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本文章最後由 GreenShopper 於 2016-2-20 17:51 編輯 # z" U5 {5 O! K' \5 q; E
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[食品專區] –好物分享﹣
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+什麼是甘露煮?7 @, l! y+ \* K& v3 G
) C4 Q& K2 v" C( L甘露煮是日本傳統的煮魚料理,意旨將食材熬煮後釋放出來深層的鮮美,六源味嚴選宜蘭新鮮的香魚,傳承古法以溫火烤熟魚體,長時間細火慢熬後,以-31度急速冷凍鎖住鮮美,繁複的料理工時及關鍵的火候掌握,使得魚肉甘甜入味,細嫩多汁,連魚骨都酥軟好入味,這令人垂涎三尺的美味,不是市售的佃煮方式可以比擬~
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+那我要怎麼吃呢?需要煮嗎?
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香魚甘露煮真空包裝泡冷水10-15分鐘完全解凍,拆開真空包裝,取出切一切即可食用,入味化骨,鹹鹹甜甜,肉質鮮嫩甜美細緻,是最簡單快速的料理!: X5 n$ o/ ~- f
4 i" F5 N- t" e- G: F" G1 c2 j4 I還沒吃過甘露煮的朋友們,快來試試它的美味吧~
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, E0 ~+ c: M7 L/ v( N9 v公香魚甘露煮5 L. E3 Y& D( f. C- V+ N4 }
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秋刀魚甘露煮$ k& F, Y0 W$ |
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還在猶豫開胃菜要做什麼好嗎?快來試試今天跟大家分享好吃的KHUMADO煙燻鮭魚吧^^: G7 [8 n( u7 H) y( `0 @
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8 }4 W7 l) W3 y" Y0 b冷薰鮭魚
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% D) Z/ F+ r8 y2 F. x& y* V好吃的煙燻鮭魚在綠活小舖等著你們噢~
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Green Shopper 綠活小舖
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