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其實這個廚藝活動是在拍攝 非凡電視的【小資fun輕鬆】單元
/ w! e" j' i; h' T可以在貴婦百貨學習一道看起來有1500價值的菜色,真的很划算
7 l0 U Z) N Y5 B: Y. z4 T( Q- D" T# E" b* O: z
圖文好讀版
: ?9 ]# }& ?8 {6 Z) `3 X# b8 O6 Ghttp://mjmo.pixnet.net/blog/post/196800892
5 _7 H3 h5 w9 ]7 X3 }$ K9 @6 H# W, V- X% Q O
授課老師真的很厲害,他除了品油厲害,地中海料理也是一流的
1 k, x: Q, C5 z$ |而且,這次學到的是如如何把一尾鱸魚變成一道美味的佳餚. T# C& p4 U$ g; o
學料理,其實我最怕的是要生出很多【很少使用的食材跟工具】
, G5 R* I5 K3 W1 W9 f: a! g因為使用性不高,很容易讓廚房滿到爆炸或是放到壞掉* n- c# }3 ]3 L, U3 \* ?0 M8 @
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昨天的課程完全就是平常在菜市場買菜時就會買的食材:鱸魚,三星蔥,蒜頭,紅蔥頭( f9 l- ?" T4 O
頂多買一小瓶的動物性鮮奶油來調醬汁而已(其實不調也很好吃♡)- T" x! x, A* b( E4 ~" L8 b; A
重點是,可以學到不一樣的技法,讓餐桌上的料理能夠多了很多變化
- J4 t T- X& D+ G8 R你知我知好學網 裡面有很多課程,之前我上過甜點課,他們的課程真的都很值得, m- H5 O8 X# c) h7 B2 L
上課的教室,師資,內容都是我上過算很好的♡(雖然我也沒有去上過很多不同的) |
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