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[自產自銷] Ann~居家手作烘焙 手工麵包 蛋糕 餅乾 婚禮小物

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本文章最後由 devil_may_cry 於 2016-6-29 17:32 編輯
- b! c7 I# g. g' r% x5 B1 \
. Y% Q* i- X! ?+ j+ o9 XANN居家手作烘焙~
; n: l; L2 C# e. Q  m/ a3 [  O
; R% q6 X9 a% A3 X! b# V4 b! z麵包的世界有太多深奧的常識還有功夫,我們所做出的麵包跟很多有名的師傅做出的麵包比起來
/ e- q3 j( k' y! m- ^$ F/ c
: `9 B! [* I; m; C' F當然也不是最好吃的,但我們想做的只是用簡單、用心所做出來的麵包,
4 B7 P  N1 M4 U% `, N. [5 \$ [: e5 ]# F6 @$ H/ h, R
讓顧客們吃得安心 放心,每種食物都有它最原始單純而自然的美味存在,麵包也是,
6 _  `, `- o' N5 F5 N* c7 u  O( {! M0 i2 H
在原物料方面我們使用不添加化學物的原物料,而餡料也是完全自家熬煮手作,  @! z1 M$ y6 Y; e

: {- R- L2 W+ [: U5 C, Y我們沒辦法保證讓您吃到最好吃的麵包,但我們可以保證您會吃到安心及天然美味的麵包餅
5 h+ N: H3 c9 \' f% ^0 U) n, z0 l% f1 F5 q
乾,謝謝跟我購買過的每位客人,我將持續努力研究讓我們的商品變得更好~# M) \+ `+ c) ^
" r2 U' B. M$ j" y3 k0 N
因在家製作機器條件方面有限制,麵包單一口味最少3個起訂,對於無法購買單一個的客人們,
) f) P( a7 v0 }+ T4 h( O2 ^7 J! N* z% k( d$ C
向您們說聲真的真的很抱歉,請見諒喔!  吐司 軟法類一條起訂即可!( W1 Z3 X4 m- R3 L  \$ W/ W( x7 X
/ F% j  k1 Y, K# {! y; z5 w% _8 e9 ~
每天製作數量有限再麻煩請提前一天預訂喔! 若隔天已滿單則往後順延一天~有新品隨時PO上更新
6 W0 \. |, Z/ K

; t& Y4 B# A! S: L! l; s' r麵包大小適中 不會過大  若沒食用完畢可放冷藏或冷凍保存,要食用時再回烤加熱下或用電鍋蒸下即可食用喔
# T1 Q# C5 J$ t$ V0 u9 f: E3 u! ?; s( \
基本使用原物料為:
/ `/ b' K6 |1 H4 H* \! f# p9 g9 z; X: W$ H, Z
粉類:嘉禾牌黃僑高筋麵粉OR日本山茶花高粉 鐵塔法印法國麵粉 日本鑽石低粉 紫羅蘭特級低粉, r0 ~: g* \8 F: H2 \9 g3 x
7 g( P3 y9 ^( N$ h$ c# w; R& w
其餘原物料:日本上白糖  日本赤穗天鹽 法國金磚飛雪天然發酵奶油 法芙娜純可可粉 台南手工柴燒黑糖0 w: e: j! |& a! p/ u
9 g1 r5 h: l3 J1 j! W) s) H
法國可可巴芮巧克力豆  馬達加斯加香草莢自釀天然香草精 蔗糖純糖粉 加拿大百分之百純楓糖
* E. J/ H( q  }" @" Y0 c: m- q( D/ Q+ U
美國進口堅果如:核桃  胡桃 杏仁角 杏仁片 南瓜子 蔓越莓果乾 等等~~
& Z) _+ a  Q; F. M6 S
) T% v9 V# y# I+ C星期一~星期五皆可訂購 每星期六於下午3點到晚上8點在學林路88號(宇晶玉石 媽媽的玉石店門口,% _$ h% W7 E2 t$ q9 u1 b) o
" W( }$ h# @5 O1 o, X* }
前柚子小兒科對面)
% N* ~$ F3 X# Q4 G$ w! f) I1 f; y$ y+ u% u) E7 {; i0 x; n
定點販賣手工單片小蛋糕及甜點  星期日休息但可預約隔天的喔~~
$ g7 K! H& M8 S
4 e) R! c- }2 }$ \/ u" ?因PO文一段時間後就無法編輯更新 故新品都會常PO在文章最後一頁及粉絲團上 請多多關注喔~
3 e2 m' Y8 T' |; h
: T1 ^3 q4 v2 ?: ?$ H麵包品項價格如下:
6 H7 T9 b5 b7 [
& `1 i  A' v& y( c1 V( z  g9 p
九層塔海鹽法國小麵包$30(鹹)
* V' R' c: r) I0 V7 p# E! G( S% O% h4 K0 n
九層塔海鹽起司法國小麵包$40(鹹)
* L3 Q  ~1 N  ~3 U0 e1 G! z) a9 q% O! u, c7 l
起司核桃熔岩法國小麵包$40(鹹)
, w4 `- N6 h+ O# a/ J
' m- T" f6 [% K# X9 B$ S+ d黑糖堅果麵包$45(適中)
: \6 g; ^- ~7 H! K1 g- g6 `) @% [9 W6 }& j: T9 {
瑞典楓糖麵包$45(甜)
3 I* m5 E! h2 g. L' I3 s+ g* {. Q3 P3 \( x
起司花花麵包$45(鹹)( p3 u" x/ s  h, w2 |+ m4 M
$ `- u3 E5 t: |. j0 P9 f8 n) u7 n
雙層鮮奶核桃麵包$55(適中)" F  {; z2 N; F8 R

: R7 G8 s  X) ]% e4 |焦糖核桃捲$45(甜): y6 l, _9 ^2 V- {0 T2 @8 y* k$ C

, e( Z' u$ Z7 n( t0 K/ K- x奶油埃及麵包$45(甜)+ m; F- d! y! K- _& x

7 L0 }2 n; W- ?  m. |蝦夷蔥海鹽法國麵包$45(鹹)$ h. K; }- q3 \0 J( M, ]
3 [# G8 @; m" y8 u
蝦夷蔥海鹽乳酪法國麵包$55(鹹)
2 j2 y8 n* m5 H1 _' y$ f9 T
: ?4 P" f7 o9 W9 o8 U: r抹茶幸運草麵包$50(微甜)9 d7 v! Q+ r/ ]6 C% b6 d+ N/ z

; o' F( S( {- P( h+ L香酥軟法$100/條(重約255-260克) 因採用長時間低溫發酵法製作
' G9 c# L1 E! n" M8 T- V$ B- {
3 U4 f! X9 b4 z; F/ S1 j- A& u故請於訂貨日當天3點前訂購才能於隔天製作完成~~
) B& g/ }; E( U, d4 T8 h9 V" v/ y: r5 E2 ^2 _
吐司類:
* p; E5 p4 E& ]; k) I
- d3 S; g$ N0 H% y7 n' A) |4 P雞蛋牛奶土司$130/條  長約20公分 (口感綿密)$ K; L5 z, g' A4 I- s
& m! [" G% n5 Q
金牌吐司       $130/條  長約20公分  (口感Q彈微微鹹)8 ?1 G# M; E" R% A! q

& I6 T* o. Z, n# J# E4 v豆漿核桃吐司 $160/條  長約20公分  (淡淡豆漿香味混合核桃堅果香 無奶油 少鹽)0 F$ X" n, G# {3 R$ R" G1 h
' O1 `, y8 G7 q4 e- [. Q9 v) P
黑糖奶油吐司 $170/條  長約20公分   (微爆漿)& C& X5 Z2 p, v/ |
# b4 s4 e/ B# P9 p1 A( J
抹醬類:手工奶油胡桃抹醬$150/份(重約130-135克)$ I, U; N. Z9 }" Y/ E
                 
+ M, I& k' R( b* ^( d1 @適合小朋友麵包:牛奶小麵包以純牛奶跟雞蛋製作,是有點酥的小麵包,吃起來像蘋果麵包喔~
: H8 B) ~) p% _6 a6 S) A. L) k& B- T: y
讓小朋友一口接一口,快來嚐鮮~一袋20個$50 元 限定2袋以上才能製作 請見諒喔~~0 ~( Q+ k2 |( a# v, Z5 A

4 N7 g4 S3 v. ~; Q- l蛋糕類:原味棉花蛋糕    6吋$280元/個
& w% A) i$ C9 ~. a
$ ]1 x' A/ }  j  t& ?0 i          巧克力棉花蛋糕 6吋$280元/個
. Q' z  X- I, H! x. ~
# O9 `6 w) p4 l% R9 E1 h+ n          抹茶棉花蛋糕    6吋$300元/個  棉花蛋糕口感屬於濕潤型
2 I( Q3 g! \2 ?5 ~  H; A6 Y
1 f6 X7 ~( @/ n2 P9 q3 [+ `蘋果磅蛋糕8吋 屬扁平式磅蛋糕$400/個  1 @" p* `9 [: f1 j+ A, i- N: O
  t% C, |5 ]3 |
檸檬糖霜蛋糕:6吋$420    8吋$600
, x. M7 p# o4 [% x. D* L
/ t! J( _2 Z. z/ _檸檬生乳酪蛋糕:6吋$450   8吋$680
* R! [% P( w- {% q& }
# f# a  x7 Z6 T2 @+ A/ e. Y餅乾類:曲奇餅乾每盒可任選2種口味混搭~
: K% f$ _' M& N( I# |共有抹茶 紅麴 巧克力 原味4種,每盒40片裝~$300/盒4 L) Q1 Q( h$ N# k
% {1 g& H4 C' Z
另有婚禮小物    收涎餅 歡迎上粉絲團參考 也可加line詢問  
* _8 T! U/ ~% a: b4 y; S5 i3 \
0 p6 V( o$ X: S服務電話:0909664996  Ann  小娸    lineID:liu72070188
8 a- r& F5 o1 q

; g' o" k9 j. Z8 g) T粉絲團:https://www.facebook.com/Ann-%E5 ... 99-430918460439705/
; Z( w- D# J8 b4 |# c/ R
6 r3 G5 {9 }2 Z7 \) z, Q

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發表於 2016-5-31 18:04:32 |只看該作者
本文章最後由 devil_may_cry 於 2016-5-31 18:06 編輯 3 N8 w: n( M' ]3 W% R! I
$ u) R& v, f# t" x) i" q
6/1 曾小姐 豆漿核桃吐司*1  軟法*1
- |7 m1 `7 U- e% e' o- Q! t+ B
6 W" b3 U" N  @2 V& Y" ?# Q6/1 陳小姐 海鹽起司*5 原味棉花蛋糕6吋*1) A9 {0 \; |$ l  n) d, P0 i) U4 i

# A* e1 g7 e) S6/2 白先生 雞蛋牛奶土司*2: X% A7 V* U* H5 s/ _8 [
  w, `# D3 [, {" l5 \# ^7 b2 P5 s
以上已登記 感謝訂購  }% x) E/ _& F. @
" U; e4 E6 [* {6 {$ x1 G/ k
服務電話:0909664996  Ann  小娸    lineID:liu72070188
/ V3 o& e$ S2 K/ ?
% |) L, F7 Z8 L. a粉絲團:https://www.facebook.com/Ann-%E5 ... 9705/notifications/

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發表於 2016-6-1 16:15:41 |只看該作者
新品上市~是大餅還是麵包?
; b: b3 a' b  e% H
' s# G  U+ c( M/ c奶油埃及麵包開賣~以天然發酵奶油打入麵團後,再加入優酪乳,表面塗上奶油灑上些微日本上白糖入爐高溫烘烤
5 m* F4 e# c1 f. p# ]) X9 v& ]/ N( u2 u; Q
出酥脆表皮口感,每一口都吃到奶油及些許上白糖的香濃滋味~快來嚐鮮喔~$45/個 需三個起訂

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6/7 沈小姐 輕檸乳酪蛋糕6吋*1  C9 ^, T3 r' u& \5 H% l

; z$ q! d' {* [9 o1 J. M8 r6/7 林先生 牛奶小麵包*2  金牌吐司*1& S& o: F6 {9 H

& Q+ M$ L6 F8 }6/7 許小姐 黑糖吐司*1  黑糖堅果小麵包*37 d* c4 @, ?; q4 q5 J2 S2 m. A
3 H5 u4 t9 V" e/ H. @% h* Q
以上已登記  感謝訂購喔~~

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新品開賣~蝦夷蔥海鹽法國麵包,蝦夷蔥又稱細香蔥,沒有一般蔥的嗆辣,只有滿滿蔥香* A" [3 f8 n  l  M& A$ V
& j1 K7 {, o% u, p1 n: f" k/ y7 h
刷上海鹽及橄欖油入爐以200度高溫烘烤,表皮酥脆,麵包體Q彈有咬勁,每一口都吃到自然的蔥香麵包甜* T8 X% c' q+ }, A' Z2 i

( b1 W9 i1 O' P6 `. i/ W這次做兩種口味,一種沒包,一種有包乳酪絲,各有不同風味喔~快來嚐鮮~

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devil_may_cry 發表於 2016-6-13 18:16
' B4 n# z$ y# Z新品開賣~蝦夷蔥海鹽法國麵包,蝦夷蔥又稱細香蔥,沒有一般蔥的嗆辣,只有滿滿蔥香2 c8 _1 p. Y+ x. S  S( f2 a( k
- ^3 M. r% a# r- P/ w* G" \
刷上海鹽及橄欖油入爐 ...

2 v! ]/ j) o/ M小朋友超愛吃妳做的麵包

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ivannina 發表於 2016-6-14 12:34
0 s8 d" l! ]+ _; d小朋友超愛吃妳做的麵包
2 ~8 ?: B' _0 Q8 W( O4 H
我要試試新口味
$ `6 k, l$ b1 o' `麻煩 蝦夷蔥法*2& 雞蛋牛奶土司*1
1 v% x2 }& @2 T( q謝謝

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ivannina 發表於 2016-6-14 12:37 1 W7 m" O5 H% U- O
我要試試新口味
. i3 s3 x6 ~) M3 V9 j. C7 L麻煩 蝦夷蔥法*2& 雞蛋牛奶土司*1: `: d; \# R$ m3 Q$ a' g- F2 b
謝謝
$ o; x. z0 }2 W2 k
沒問題  已登記 非常感謝您們喜歡我做的麵包 謝謝

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發表於 2016-6-20 20:09:20 |只看該作者
6/21 王小姐 公司開會餐盒(餅乾組合)30盒
- [( p+ Q/ Z% I) ]1 G& F- E7 ~; Y! L& Q. l
6/22 曾太太 軟法*1 胡桃奶油抹醬*1 原味棉花蛋糕*1
- @( E) @% }5 v5 u
  I3 \0 m. x! r1 p' c6/22 謝小姐 起司花花麵包*3 焦糖核桃捲*3
/ ?# K" J# d0 y( b1 @
6 c2 d) R0 F; B& E. W: L* K6/23 魏小姐 曲奇餅抹茶+紅麴 4盒
/ D4 |4 J& ], y& L; G
7 u- _0 \7 ]2 A- E0 z6/23 夏先生 蝦夷蔥乳酪法國麵包*48 z$ C3 m1 Z8 c& r! _. M, y
+ w$ }5 A7 A6 S( Q# ]; V% R
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發表於 2016-6-22 16:44:41 |只看該作者
6/23 嚴小姐  起司花花*3  起司核桃熔岩*3 牛奶小麵包*2% O' f9 j, r4 O4 k+ K) g3 k

0 I5 v# E; f0 m" }$ `6/24 VIVIAN 檸檬糖霜蛋糕6吋*1
6 I; w0 D3 A& z/ a# b& r; m9 G" Q. _! d% S5 ^7 l2 S* H% v0 o
7/2 林小姐  婚禮二進小物 花嫁曲奇餅*150份
. t8 `* E# p6 k" h! N1 a5 v5 i5 p4 h: u+ b' y
以上已登記 謝謝訂購
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