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團購專區
| 照片: |
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| 團購目的: |
分購 |
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1 |
| 原價: |
200 元（新台幣） |
| 團購價: |
200 元（新台幣） |
| 雜費: |
0 元（新台幣） |
| 交易地點: |
各社區物管或麗寶世紀館自取 |
| 交貨時間: |
3-5天 |
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面交 |
| 有效期至: |
2016-02-29 |
本文章最後由 kai 於 2016-1-21 23:05 編輯 1 P% Q) L) `( [4 K5 H. E3 M4 l
; l9 A* @4 T0 W' A. m各位芳鄰大家好：. u" h9 e, v/ {0 `
游媽媽又上菜囉，這次帶給大家的是客家封肉 W3 R5 N6 x8 p( A7 a9 l
這個封肉只要一上桌，隨便都可以配下好幾碗白飯 ?; m2 S! ~9 A; c
堅持使用貴三三的"豆油伯醬油"，這樣才會好吃 <--其實這是唯一的秘訣
& g1 W( ]7 {/ Y0 R5 V3 M g0 o9 X' S封肉經過長時間的悶煮，外表看起來跟普通滷肉一樣# I, Z. I9 {, D* q( F
但入口即化的口感( t. e+ v- w. E( n& v8 O4 R
及封肉的做法把肉的甜味鎖在裡面1 H* E. N( E9 {( C. t' \
現在邊打還會邊流口水(因為剛剛為了拍照片熱了一份來吃)8 B! Y1 O+ o; Q8 X: K
* t/ e5 C% W7 l c6 F- ^4 e6 ]
年節要到了，這也可以是一道年菜
( |$ }) m$ e# m9 }+ W' `7 S各位收到會是密封袋冷凍的包裝
8 b7 G* C7 O. {5 @: r; | O作法如下：
& R, L \5 ~5 _% g# D退冰後用電鍋加一碗水蒸煮，跳起來就好了; b, Z) B2 ?( u' M( k4 s
湯汁加一點太白粉勾芡，不管在視覺上或味覺上都會更好
1 W* b# p b& C4 @, E如果想要更彭湃，請燙一點青江菜就會非常厲害( l0 i7 ^- |8 L! o
, j( o+ u- s* ~1 W, E& Z
每一份約400g-450g，200元! v1 h8 Y5 L- c3 }( q
* [# Q* j8 p2 F' U) r; n7 F6 E; L* ^游媽媽的其他菜色如有興趣請點選以下連結
8 ], x' y+ Y* B, Q+ w/ t ?6 _# @6 t% I* G港式蘿蔔糕6 K) C7 {4 K% [9 A9 V0 B
https://forum.ibeta.tw/forum.php ... p;extra=#pid1652739
: L% H9 P( B1 c0 K0 P8 |, o- ^溏心蛋
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甜酒釀(糯米)" d( N5 z% m# y; h& q& T
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; l5 {' o* M1 g1 B! U: D駱師父年菜4 D: h9 d" m) _" z, M+ D
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+ u) q! K) L1 e9 c- l7 |/ V紅油抄手0 P& N: ]5 L. [, p* t7 y6 Z
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微麻辣滷蛋
& n: d6 ^/ o5 I% shttps://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=176868- D; s. Z& D# N2 s: e4 N
屏東客家花生豆腐) |0 l9 a" J3 M) H- x. ^
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西班牙產區限定初榨橄欖油
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5 F _% I/ `% U( O; f9 a8 z |
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