烹飪趣《苦茶油ＤＩＹ薯餅》

devil2538

烹飪趣《苦茶油ＤＩＹ薯餅》
食品加工品沒有減少過，還持續增加新口味、新產品。

) _2 w* i, m& f3 g8 M1 k0 h有時候花一點時間，自己烹飪煮菜、煮湯、陪著小朋友一起做料理也是不錯的選擇。
) j( v$ m3 P; d1 }* v; v除了自己煮的吃的健康安心，還可以促進親子關係。
# g  }: {# a! z0 k$ Z; z8 A- }從小開始教育，讓小朋友知道，身體健康真的很重要！


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詳細步驟教學

cherry.tsou

看起來是一種很健康、養身的料理。

devil2538

cherry.tsou 發表於 2016-4-22 18:31
- r4 Q! k) \) Z+ i" V看起來是一種很健康、養身的料理。

大力推廣，簡單又不複雜的輕食教學！

; @) w6 l3 x0 t  {7 n  }8 z工作繁忙之餘
2 Q% v7 N, r2 {0 R健康也要兼顧一下

baokueii

請教一下茶油和苦茶油有什麼不一樣嗎，如何區分

devil2538

baokueii 發表於 2016-4-22 21:04
請教一下茶油和苦茶油有什麼不一樣嗎，如何區分

' F1 {( o" E) d0 Z& Q$ z+ R苦茶油是來自「茶花籽樹」
樹形較高，葉子無法食用，區分為大菓種及小菓種(金花小果)
顏　色『金黃、淡黃色』
, g+ P+ N, f# v% X2 d0 o( S口　感『入口，會有點輕淡的苦味，苦後回甘，苦甘苦甘(臺語)的感覺』
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茶籽油則是來自「茶葉樹」
8 t6 P! l, J9 h7 m9 S6 S; b' L所結的菓實，茶樹的樹形屬灌木矮樹，嫩葉可製茶外，果實亦可榨油
顏　色『深褐色、琥珀色』
0 e( V1 }4 Z& e$ e5 {; t$ s. W# D口　感『沒有苦澀的口感』

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種籽分辨如圖

小豬媽媽

看起來很不錯，下次也來試試。

+ ]( w" t6 N3 m( p6 D4 A! a. r- {. n" s我曾經用苦茶油烤過洋芋片，
材料都一樣，只是改成切片和烤箱，
小朋友也超愛的。

開心胖B

我也有做過真的很不錯唷，又可以帶小朋友一起玩，消耗他們精力大家又一起度過美好時光 :））

cherry.tsou

那裡可以買到苦茶油?

devil2538

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cherry.tsou 發表於 2016-4-28 09:56
' z2 ^! q9 J* h7 y. |1 k那裡可以買到苦茶油?

北大可以我們可以親送過去
私訊、樂天、電話訂購皆可

專人服務：0955-495-630
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