?+ g0 b$ D$ R熱白飯

【步驟】
  w6 V' _; R( b% M) g0 }1.將鮪魚倒至碗內，儘量把油去除以避免太油膩，然後加至微熱（不可以太熱唷）。
& L2 Q* y! p3 g) ?3 K2.將約1/2罐頭份量的蜂蜜芥末美乃滋加入鮪魚，並攪拌均勻。
+ @6 V, y! y. j1 i  `8 U* C3.將碎洋蔥加入並攪拌均勻。
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# [- F0 r( U( b5 s4.準備一碗熱呼呼的白飯，然後加入適量以攪拌好的鮪魚美乃滋。
5.最後灑上一小撮蔥花（份量依個人口味），美味的鮪魚美乃滋蓋飯就完成囉！
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baby0821

看起來很美味哦~也很方便準備

easonhuang

baby0821 發表於 2016-6-21 10:56
看起來很美味哦~也很方便準備

6 ]4 ^" ^" l& x對啊！真的很方便準備喔
偶爾來一道蓋飯，小孩子吃光光就覺得很開心