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團購專區
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分購 |
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20 |
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120 元(新台幣) |
| 團購價: |
120 元(新台幣) |
| 雜費: |
0 元(新台幣) |
| 交易地點: |
北大代送物管或自取 |
| 交貨時間: |
3/2或另約 |
| 付款方式: |
面交 |
| 有效期至: |
2016-03-03 |
本文章最後由 MacotoWang 於 2016-2-27 15:03 編輯 ' R6 z8 A+ Q+ W$ }2 I+ g" h
# l5 L5 ~' V$ f {# {
--登記至2/28止.到貨日3/2
+ S2 S$ s. V* t- l) e請登記的冰友私訊留您的大名及手機登記才保留喔!* X$ j& e; `8 j
$ D y5 |' O" q可代送物管或自取.
7 M: [" [7 u# _1.若需代送-請寄$於貴物管後通知我送貨.(需冷凍.建議貴物管有冰箱可代冰)
$ s7 E) p" ^0 k3 o5 K9 }2.自取-大雅路竹城金澤9 A# A1 ] ^" f& @) I
寄放我物管自取" w, D- e7 \, S: J: @
因它需冷凍.而我家物管無冰箱可代冰." T8 I( V" z! [1 q: x! v0 d
雖然大廳有冷氣.但怕放久不妥.
4 D1 U) B* ?5 P# S" o E若需自取請告知您欲取日及時間.
3 F, f; t. U% w1 m* `9 W6 Z5 U好提前幫您寄放.8 x- A/ J5 [8 [1 [6 j0 B8 s$ y- w
或是提前相約時間面取~. w5 G% X" g8 s0 A; `( o
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( t9 @! c! ^: p% I5 S* dhttp://www.minyao.com.tw/WebMaster/?module=mall&func=ProductsDetail&prod_id=16&parent_id=2& ^: P/ h. c( B6 n
挪威薄鹽鯖魚腹片(真空包裝)-含有豐富油脂.無刺.1 s! u" p7 }2 c( H& D
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(江醫師零污染鋪子.200g一片賣280)2 H N+ I" j3 Y, N) U) w5 t l! q' ~
http://www.drfish.com.tw/04_product_content.asp?sn=1&ssn=91. m& e+ W, t; l5 k
, B/ T1 z* {* n! T5 H" f& x◆成分:鯖魚、食鹽
$ d( M( f7 s4 j0 m- u' Q2 g8 V9 F◆保存方法: 冷凍-18℃以下保存。
" {2 t5 e! C; ?+ _) n& v/ |. j' T. a* d◆注意事項:勿重覆解凍( m9 Q U. U% J( A
◆食用方式:食用前至冷藏室泡水解凍,拆封後請盡快食用完畢。% U% h2 S: [0 k& G% B& S
◆原料產地:挪威、加工地:台灣5 p+ z) M* b% c- X
◆保存期限: 一年 9 z: ^1 H$ L, Y# j( a3 K
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: T T' E+ q# g, ]$ Q9 n& n 來自北大西洋冰冷海域的挪威鯖魚,因生長在寒冷海域所以含有豐富油脂,富含鐵質、鈣質、蛋白質、DHA、EPA、維他命E、B2、B6..等營養價值極高,鯖魚富含的在海洋魚類中僅次於脂身鮪魚。 脂肪中含有豐富的不飽和脂肪酸及DHA..非常適合發育中的小朋友及需補充鈣質的成人.% y2 g5 L. ^6 N, c% c: I c
挪威鯖魚豐富的魚油含有大量omega-3脂肪酸.DHA、EPA等營養素,肉質香甜細嫩。以薄鹽醃漬熟成,讓您吃的更健康美味。$ y9 Q; T, s2 M8 ?; { g" @
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南方澳謂為鯖魚故鄉,鯖魚產量豐饒,而鯖魚富含的DHA、EPA、維他命E、B2、B6等,, K) Q! \' S1 r. W: K1 e
在海洋魚類中僅次於脂身鮪魚。經薄鹽醃漬,風味獨特,是健康又實惠的加工食品。4 C, w: I9 Y; b* y
本公司採用南方澳漁船當日捕捉之新鮮鯖魚,當日製作完畢,保證產品新鮮、安全。 3 a* ^2 v) D' b- L
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* _6 s! o; c3 [1 ]0 k' _; ~' K料理方式' b+ C8 N' G( N5 g$ i
' e) L ?, K& n/ ]+ D; J作法一:烤鯖魚片 1 g# W. T! f% c9 ]0 h
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真空包裝拆開後,魚肉朝下放置鋁箔紙烤盤, 由於鯖魚片已經有薄鹽,所以不需加任何調味。
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3 E0 n$ E1 G4 N5 N* E家中一般小烤箱烤約 10~12 分鐘,或烤箱溫度調整,請以 350 度烘烤約 20 分鐘後,取出。2 E z. T4 G" T: Y n
9 C5 V# T# \ N( Q4 b, a- _上桌前還可加點檸檬 ,即成為美味料理 !
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作法二:香煎鯖魚
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真空包裝拆開後,鍋內可放入一點油( 挪威鯖魚本身含有較豐富油脂,請勿放太多的油哦﹗)% j& N) f/ U, a
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就像平常煎魚一樣,魚肉朝下,以上方文火慢煎至肉白,魚油自然散出再翻面煎熟即可。" D8 r9 ]' P8 H
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上桌前,可搭配少許胡椒鹽使用,滋味更佳。
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作法三:微波鯖魚% K. N7 c, |; `: T4 ?
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在微波爐盤子上放幾雙竹筷子隔開盤子與微波爐,讓底部的溫度能均勻,入微波爐約 2 ~ 3分鐘即完成,取出盛盤後,將魚汁淋上食用,滋味更不同。( u4 E1 x) O0 W$ V% h
& r% g! f3 B9 Q; f0 w6 Y 作法四:香蒸鯖魚% [: K }; h0 L
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鯖魚片已有薄鹽,所以不需再抹鹽。未免影響魚品鮮味,請勿再沖洗。
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將新鮮板豆腐切片置於盤,鯖魚稍退冰斜切片置於豆腐上,淋上少許酒,放入蒸鍋蒸食。) g2 K5 r/ U7 s7 u2 X8 x/ Y
5 D$ C5 a. @# ?/ d( }完成,取出盛盤,淋上些許香油,加上芫荽或蔥絲、紅甜椒或葫蘿蔔絲配色,營養好吃。
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