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團購專區
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| 團購目的: |
分購 |
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20 |
| 原價: |
120 元（新台幣） |
| 團購價: |
120 元（新台幣） |
| 雜費: |
0 元（新台幣） |
| 交易地點: |
北大代送物管或自取 |
| 交貨時間: |
3/2或另約 |
| 付款方式: |
面交 |
| 有效期至: |
2016-03-03 |
本文章最後由 MacotoWang 於 2016-2-27 15:03 編輯
& @& M& Z' ?4 R/ f; R4 j1 {! k, x Q' f/ m* v
--登記至2/28止.到貨日3/2
9 x' n$ t2 k7 T2 f: D請登記的冰友私訊留您的大名及手機登記才保留喔!( k% w# V* \/ o5 Y
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可代送物管或自取.; e H. ~, L+ S6 X1 a1 i
1.若需代送-請寄$於貴物管後通知我送貨.(需冷凍.建議貴物管有冰箱可代冰)' r4 m( t- A; K
2.自取-大雅路竹城金澤
1 `+ \: Z& a: Y 寄放我物管自取7 }. X, ^7 {1 p9 ~$ s
因它需冷凍.而我家物管無冰箱可代冰. n: ~) S7 O8 j+ W% w% P o
雖然大廳有冷氣.但怕放久不妥.
( q6 L( P4 I4 B; {% v) b5 }8 t若需自取請告知您欲取日及時間.
- a' {5 {- l' \& D好提前幫您寄放.9 @3 P4 W4 {6 B$ D& K9 L
或是提前相約時間面取~
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http://www.minyao.com.tw/WebMaster/?module=mall&func=ProductsDetail&prod_id=16&parent_id=2; _4 Z3 J& S4 X8 e; [1 ]. b
挪威薄鹽鯖魚腹片(真空包裝)-含有豐富油脂.無刺./ m6 g: z, Z5 s! `/ v/ C
一箱20片--含運$2300
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(江醫師零污染鋪子.200g一片賣280)% T* Y0 E! }7 @8 X" |4 J
http://www.drfish.com.tw/04_product_content.asp?sn=1&ssn=91 ^* T& d. P% e. D4 c5 G
/ S$ y; L6 h# ]- d9 P◆成分：鯖魚、食鹽9 Z' x) w" ^1 y$ c! G+ f: m
◆保存方法： 冷凍-18℃以下保存。
' Z0 b& A+ o$ P* }2 W/ Q◆注意事項：勿重覆解凍8 c, L0 o+ b$ T* u& z W
◆食用方式：食用前至冷藏室泡水解凍，拆封後請盡快食用完畢。* `6 V' j( w* ` f
◆原料產地：挪威、加工地:台灣4 C" c& l( H8 D! z1 `
◆保存期限： 一年
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" X) i) c8 e* Q. \ 來自北大西洋冰冷海域的挪威鯖魚，因生長在寒冷海域所以含有豐富油脂，富含鐵質、鈣質、蛋白質、DHA、EPA、維他命E、B2、B6..等營養價值極高，鯖魚富含的在海洋魚類中僅次於脂身鮪魚。 脂肪中含有豐富的不飽和脂肪酸及DHA..非常適合發育中的小朋友及需補充鈣質的成人.
, ^% W7 H9 W% I挪威鯖魚豐富的魚油含有大量omega-3脂肪酸.DHA、EPA等營養素，肉質香甜細嫩。以薄鹽醃漬熟成，讓您吃的更健康美味。/ l6 s) a v0 }4 a2 ~4 s" W
/ g4 b' `. J( R( b: K南方澳謂為鯖魚故鄉，鯖魚產量豐饒，而鯖魚富含的DHA、EPA、維他命E、B2、B6等，, J( B9 Z- _9 K' q4 E6 }" J+ N; t z
在海洋魚類中僅次於脂身鮪魚。經薄鹽醃漬，風味獨特，是健康又實惠的加工食品。! a7 Y8 X. |+ i3 p. s$ Q4 x* ~; |' n
本公司採用南方澳漁船當日捕捉之新鮮鯖魚，當日製作完畢，保證產品新鮮、安全。
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料理方式
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作法一：烤鯖魚片
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0 P4 A2 l4 }( P5 ^* _真空包裝拆開後，魚肉朝下放置鋁箔紙烤盤， 由於鯖魚片已經有薄鹽，所以不需加任何調味。& t7 K/ G' j8 n" B2 S9 N
% Q5 C& L# a. E' I; T, X: c家中一般小烤箱烤約 10～12 分鐘，或烤箱溫度調整，請以 350 度烘烤約 20 分鐘後，取出。# X- j- X) h( ?* H( E+ F( @. h
8 O& _" S, t$ C上桌前還可加點檸檬 ，即成為美味料理 !
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7 S$ I5 y( n) n* e2 F( }3 }2 h作法二：香煎鯖魚6 b8 u8 ?: A% H- ]) [ e
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真空包裝拆開後，鍋內可放入一點油（ 挪威鯖魚本身含有較豐富油脂，請勿放太多的油哦﹗）
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就像平常煎魚一樣，魚肉朝下，以上方文火慢煎至肉白，魚油自然散出再翻面煎熟即可。. u& z* ^: a3 N* D+ g5 g
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上桌前，可搭配少許胡椒鹽使用，滋味更佳。
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( @! v3 j, s& ?) n+ i作法三：微波鯖魚
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在微波爐盤子上放幾雙竹筷子隔開盤子與微波爐，讓底部的溫度能均勻，入微波爐約 2 ～ 3分鐘即完成，取出盛盤後，將魚汁淋上食用，滋味更不同。) }3 d6 B' n" B5 L
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作法四：香蒸鯖魚
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( G& T# R+ e1 j* q5 ?2 z* U鯖魚片已有薄鹽，所以不需再抹鹽。未免影響魚品鮮味，請勿再沖洗。
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( _+ N& R/ N n將新鮮板豆腐切片置於盤，鯖魚稍退冰斜切片置於豆腐上，淋上少許酒，放入蒸鍋蒸食。
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8 Y! y2 r' U; J1 F/ k$ O完成，取出盛盤，淋上些許香油，加上芫荽或蔥絲、紅甜椒或葫蘿蔔絲配色，營養好吃。
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