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[食記] 雲壽司歇業?

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幼稚園

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樓主
發表於 2016-3-30 15:18:35 |只看該作者 |新文章置後
請問有人知道雲壽司為什麼歇業?

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沙發
發表於 2016-3-30 15:26:19 |只看該作者
真的歇業了嗎...0 Y" n8 g# f5 ^0 F$ e6 ^) _0 i
說真的吃過1次就沒有再去第2次了
; Z5 g- p3 q; j; n" W1 _: j價位偏高但是CP質沒多高
' h0 G* Y+ ^, {北大有的是比它便宜且東西更好吃的日本料理9 k5 z: Q- N" Y, P
P.S個人觀感而已~~
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spsatansp + 1 同意!

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如果連起床這麼困難的事都可以做得到...那應該沒有什麼事情可以難倒我的啦^~^

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發表於 2016-3-30 16:25:26 |只看該作者
momoma0429 發表於 2016-3-30 15:26 : t0 @! Z4 s. F/ b2 l; F' s
真的歇業了嗎...
* G9 c2 `( I1 l2 d# J( q2 [說真的吃過1次就沒有再去第2次了% |6 v6 ?. S  ^1 D, S
價位偏高但是CP質沒多高
* N: `, u+ K" L9 u- q
Ms夀司~~可試試
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發表於 2016-3-30 16:44:42 |只看該作者
bears5242 發表於 2016-3-30 16:25 ! P, a0 h2 ~! m/ Q' p! K' W
Ms夀司~~可試試
+ c, a/ L4 a/ [& F' ^8 d& Q, G
澤日料......讚!!!
北大特區.房地產買賣仲介服務.
你的滿意是我的責任.永續經營!
陳澤璋 0938-393888

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發表於 2016-3-30 22:46:39 |只看該作者
歇業原因~成本壓力大 可以苦撐那麼多年算強了.只有5~6張桌子.薪水卻要發20萬左右.外加房租.食材.雜項等等最基本1個月要40多萬起跳.再來那個老闆實在夠辛苦的.每天3~4點去漁市批貨.晚上在做到10點下班.就算有賺錢.也把身體搞壞.賺的也不夠看醫生.不過現在已頂讓   新的招牌已掛上去了

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發表於 2016-3-30 23:47:47 |只看該作者
據說因廚師要到日本再進修, 妹妹無力支撐全場, 所以歇業了
*北大原樣生活藝術館*藝術原創、複製買賣* https://facebook.com/luoartcreation

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發表於 2016-3-31 10:59:46 |只看該作者
其實北大的店,絕大部分收益都在包租公身上
( r3 i1 \, _4 ?3 ~+ @; D" ?8 l" w4 T* ?$ t! }
真正開店的人賺的不只微薄,也是辛苦錢,實在可憐!% l' f  s: B5 t
6 H" m2 y( C0 @2 E4 K

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發表於 2016-3-31 12:07:33 |只看該作者
bears5242 發表於 2016-3-30 16:25
7 R) l( U9 ~- e& y: Y% _* v, {0 ]Ms夀司~~可試試

) f- T' j( m/ C) h' B, H9 a( ^Ms夀司在哪裡?

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博士班

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發表於 2016-3-31 12:41:13 |只看該作者
主廚去日本進修了!

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發表於 2016-3-31 14:26:51 |只看該作者
shuchang0104 發表於 2016-3-31 12:07
/ V# U5 d; j2 k$ x! e1 K2 H$ bMs夀司在哪裡?

5 r, c/ T# T1 Z  k! x大有路上北美館1樓唷^^好吃
如果連起床這麼困難的事都可以做得到...那應該沒有什麼事情可以難倒我的啦^~^
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