烹飪趣《苦茶油ＤＩＹ薯餅》

devil2538

烹飪趣《苦茶油ＤＩＹ薯餅》
食品加工品沒有減少過，還持續增加新口味、新產品。
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有時候花一點時間，自己烹飪煮菜、煮湯、陪著小朋友一起做料理也是不錯的選擇。
除了自己煮的吃的健康安心，還可以促進親子關係。
% w, \& }  \7 I! S從小開始教育，讓小朋友知道，身體健康真的很重要！
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: @' g5 v. s8 @詳細步驟教學

cherry.tsou

看起來是一種很健康、養身的料理。

devil2538

cherry.tsou 發表於 2016-4-22 18:31
$ m9 V% G# ]# s' v看起來是一種很健康、養身的料理。

# p0 @+ S/ ]0 g8 P: Z& L3 |+ Y" C大力推廣，簡單又不複雜的輕食教學！
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+ w& R9 {' a" h+ o2 h% E工作繁忙之餘
( P# m. ?5 |' x: y健康也要兼顧一下

baokueii

請教一下茶油和苦茶油有什麼不一樣嗎，如何區分

devil2538

baokueii 發表於 2016-4-22 21:04
請教一下茶油和苦茶油有什麼不一樣嗎，如何區分

苦茶油是來自「茶花籽樹」
/ L) y- ]$ ^% `& W# i樹形較高，葉子無法食用，區分為大菓種及小菓種(金花小果)
4 f: U$ k2 _/ ]' P顏　色『金黃、淡黃色』
4 l0 u* C, z, ?% O口　感『入口，會有點輕淡的苦味，苦後回甘，苦甘苦甘(臺語)的感覺』
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) F( P3 x7 A5 |茶籽油則是來自「茶葉樹」
所結的菓實，茶樹的樹形屬灌木矮樹，嫩葉可製茶外，果實亦可榨油
0 z( j7 m& F4 C- m顏　色『深褐色、琥珀色』
% w- ^0 H4 }7 r* O. `# S% \. f8 d口　感『沒有苦澀的口感』
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. J+ o7 m: K: m1 G5 G種籽分辨如圖
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小豬媽媽

看起來很不錯，下次也來試試。
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+ l) G! O* C& O( y/ \6 j% z$ y5 p我曾經用苦茶油烤過洋芋片，
0 x" t$ x# M7 \4 M# U" q/ y材料都一樣，只是改成切片和烤箱，
4 E" `# O+ d' v, c$ I- B小朋友也超愛的。

開心胖B

我也有做過真的很不錯唷，又可以帶小朋友一起玩，消耗他們精力大家又一起度過美好時光 :））

cherry.tsou

那裡可以買到苦茶油?

devil2538

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cherry.tsou 發表於 2016-4-28 09:56
那裡可以買到苦茶油?

北大可以我們可以親送過去
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